Review Pelanggan untuk Animale Restaurant
Fine dining
oleh ig: @andriselly , 13 Februari 2020 (hampir 5 tahun yang lalu)
Follow my ig: @andriselly
Resto baru yg lagi hits, tempatnya di ex resto Restorante de Valentino. Disini ada indoor & outdoor, ada beberapa.private room juga.
Suasananya nyaman & mewah. Ada open kitchen & station pasta juga dimana kita bs melihat chefnya buat pasta.
Pesanan saya:
1. Angus meatball
Ukurannya ga gt besar. Seporsi isi 5. Rasanya enak, dlmnya ada melted cheese. Trs ada saus tomat & pesto di bawahnya.
2. Malloredus
Pasta dng sage brown butter, truffle buro fuso & parmesan crusted bone marrow (sumsum). Jadi sumsumnya diaduk di depan kita. Sedikit creamy, berminyak, gurih & sinful banget tapi enak. Tpi menurut saya baiknya 1 porsi jgn dimakan sendiri krm cepet bikin eneg. Oya, seporsinya juga kecil sih porsinya. Khas fine dining lah porsinya
3. Aglio olio with slipper lobster
Lobsternya uda dikupas, ditaro diatas pasta. Pastanya dari tinta cumi jd warnanya hitam. Rasanya enak gurih, beda dari aglio biasanya. Pertama makan, rasanya mirip mie goreng chinese food. Tapi enak & porsinya sedikit lebi banyak dari malloredus.
4. Hot cappucino
Ternyata kopi disini pake mesin. Disajikan biskuit kecil juga.
Foto lainnya:
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
(Barat)
Reviewer: