Review Pelanggan untuk Black Cattle
Yummy beef bowl
oleh UrsAndNic , 18 Februari 2020 (hampir 5 tahun yang lalu)
Black Cattle ini lokasinya di Pasar Santa dekat dengan area food court lt.1. Banyak teman yang sudah merekomendasi Beef bowlnya yang enak membuat saya sangat penasaran dengan tempat ini. Akhirnya datang juga ke sini di jam sebelum makan siang. Kiosnya tidak terlalu besar, dengan seating area terbatas hanya untuk max. 6 pax. Biasanya memang banyak yang go food atau take away.
Menu signaturenya hanya 2 yaitu Grilled Gyudon dan Spicy Korean Beef dengan porsi Small 35k, Regular 45k, Large 55k.
Untuk topping telurnya bisa pilih onsen tamago atau omelette.
Saya cobain keduanya dengan porsi regular .
* Grilled Gyudon - irisan dagingnya banyak sekitar 90 gr.Irisannya terasa pas tidak terlalu tebal dan tidak tipis. Gyudon ini sangat empuk, well marinated dan juicy. Rasa manis dan gurihnya pas banget. Kalau kamu pilih onsen tamago ini enak banget tingkat kematangannya perfect dan begitu dicampur ke nasinya terasa lebih creamy...enak banget. Nasinya juga enak dan pulen. Yummy banget dan Recommended.
*Spicy Korean Beef - Beefnya terasa sedikit pedas dan gurih.Korean tastenya dapet banget deh. Pencinta korean food yang spicy pasti akan suka. Recommended.
Secara tampilan kedua menu memang terlihat mirip dengan topping onsen /omelette, roasted nori, taburan sesame seed dan spring onion yang generous. Tapi rasanya terasa sangat berbeda yang satu Jepang banget yang satunya lagi Korea banget.
Dari segi rasa kedua rice bowl ini sangat setara dengan menu sejenis di cafe2 besar dan terkenal bahkan menurut saya ini lebih enak.
Untuk minuman saya cobain Corn teanya enak juga manis dan ada hint roasted cornya juga. Recommended.
Makanannya recommended untuk pencinta Beef Bowl, saya pasti akan balik lagi ke sini.
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: