Review Pelanggan untuk Ruckerpark Coffee & Culture

Sesuai dengan jargon kafe nya yaitu Coffee and Culture, kafe ini memang menyatukan antara coffee shop dengan pop culture berupa distro. Tempatnya terdiri atas bagian indoor dan bagian outdoor yang sayangnya harus bubar ketika hujan turun. Kafe ini jelas bukan coffee shop dengan tempat yang sangat luas, namun seat arrangements yang cukup rapi membuat ruangan nya terasa sangat spacey. Saya paling suka penggunaan atap transparan yang mampu memaksimalkan cahaya alami sehingga ruangan terasa terang tanpa harus mengonsumsi banyak energi.

- Cappuccino (28K)
Cappuccino di tempat ini mungkin bukan cappuccino paling enak yang pernah saya coba, tapi overall masih sangat OK. Citarasa kopi nya lebih cendrung menonjolkan rasa pahit ketimbang rasa asam. Personally, saya jauh lebih suka espresso dengan rasa asam yang lebih kuat dibandingkan rasa pahit nya. Untungnya, komposisi antara espresso, susu, dan milk foamnya lumayan balance. Latte art nya pretty aesthetic, tapi akan lebih baik jika golden ring crema nya terbentuk berkat teknik pouring yang lebih baik