Review Pelanggan untuk Willie Brothers Steak and Cheese

Sudah cukup lama ingin datang ke Willie Brothers karena tertarik dengan Steak Raclette cheesenya yang sempat wara wiri di Instagram. Tapi karena lokasinya yang cukup jauh dari rumah baru kesampaian sekarang deh mampir ke sini. Resto ini belum lama ini rebranding dan menu steaknya tampil lebih sempurna dari yang sebelumnya. Tempatnya spacious dengan interior yang cantik untuk sebuah steakhouse. Selain Steak menu lain seperti Soup, salad, Chicken, Fish, Burger, Pasta juga tersedia di sini.

Saya dan teman2 mencoba beberapa menu : 

*Gyu Tongue Fromage (95k) – Lidah sapi dengan irisan yang tidak begitu tipis dengan topping beberapa macam keju yaitu melted mozzarella yang atasnya  ditaburi parmesan cheese dan digarnish dengan melted cheddar cheese. Lidah sapinya lembut, well marinated. Matching banget dengan mozzarella dan cheese yang lainnya. Enak banget. Recommended. 

*Bacon Cheese Fries (42k) - Friesnya enak dan gurih, menu yang pas banget untuk appetizer. 

*Pulled Beef Gouda Burger (124k) - Burger yang enak banget. Burger bunnya enak, empuk dan isinya rame banget. Ada beef patty yang juicy , shredded beef, chicken steak, dan crispy onion, Bumbu BBQnya juga enak banget. Recommended untuk para pencinta burger.

Pilihan Steaknya banyak sekali, bisa nanti dilihat di menu steakhouse ini. Ada pilihan sauce untuk menikmati Steaknya yaitu BBQ, Blackpepper, Teriyaki, Mushrom sauce dan Creamy pesto.

Kalau ingin extra keju ada pilihan Raclette cheese , Mozarela, Gouda, Pepper Jack, Red Cheddar. Harganya bisa dilihat di menu. 

Untuk Steak saya pilih : 

*Willie Steak + raclette cheese (199k) – Saya pilih ini karena ini memang salah satu signature di yang penyajiannya sangat entertaining karena kita bisa melihat langsung raclette cheesenya dikerik dan turun pelan2 ke hotplatenya dan melted…..wuih mantab deh. Dagingnya juga sangat lembut benar2 perpaduan yang sempurna. Recommended. 

Untuk pemesanan kematangan Steak, kita disarankan untuk memesan 1 tingkat kematangan di bawah tingkat kematangan yang kita inginkan misalnya jika kita ingin tingkat kematangan yang “Medium” kita lebih baik memesan yang “Medium Rare” karena semua Steaknya disajikan dengan hotplate lama kelamaan dagingnya akan menjadi lebih matang. 

Ada beberapa macam extra side dish : Aromatic garlic rice, Cream spinach, sauted garlic mushroom, French fries, Bacon onion ring, Creamy mashed potato, Grilled sweet Alabama Corn dan steam rice. 
Saya pesan : Aromatic garlic rice (24k) yang rasanya sangat enak dan tasty, dan Creamy Spinach (29k). Bayamnya terasa sangat fresh dan terasa banget campuran milk creamnya. Enak banget dan recommended banget untuk dinikmati selagi hangat. 

Teman2 yang lain pesan : Tenderloin with pepper jack cheese and gouda cheese, Sirloin with Raclette cheese, Wild west burger semuanya enak. 

Minuman yang saya pesan : Hulks Drinks Mango ini termasuk healthy juice karena campuran sayuran dan mangga. Tidak terasa langgu, enak dan sangat refreshing. Minuman teman2 saya yang lain juga enak2. 

Willie Brothers ini benar2 recommended untuk tempat hangout dengan keluarga dan teman2. Selain tempatnya Ok, makanannya juga super enak2, servicenya juga Ok. Saya pasti akan kembali lagi ke sini untuk mencoba menu yang lainnya.