Review Pelanggan untuk 1/15 One Fifteenth Coffee

1/15 membuka gerai terbaru di daerah Kemang, tepatnya di jalan Kemang Raya tak jauh dari LPPI. Tampil dengan gaya modern minimalis, ambience yang saya rasakan adalah kesan elegan, hangat dan tenang saat berada didalam kafe yang buka dari jam 07.00-21.00 ini.

Areanya berbentuk persegi panjang tanpa partisi, hanya kitchen dan barista area saja yang memiliki batasan ruang. Beberapa lukisan besar yang terpajang disalah satu sudut dinding menambah kesan artistik yang simple. Tone warna putih dan keabuan semakin membuat 1/15 terasa elegan.

Hot Chocolate (Rp.38.000,-) segelas minuman cokelat panas yang pure homemade bukan berasal dari merk apapun. Tone cokelat pekat begitu kentara dilidah yang tersampaikan dengan baik bersama paduan rasa manis yang lembut. Meski jauh akan sentuhan milky, tapi minuman hangat ini cukup nyenengin buat diseruput.

Cappuccino (Rp.35.000,-) base espresso menggunakan biji kopi houseblend yang berasal dari daerah Sumatera dan Ciwidey. Sensasi rasa yang tersampaikan ke lidah saya sangat kaya, jadi ga cuma sekedar bitter atau acid aja, tapi juga banyak rasa lainnya. Tjakep.

Banana Lime Cake (Rp.30.000,-) sepotong banana cake lembut yang ditemani potongan pisang bakar saus karamel serta lime jelly. Tekstur kue cukup lembut dan gak padat. Rasanya manis, kaya rempah dan asem seger yang berasal dari lime jelly...