Review Pelanggan untuk Tutup Panci Bistro

akhirnya setelah sekian lama, balik lagi kesini. pertama kali itu nyoba pas baru awal2 buka dan cukup enak walau porsinya ga gede. 

kali ini datang sekitar jam 08.30an untuk makan malam. rada telat memang, suasananya sih sepi ya, pas dateng total 3 meja di dalam dan 1 d luar. 

pada kunjungan kali ini aku nyoba tongseng ayam ( tidak termasuk nasi), iga bakar madu sambal matah termasuk dengan nasi, chicken black pepper rice bowl dan sop iga (ga termasuk nasi juga). 

pelayanannya menurut aku tergolong lama untuk restoran yang ga sedang ramai pengunjung. untuk menu-menu tadi udah lewat 30 menit masih belum datang juga, sampai disamperin ke counter karena uda laper banget huhuhu

pas makanannya dateng, porsinya masih sama, ga gitu gede. yang sedihnya adalah kualitas masakannya yang menurun. sop iga saya wortel dan kentangnya seperti mentah, masih keras gitu, kulit kentangnya juga ga dikupas ( well aku ga gt masalah sih asal bersih cuma ya itu ya keras). dan dagingnya sendiri dikit banget, kebanyakan tulang sama lemak2 yang ga bisa dimakan dan dagingnya juga alot. susah makannya. hal ini juga sama buat iga bakar madunya. sedih deh. 

untuk rasa kuahnya sih lumayan enak, untuk sambal matahnya juga. tapi ya bintang utamanya malah ga tampil. 

selain itu tongsengnya ya itu kaya makan pake jamu kunyit. kunyitnya over jadi wangur baunya, kaya minum air jamu. dan daging ayamnya agak gosong. 

yang mendingan itu chicken blackpepper. dagingnya empuk ladanya brasa. cuma sayang disajikannya ga di bowl padahal namanya rice bowl ya. 

dan pada saat bayar dikasir pake promo, kasir nya masih bingung-bingung. udah gitu sebelumnya ada karyawan yang beresin meja sebelah dan jatohin gelas sampe pecah ke lantai dan ampir kena ke meja saya ( serpihannya nyebar si ke kolong meja) . dan pelayannya ga ada permisi atau minta maaf. 

hmmm banyak yang perlu di tingkatkan kembali di tempat ini. padahal tempatnya cukup bersih dan nyaman. tapi kalau pelayanan dan kualitas makanannya ga ditingkat kan rasanya berat ya. 

saya sebelumnya sempat dapat compliment pisang keju coklat dan es krim. menurut saya itu malah menjadi bintang malam itu. pisangnya enak, manisnya pas, ada rasa2 smoke nya walau es krimnya mengkristal.