Review Pelanggan untuk Chanba Private Room Grill
Hidden Gem di PIK
oleh melanidr, 15 Februari 2024 (10 bulan yang lalu)
Lagi di daerah PIK dan akhirnya coba kesini. Untuk tempatnya hidden gem karena cuma ada plang namanya aja dan pas masuk langsung depannya lift.
Disini terdiri dari 4 lantai dan konsepnya private room gitu. Karena aku bareng sama yang lain, jadi memesan private room dengan kapasitas 8 orang dan jujur agak kecil sehingga susah bergerak. Oiya di dalam private room juga ada karokenya loh!.
Untuk menunya, mereka ada menu baru dan khusus kids bento serta tamagoyaki launching tanggal 21 Februari!.
Menu yang aku coba:
New Menu
- Kids Bento B (95k)
Untuk kids bento ini berisikan udon, ebi furai, dan ada sayurannya. Rasa udonnya enak, tingkat kematangannya pas, dan ebi furainya juga enak, cuma kurang crispy aja.
- Kids Bento A (95k)
Untuk kids bento ini berisikan fried rice, chicken nanban, dan sayuran. Untuk fried ricenya dari seasoning kurang, terus saus tartarnya sedikit masam. Untuk ayamnya crispy diluar dan pas digigit juicy bgt!.
- Kids Bento C (95k)
Untuk kids bento ini terdiri dari furikake rice, chicken teriyaki, dan sayuran. Overall semuanya enak cuma aku ngerasa saus teriyakinya agak asin after tastenya. Tapi ayamnya juicy.
- Tamagoyaki (55k)
Untuk tamagoyakinya enak, tapi sayang banget terlalu kering dibandingkan tamagoyaki lainnya.
- Mille Feuille Nabe Shortplate Slice (260k)
Aku suka sama menu ini, karena enak banget!. Oiya disini kita bisa pilih brothnya dengan 4 varian ada konbu, spicy miso, truffle miso, dan creamy soy broth. Aku paling suka yang spicy miso tapi kalo kalian suka pedes harus ditambah irisan cabainya. Untuk kondimennya ada slice beef yang juicy banget, terus sayuran dan jamur enoki yang fresh!.
- Chanba Signature Beef & Pork Platter Prime Shortribs (990k)
Untuk beefnya ada misuji MB9+, Pork Belly Slice, dan Pork Collar Slice. Aku cobain yang beefnya ada dan dagingnya enak, juicy gitu dan ada 3 saus cocolannya gitu yang bisa di deep ke saucenya.
- Jumbo Ebi Furai Sushi (225k)
Jujur ini gede bgt sushinya dan porsinya banyak terus nasinya padet bgt!. Untuk ebi furainya crunchy!
- Salmon & Tuna Aburi Roll (95k)
Aku suka menu ini karena salmon dan tunanya fresh banget, ga bau amis, dan pas dimakan langsung lumer gitu!.
- Truffled Claypot Rice MB5 Short Ribs (165k)
Favorit bangett menu yang satu ini!. Aroma trufflenya wangi banget dan berasa, terus MB5 short ribsnya juga juicy, well seasoning, rekomen!.
- Sizzling Brownies (75k)
Untuk dessert, aku cobain menu ini. Brownies yang disajikan diatas hotplate dengan ice cream dan sauce chocolate. Buat aku rasa brownies nya terlalu manis dan dipadukan sama ice cream berserta sauce chocolatenya jadi too much.
- Biscoff Chocolate Latte
Minumnya aku cobain ini. Untuk biscoffnya diblend dan diatasnya dikasih topping biscuit biscoff. Tapi buat aku biscoffnya kurang berasa dan dominan ke coklatnya. Buat aku yang suka manis, masih oke tapi buat yang ga suka manis mungkin kurang rekomen.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: