Review Pelanggan untuk Bakmi Ahau 38

Beberapa tahun lalu saya pernah makan di tempat bareng keluarga dan nggak balik lagi karena kurang cocok dengan rasanya.

Setelah baca review dan kebetulan pengen makan bakmi yang dekat, akhirnya saya coba lagi. Saya baru tahu kalau pagi dan sore rasanya beda, so saya pikir rasanya mungkin aja lebih enak. Makanya orang-orang sampai ngasih review bagus.

Saya baru pesan pagi ini via ojol dan mencoba :

1. Mie Halus Porsi Kecil (IDR 28k)

Yang saya salut, meskipun take away rasa bakminya tidak plain, tetap ada rasanya. Selain itu sayurnya segar dan tidak pahit.

Untuk toppingmya menggunakan babi charsiu yang cukup banyak dan babi renyah (tampaknya lemak babi panggang?)

Charsiunya banyak dan rasanya enak. Cenderung manis dan tidak plain malah. Walau tampaknya pakai pewarna makanan dan bukan ngohiong karena warnanya cenderung pink, rasanya enak dan tidak kering, juga tidak bau.

Lemak babi panggang pun renyah dan gurih, selain itu juga disediakan ampas minyak babi (cu yiu cha). Sayangnya potongan lemak babi yang besar malah manis karena ketika dimakan, sepertinya dibaluri gula karena saya merasakan tekstur gula pasir.

Untuk.bakmienya masih pas tingkat kematangannya. Sayangnya saya ternyata memang kurang cocok dengan rasanya. Rasa bakminya cenderung manis meski setidaknya saya masih sanggup menghabiskan satu porsi. Namun buat saya yang prefer bakmi dengan rasa asin gurih, saya kurang suka. Namun buat orang yang prefer bakmi dengan rasa manis ini bakal terasa enak.

2. Es Jeruk (IDR 15k)

Es jeruknya enak menurut saya, nggak saya foto yang ini. Rasa manisnya pas dan tidak terlalu asam.

Selain itu jeruknya pun cukup terasa dan es nya juga cukup banyak sehingga pas diminum kalau cuaca panas.

Kayaknya lain kali saya mau beli es jeruknya aja kalau beli bakmi ini.