Review Pelanggan untuk Kokoro Tokyo Mazesoba

Akhirnya nyobain si soba baru iniii. Kayaknya dari awal buka tempat ini ga pernah sepi deh. Untungnya pas kesini lagi ga terlalu rame dan langsung dapet tempat duduk, ga lama abis itu langsung waiting list😂. Tempatnya cukup besar tapi dibanding yang dateng harusnya bisa lebih besar lagi. Interiornya juga ala ala jepang dgn kayu2nya ituuu. Disini kan ada menu porknya, tapi kata orangnya semua stensils dibedakan untuk yg chicken sama porknya.

Nah aku pesen:
1. Zenbu Nose Mazesoba Chicken
Ini menu yg paling recommended nih disini. Isinya ada daging ayam, egg yolk yg masih mentah, soft boiled egg, seaweed, dan bambooshoot. Satu yang paling menonjol dari soba ini adalah bumbunya superrrr gurih. Sobanya cukup kenyal dan tebal, aku suka egg yolknya diaduk langsung hehe jadi lebih gurih lagi, soft boilednya juga enyakk, bambooshootnya aku ga terlalu suka sih, nah daging ayamnya ini kan kecil2 tapi ga pelit dan yummyy. Porsinya banyak euy.
2. Tokyo Mazesoba Chicken
Nah aku lebih suka yg ini! Toppingnya memang lebih sedikit dari menu sebelumnya tapi porsinya lebih pas untuk aku. Isinya ada daging ayam, egg yolk mentah, sayur, sama seed2 gitu yg aku gatau namanya apa. Overall yg ini lebih gurih lagi daripada Zenbu Nose. Semua toppingnya lebih merata dan lebih cocok aja sama sobanya menuurutku.

Overall aku ga se-hype itu sih hehe tapi emang enak disiniii makanannya. Pelayanannya standard sih cukup ramah. Tapi harus sabar nunggu makanannya karna mereka punya cara masaknya sendiri, dimasaknya memang perlu sekitar 10 menit belum lagi kalo lagi rame...