Review Pelanggan untuk Kohicha Cafe

[Makanan Jepang dengan Fusion Western 🍛]



Kohicha Cafe -- Kafe di Kelapa Gading yang menjual aneka masakan Jepang dengan fusion western yang unik.


Di sini, gue cobain: Bagel Kaya Toast, Nasgor Tori Karaage, Salmon Tobikko Mentai Don, Shirataki Yakisoba, Sliced Beef Curry, Wakame Shirataki Salad, Murasaki Berry, Creme Brulee, sama Ice Biscuits Latte.


Rasanya gimana?


1). Bagel Kaya Toast: Rasanya lumayan, isiannya srikaya dan tasty. Cuma rotinya keras banget, jadi makan ginian kudu dicelup ke minuman biar dia agak lembut.

2). Nasgor Tori Karaage: Rasanya kayak nasgor pada umumnya dengan tambahan karaage yang teksturnya garing banget.

3). Salmon Tobikko Mentai Don: Rasanya dominan asam tapi, masih pas. Salmonnya gak amis.

4). Shirataki Yakisoba: Rasanya dominan ke gurih dan ada asamnya.

5). Sliced Beef Curry: Gurih dan dagingnya juga empuk.

6). Wakame Shirataki Salad: Sayurnya fresh dan karena disiram sama wijen jadi, rasa wijennya strong dan berasa banget.


7). Ice Biscuits Latte: Meski rasa kopinya strong dan rada pahit. Tapi, kafeinnya masih ringan. Jadi, gak bikin kita melek full dan kalau diminum malam/sore masih aman.

8). Creme Brulee: Ini enak! Teksturnya lembut meski caramelnya agak keras. Tapi, rasa milkynya tasty dan manisnya pas.

Tbh, rasa makanannya agak berubah ya? Kayak, rasanya gak seflavourfull dulu lagi makanannya. Entah karena waktu itu gue makannya lagi gak konsen karena sambil zoom meeting. Apa emang beneran agak berubah? Soalnya, dulu ini masih enak banget sekarang, malah agak beda.



Tempatnya cozy, nyaman banget buat kerja sama meeting. Pelayanan ramah dan friendly.