Review Pelanggan untuk Ichisan Ramen

Restonya bentuknya lonjong elips gitu, di tengahnya ada taman yg open air. Dining areanya mengelilingi taman yg vibe nya jepang banget. Cool bgt design nya. Dining areanya ada yg indoor dan outdoor. Yg indoor full AC dan dingin banget kaya di kutub. Yg outdoor cuma pake ceiling fan tp cukup adem hari ini.

Ramen disini halal ya, dagingnya cuma pakai ayam. Sedangkan daging sapi dipakai utk menu rice bowl nya.

Ramen signature (40k): disini kuahnya super kental dan sedikit oily (beda sama yg di outlet Greenville). Rasa kuahnya enak sih tp krn berminyak jd sedikit mengganggu. Isinya ada 1 butir ajitama egg, 2 slice ayam gulung, jamur kuping, tauge & ramen lurus. Tingkat kepedasan level 1 ternyata ga pedas samsek sampai minta potongan rawit lagi krn serbuk cabe yg di meja bukan togarashi yg biasa, tp isinya bubuk paprika.

Corn ribs (25k): ini sih tetep enak dan matangnya pas. Jagungnya di goreng lalu ditaburi bubuk spicy bbq yg manis sedikit pedas, enak banget. Highly recommended!!

Dashimaki (28k): isinya 6 pcs telur dadar gulung ala jepang yg dipotong cukup tebal tp rasanya nanggung, lbh ke arah manis gurih. Teksturnya lembut tp kurang padat. Dsajikan dgn pelengkap lobak cincang yg disiram shoyu dan irisan daun bawang.

Beef mentai mayo (50k): ini fail banget, mainly krn nasinya kering & sedikit keras 😞😞 Di atas nasi di ksh topping berupa scrambled egg & beef slice yg di kasih saus mentai lalu di torched. Saus mentainya enak sih, dagingnya juga cukup lembut cuma sayangnya ya itu tadi, nasinya keras!!

Ocha (10k) free refill. Pelayanannya bagus, waiternya ramah & gercep nawarin refill ocha nya. Overall makanannya OK ya, harga juga reasonable, service bagus, tempat cakep, ga heran kl rame terus resto ini.