Review Pelanggan untuk Steak 21

tenderloin lebih enak dari wagyu

oleh Elvira Sutanto, 01 April 2019 (5 tahun yang lalu)

1 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)

3.0
Foto Interior di Steak 21
Foto Makanan di Steak 21

Steak 21 di MOI ini letaknya sebrangan dengan SCOOP. Tempatnya cukup besar dan suasana juga nyaman. Utk pelayanan lumayan, tapi pelayannya kurang mengerti menu. Saya minta rekomendasi menu mereka krn pilihan steaknya banyak hingga bingung dan pelayannya hanya merekomendasikan 1 menu saja, yaitu Sirloin Wagyu. Saya pesan : 

-Sirloin Wagyu(250k) : Hanya tersedia 200gr saja dan utk kentang bs pilih mau mashed atau french fries. Saya request saus mushroom dgn tingkat kematangan medium rare dan kentangnya mashed potato. Utk steaknya dagingnya agak tipis dan masih ad lemaknya, dan karena tipis jadi begitu disajikan di atas hot stone ga lama sampe meja saya jd well done. Dari segi rasa menurut saya biasa saja ya, ga seperti wagyu yang saya bayangkan, ga begitu empuk, dan utk mashed potatonya kok rasanya sprti yang instan. Teman saya juga beranggapan sama utk mashed potatonya. Lalu utk sausnya oke, tp tnyata masih lebih suka BBQ sauce yang memang sudah disajikan di meja sejak awal.

-Prime Tenderloin(200k) : daging pilih yg 200gr dgn tingkat kematangan medium well, kentangnya french fries, dan sausnya blackpepper. Menurut saya ini malah jauh lebih enak ketimbang pesanan saya. Dagingnya empuk sekali dan ga berlemak, lalu tingkat kematangan juga pas. Saus blackpeppernya cukup kuat, saya merasa steaknya dimakan begitu saja sudah enak tanpa saus. Utk kentangnya asin banget,jadinya ga kemakan.

-Teh Panas(17k) : tehnya bs refill dan gelasnya besar

Utk makanan sih enak tapi lebih suka yang tenderloin ketimbang wagyu. Dapat compliment Banana Split dari pihak restonya dan utk rasa oke sih. Dari segi harga masih oke, tapi mudah2han ke depannya servisnya dapat diperbaiki lagi.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Steak 21
Foto Interior di Steak 21
Foto Makanan di Steak 21
Foto Interior di Steak 21

Menu yang dipesan: Sirloin Wagyu, Prime Tenderloin, Banana Split, Teh Panas

Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000

Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.

Informasi

Steak 21

(Barat)

Mall of Indonesia, Lantai 1
Jl. Boulevard Barat Raya, Kelapa Gading, Jakarta Utara


Rata-rata: 3.6
Rasa:3.8
Suasana:3.5
Harga:3.3
Pelayanan:4.0
Kebersihan:3.5

Reviewer:

Foto Profil Elvira Sutanto

Alfa 2018

985 Review

428 Makasih