Review Pelanggan untuk Jumbo Express
FAMILY STYLE CONCEPT
oleh Alvin Johanes , 25 Maret 2023 (1 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Jumbo Express merupakan salah satu restoran yang menyajikan masakan Indonesia dan beberapa sentuhan Chinese food tetapi halal. Lokasi resto ada di The Bale, Jl. Tanah Lot, Daan Mogot.
..
Ada area semi outdoor dan indoor. Paling mengganggu ketika makan disini adalah ada kucing hitam di sekitar resto. Bahkan kucing tersebut naik ke meja makan sehingga mengurangi higienis. Pelayanan cukup lama tapi aman terkendali.
..
Menu yang aku coba:
1. Beef Bowl Matah
Hidangan ini buat aku pribadi enak. Minced beef disini potongan nya bisa diperbaiki lagi. Rasa sebenar nya cukup kompleks ada aromatic daun jeruk, beberapa potongan sambal matah memang tidak kelihatan banget tapi ada rasa bawang merah sedikit. Penyajian dalam menu ini bingung menurut aku. Alangkah baik nya sambal matah tersebut bisa di highlight dalam hidangan tersebut.
..
2. Nasi Chicken Katsu
Ukuran chicken katsu disini memang tipis, tepung nya juga tidak terlalu tebal. Asem dan manis menurut aku oke. Nasi kematangan bagus.
..
3. Sapo Tahu Seafood
Honestly, hidangan ini banyak kekurangan nya. Rasa sapo tahu sendiri memang hambar. Udang nya hampir overcooked. Vegetables nya kelihatan sedikit kurang segar. Konsistensi untuk sapo tahu masih kurang.
..
4. Bistik Ayam
Bistik ayam disini enak banget dan favorit. Sayuran juga kematangan bagus dan kentang goreng juga masih crunchy. Bistik nya sendiri masih berasa gigitan ayam dan saus nya juga balance.
..
5. Ifumie Siram Ayam
Bumbu disini malah berasa. Komposisi balance dan boleh dicoba.
..
6. Es Kopi Susu
Rasa kopi dan susu nya pas cuman kopi ny sedikit strong. Manis sesuai request (less sugar)
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: