Review Pelanggan untuk Gyu Kaku
Bukan hanya sekadar AYCE
oleh PostMeridian , 05 Desember 2020 (hampir 4 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Karena saya hanyalah seorang diri dan tidak sanggup makan banyak. Jadinya ke sini bukan untuk nyobain AYCEnya, tapi lebih ke À la carte-nya.
Setelah lihat-lihat menu À la carte yang jumlahnya tidak banyak, langsung memesan 2 menu yang menarik perhatian:
- Wagyu Fried Rice
Menu yang keluar paling cepat. Dan yang menarik adalah nasinya hampir tertutup potongan daging sapi dan fried garlic. Buanyakk sekali dagingnya, dan rasanya pun uuenakkk. Fried Garlic-nya memberikan aroma yang wangi, dagingnya terbumbui and marinated dengan baik, juicy, dan empuk. Ada beberapa potongan yang masih ada lemaknya, dan itu sari juga rasa yang keluar saat dikunyah sangatlah nikmat. Nasinya sendiri rasanya manis, dan saya pribadi tidak ada masalah dengan itu. Tapi, mungkin karena dagingnya pakai wagyu jadinya hidangan ini sangat terkesan fatty dan oily (terlihat sekali dari setiap butiran nasinya). Porsinya mungkin agak tergolong sedikit untuk beberapa orang, tapi pas untuk saya, karena faktor fatty dan oily tadi.
- Minced Beef Cheese Katsu
Menu yang keluar agak lama. Kurang menarik secara presentasi, tapi enak saat dimakan. Dagingnya tebal, kejunya menambah kenikmatan saat dimakan dan tidak pelit jumlahnya. Sayangnya, gorengannya memang crispy, tapi kurang crunchy menurutku.
Harganya lumayan, setidaknya kalau saya makan AYCE sudah pasti rugi total, jadi kalau makan menu À la carte-nya lebih pas di kantong dan pas juga di perut. Very recommended, rasanya mantap!
Menu yang dipesan: wagyu fried rice, Minced Beef Cheese Katsu
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: