Review Pelanggan untuk Pearl - Hotel JW Marriott

Pearl Chinese Restaurant adalah salah satu restoran bergaya Cantonese yang menyajikan menu all you can eat, dimana menu ini hanya tersedia pada hari Minggu dari jam 10 pagi hingga setengah 3 siang. Namun sebelum hendak makan di sana, disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu karena biasanya cukup ramai dan ukuran restorannya sendiri tidak terlalu luas.

Saat tiba di depan restoran yang terletak di lantai 2 Hotel JW Marriott ini, kita akan disambut dengan sebuah meja kayu yang terdapat 2 buah lampu dan sebuah patung yang menyerupai patung kepala Buddha, serta logo dari restoran itu sendiri. Karena ini adalah Chinese Restaurant, tentunya restoran ini didesain dengan suasana seperti di Cina (tulisan dan ornamen khas Cina) namun dengan sentuhan yang modern dan minimalis. Resepsionisnya pun mengenakan baju cheongsam khas Cina.

Dengan harga IDR 372K per orang, kita dapat menikmati beragam pilihan masakan Canton yang enak-enak rasanya. Di sana terdapat beberapa station, antara lain cold chinese appetizers, porridge, noodle, seafood, bbq, peking duck dan desserts. Sementara untuk pilihan menu dimsum kukus, kita harus memesan melalui pelayannya terlebih dahulu agar saat disajikan lebih hangat. Selain itu, paket ini juga sudah termasuk dengan chinese tea yang dapat direfill. Untuk minuman lain seperti jus, soft drink, wine dan lainnya akan dikenakan harga di luar paket.

Hampir semua jenis menu yang tersedia di sana memiliki rasa yang tak perlu diragukan lagi, apalagi karena restoran ini terletak di salah satu hotel berbintang lima yang memiliki reputasi yang baik. Namun, yang paling saya suka dari menu all you can eat yang ada yaitu lobsternya. Lobster di sini berukuran besar-besar dan dimasak dengan cabai sehingga agak pedas namun rasa bumbunya enak sekali. Bener-bener nagih makannya.

Di samping makanannya yang memuaskan, pelayanan di sini pun patut diacungi jempol. Para pelayannya dengan sigap mengisi setiap gelas yang kosong untuk direfill, juga mengangkat piring-piring kosong yang memenuhi meja. Selain itu, para chef di bagian noodle station dan peking duck station pun sangat profesional dan dapat membantu serta memenuhi permintaan customer dengan baik.