Review Pelanggan untuk Aroi Phochana

AroiPochana ini restoran thailand yang chefnya asli dari Thailand Selatan dimana 80% penduduknya adalah muslim. Makanan disajikan di restoran ini pun 100% halal namun rasanya sungguh memuaskan hati & harganya gak terlalu mahal. Semua seafoodnya fresh, mari kita kupas satu per satu untuk menu nya:

Thai Ice Tea - jadi dia gak pake pemanis sama sekali. Pure cuma teh sama susu. Tapi kandungan susunya 60% lebih banyak dari pada teh nya sehingga rasanya memang tidak begitu strong. Lebih ke milky dan ketika es mencair lebih ke tawar.

Tom Yam Soup Seafood - rasanya enak, kuahnya pake santan dan isinya cukup banyak. Ada ikan, cumi, udang, dan daun2an yang cukup mengganggu saat makan. Tidak menemukan jamur di kuahnya sehingga agak kurang dari ekspektasi. Overall rasanya enak, seafood nya fresh dan besar.

Cumi Tim Saos Lemon - enak banget seger. Cuminya teksturnya alot tapi pas dipotong pak le sendok pun gampang dan gak butuh terlalu banyak tenaga pas ngunyah. Ati2 banyak cabe rawit bergelimpangan disini. Karena menu baru belom launching untuk harganya. Kurang lebih < 80k.

Udang Goreng Tepung Saos Aroi - gak nyobain saosnya tapi untuk udangnya sendiri cukup besar, karena dia spesialnya pake saos jadi pas makan udang goreng tepungnya aja gak ada rasanya. Gak gurih kayak pada umumnya pake micin berlebihan. Makanan disini bisa dibilang less micin karena gak bikin haus. Tapi mostly pedes jadi tetep aja butuh banyak air :')

Tom Yam Ikan - nah kalo ini clear tomyam soup, yang isinya cuma ikan aja. Ikannya fresh banget gak bau tanah atau bau amis sama sekali. Kuahnya paling strong asem nya diantara yang lain (seafood & udang). Enak tapi jangan makan terlalu berlebihan karena ini kan pakenya jeruk nipis & ada campuran dari cuka takut kena maag.

Tom Yam Soup Udang - kalo tadi udah ada yang tom yam nya clear soup & pake santan, yang ini khusus pakenya susu. Jadi nggak strong kayak yang lain dan disediakan jeruk nipis tambahan bagi yang mau menambah extra rasa asamnya. Isinya udang pacet yang gede2 & puas banget makannya.

Ikan Goreng Saos Aroi (120k) - lupa nanya ini ikan apa. Dia gak itung pr gram tapi per porsi. Kayaknya kurang lebih 5-6 gram udah fix harganya 120rb. Bumbunya rasanya manis asem pedes. Jadi lebih kuat di asem manis. Kurang familiar yah rasanya di lidahku. Not my fave but ok karena ikannya gak amis dan gak terlalu banyak duri.

Salad Daging Sapi (58k) - ini kedoyanan gue. Rasanya enak banget sampe sulit dijelaskan dengan kata2. Emang sih mostly yang keliatan disini bawang bombaynya tapi siapa yang nyangka kalo dagingnya bakal seempuk dan selembut itu. Rasanya juga enak banget ada asinnya, ada pedes2nya dikit, dan ada rasa asemnya. Ini thailand banget sih! Love it.

Pad Thai - ini kwetiaw khas thailand yang memiliki cita rasa yang unik. Disiram dengan perasan jeruk nipis sendiri dan sudah diaduk dengan bumbu kacang. Yang jelas terasa dari menu ini adalah bumbu kacangnya. Karena aku gak suka kacang jadi kurang nendang deh padahal enak. Togenya udah mateng dan masih garing. Yum!

Chasiu Sapi - nah karena di Resto Thai disini yang masak adalah chef asli dari Thailand Selatan yang mostly penduduknya adalah muslim, di resto ini pun makanannya 100% halal. Salah satu menu terbarunya yaitu daging sapi yang diiris tipis kemudian dimasak dengan angkak yang rasanya seperti chasiu. Ini jga dagingnya empuk banget & bisa dilihat royal sekali kalo potong bawang bombay kayak punya perkebunan sendiri 😂

Salad Mangga - mangga disini yang dipake bukan mangga thailand, tapi mangga lokal. Untuk rasanya gak asem karena mangga sekarang lagi musiman dan rata2 manis. Jadi salad disini mangganya manis & enak.

Mango Sticky Rice - dessert selalu menunggu di akhir sesi setelah makan yang sangat berat. Mangga disini pake mangga harum manis dan kebetulan nasi ketannya kehabisan yang dari thailand jadi ini pake yang lokal punya dulu. Nasi ketannya emang gak terlalu nempel dan cita rasa manisnya tuh masih dapet. Mangga nya unik sih, penampilan untk difotonya bagus karena masih ada kulitnya tapi buat dimakan ribet jadi harus pake tangan.