Review Pelanggan untuk Xiao La Guo
Mala Xiang Guo
oleh JC Wen, 08 Mei 2022 (2 tahun yang lalu)
Mala Xiang Guo
Tiekuanyin
Lagi main ke Pantjoran PIK dan tiba' kepikiran pengen Mala, nyari' tempat mala dan gak sengaja liat tempat ini. Resto ini posisinya ada di lantai 2 area Pantjoran PIK extension dan untuk ke sini ada tangga di dekat toilet. Cuma yang agak disayangkan, pas kesini sempat liat papan banner di tangga tulisannya closed, padahal pas liat ke atas ke arah restonya lagi ada yang dine in, akhirnya pede aja coba naik ke atas dan ternyata restonya emang udah buka. Tempatnya cukup luas dan walaupun siang areanya gak pengap karena banyak angin. Untuk makan di sini kita tinggal pilih di kulkas mereka mau apa aja dan nanti tinggal di timbang aja (min. 400gr).
1. Mala Xiang Guo
Di sini cara masaknya cuma satu yaitu stir fry, jadi buat yang pengen dimasak kuah di sini gak tersedia ya. Aku pesan ini kurang lebih 550gr, plus dengan 1 chinese tea harganya jadi 206k, agak pricey sih menurutku karena setelah dimasak gak terlalu banyak jadinya. Aku pilih malanya yang level 1 dan tanpa biji mala, menurutku rasa malanya malah jadi nanggung, cuma ada aroma mala tapi pas dimakan rasanya kurang strong. Karena ini di stir fry jadi rasanya lebih gurih (tapi pas aku makan agak keasinan sih) dan bumbunya cukup meresap ke dagingnya, cuma buat yang baso' tetap kurang meresap sih bumbunya. Overall aku cukup suka sama rasanya, mungkin next pengen coba level 2 nya biar lebih 'dapat' rasa malanya.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(China)
Reviewer: