Review Pelanggan untuk We The Fork

@we.the.fork
📍Jalan Lembong No. 8 Braga, Bandung
—

Kesekian kalinya berkunjung ke sini dan rasanya makin enak menurutku!!! Pertama kalinya cobain burger Fork dan tenyata suka banget lagi….

• Smoked Beef Burger —IDR65K
Wah ini sih brionce bun ter-perfect yang pernah aku makan sih: lembut, light, fluffy, and soft with a crispy crust. Sensasi smoky-dari smoked shortplate-nya super strong tapi tetep kerasa juicy! Ketemu red pickle onion yang tangy bikin semuanya jadi balance dalam satu suapan. Ukurannya juga super besar dan french fries-nyq banyak, bikin kenyang!

• Brisket Smoked 100gr Set Menu —IDR50K + IDR18K
Walaupun ada beberapa bagian yang terlalu dry, tapi menurutku tetep enak! Super smoky bukan dari aromanya aja tapi dari rasanya juga. Empuk dan lembut, gampang buat dikunyah! Bumbunya meresap sampaj dalam padahal ada beberapa yang potongannya tebal. Aku pilih Braga sauce yang rasanya perpaduan tangy, sweet, savory dan ada hint rempahnya.

• Smashed Fork Potato —IDR18K
Aduh beneran kecewa banget sama menu ini, padahal dari tampilan dan deskripsinya di buku menu udah menjanjikan banget.😫 menurutku kentangnya kurang matang sempurna jadi ninggalin kesan “rasa mentah” di mulut, kejunya pun bukan keju yang meleleh di mulut. Rasa cheesy dan savory-nya kalah sama “rasa mentah” itu. Mungkin lagi dapet yang fail aja.☹️

• Triple Choco Danish —IDR28K
Teksturnya light, flaky, and buttery. Cokelatnya bittersweet jadi ga enek sama sekali. Rasa manisnya pun pas, nggak bikin giung. Enaaak! Dengan ukuran sebesar ini dan harga yang nggak sampe 30 ribu bener-bener worth sih.🍫