Review Pelanggan untuk Honu Poke & Matcha Bar

Kesini tadinya karna cuman pengen makan Baileys roll cake nya ginchoux. Tempatnya makin estetik setelah direnov, meskipun kecil cukup nyaman. Lokasi nya di museum toety heraty, di bagian depan. Masuknya melalui pintu masuk museum. 

Rasanya kurang puas kalo kesini cuma makan cake doang akhirnya order poke nya. Buat gw yang emang pecinta daging fresh, ini enak tapi temen2 kebanyakan ga suka hidangan mentah. Untung ada Salmon Grill dan menu Torched.

-Torched : Sesuai namanya, topping nya daging salmon dan salmon belly yang di torched jadi ya termasuk matang. Ditambah toping lain seperti akar gobo, nori, jamur shitake, lobak merah, dan edamame. Sehat banget dah ini makanan pokoknya.

-Honu Lulu : Topping utama nya nya fresh tuna dilengkapi dengan nori, bawang merah, daun bawang, dan timun dan disiram shoyu.

-Grilled Salmon : Nasi nya di mix sama nori dan wijen hitam, dengan topping salmon yang di grilled dan disiram saus unagi, ditambah irisan wortel, edamame, lobak merah dan dikasi irisan lemon juga. ini enak gilaaaaaaa...

-Daifuku Original Matcha : Luarnya kulit mochi dalem nya es krim matcha, berasa banget matcha nya.

Untuk minum kita order matcha latte dan ginger lemon matcha. Matcha latte nya sih fine tapi ginger lemon matcha ini kayak nya pilihan yang salah deh, rasanya gak karuan udah pahit mana asem banget, gak cocoooooookkkkkkk.