Review Pelanggan untuk Shaburi Shabu Shabu

Outlet Shaburi yang di Kokas terbilang cukup baru buka. Restorannya gak terlalu luas, bisa dibilang agak sempit karena banyaknya meja dan buffet area di tengah. Beruntung kami berenam dapat tempat duduk di pojok belakang jadi gak terasa terlalu crowded. Untuk lunch kali ini teman-teman memilih original konbu sedangkan saya memilih chicken collagen untuk kuah soupnya. Rasa keduanya menurut saya enak. Chicken collagen rasanya lebih mild, sedangkan yang konbu lebih gurih asin. Kita pesan yang regular dan dagingnya bagus, dipotong tipis-tipis dengan lemak yang tidak terlalu tebal. Untuk saus celupannya kita bisa meracik sendiri dari meja buffetnya. Overall, puas banget dan recommended untuk makan disini.