Review Pelanggan untuk Chateraise

Chateraise adalah toko kue dari Jepang yang sudah berdiri sejak 63 tahun yang lalu. Pertama kali didirikan di Prefektur Yamanashi, Kofu, toko kue ini terkenal dengan kue-kue yang dibuat dari bahan-bahan terbaik yang ada di Jepang. Toko kue ini telah memiliki 491 cabang di Jepang dan 47 cabang di luar Jepang, termasuk Indonesia. (Kumparan)
Gerai pertamanya di Indonesia hadir di mall Senayan City. Baru diikuti dengan keempat outlet berikutnya termasuk di Central Park lantai lower ground ini. Luas areanya merupakan yang terbesar disini, jadi berasa lega banget. Variasi tempat duduk mampu memenuhi kebutuhan tiap pengunjung yabg berbeda-beda.
Azuki Bean and Cream Pancake (Rp.24.000,-) tampilannya mirip banget kue kesukaan Doraemon, dorayaki. Dua lembar vanilla pancake diolesi krim dan kacang merah diantaranya. Tekstur pancake begitu lembut, manisnya tipis dan engga amis. Krimnya sama lembutnya, sangat cocok dengan isian kacang merah. Enak, tapi bukan sesuatu yang bisa bikin saya mabuk kepayang.
Double Fantasy (Rp.24.000,-) kue shoes ini sengaja saya minta dibelah dua, supaya bisa keliatan isiannya pas difoto. Tekstur kue cukup empuk, lembut dan bukan tipe yang renyah pas digigit. Krimnya lembut dan terdiri dari dua jenis rasa. Meski lidah saya merasakan kualitas bahan-bahan terbaik, tapi entah kenapa belum mampu membuat saya berdecak kagum.
Genmaicha Latte (Rp.35.000,-) dan Cappuccino (Rp.35.000,-) menjadi dua jenis minuman hangat yang saya pilih kali ini. Aroma serta rasa khas beras panggang sangat kentara saat menyesap geinmacha latte. Manisnya lembut dan cenderung medium light. Nah kalo cappuccino mengeluarkan karakter espresso yang tidak terlalu strong berbalut susu gurih...