tataxjpg

Saya makan siang di sini kesekian kalinya. Kualitas makanan tetap terjaga walaupun resto ramai. Saya merekomendasikan resto ini!

🍱 Fong Zau
Ceker ayam dengan bumbu agak pedas. Di dalam bumbu ini ada jahe dan wijen, sangat nikmat disantap selagi hangat. 1 porsi isi 3-4 ceker. Ceker sangat lunak, mudah terlepas dari tulangnya. Tidak dipresto sehingga tulang masih keras, tetapi tetap enak.

🍱 Sapo Tahu dengan Daging Sapi Saus Pedas
Porsi cocok untuk sharing. Kondimen di dalamnya banyak, ada sayuran, tofu, dan daging sapi. Kuah kental. Bumbu strong, sangat terasa. Dimakan tanpa nasi tetap nikmat.

🍱 Nasi Goreng Pedas dengan Ayam Keju
Saya agak lupa nama menu ini, tapi foto di menu seperti foto yang tertera. Porsi sangat banyak, bisa untuk sharing 2-3 orang. Rasa nasgor pedas gurih, dilengkapi dengan kol ungu. Tingkat kematangan ayam pas. Keju tidak terlalu banyak sehingga terasa pas.

🍱 Xiao Long Bao Isi Ayam
Sangat nikmat. Porsi reguler isi 4. Isian daging banyak, rasa asin gurih. Dimakan dengan chili oil lebih nikmat.

🍱 Hot Tea
Saya sudah mencoba semua varian hot tea. 1 porsi bisa untuk sharing dan diperbolehkan refill 1 kali. Teh strong, sangat nikmat dinikmati selagi hangat/panas. Sangat menetralkan mulut.

👩🏻 Service
Menurut saya pelayanan di sini cukup lambat. Jika ramai, makanan bisa datang lebih dari 20 menit. Namun, kualitas makanan tetap terjaga. Saya tidak menyarankan kemari apabila sedang buru-buru, apalagi saat peak hour. Waitress ramah, tetapi beberapa ada yang masih jutek. Service perlu ditingkatkan.

Overall, saya menyarankan resto ini apabila kalian sedang tidak terburu-buru. Kualitas makanan stabil walaupun sedang ramai.

Mencoba makan malam di sini. Pesan paket Gyulicious Super Kenyang untuk 2 orang. Porsi cukup pas untuk 2 orang, bisa sharing hingga 3 orang.

🍱 Gyuniku & Katsu Set
Daging fresh, sedikit lemak. Ada tempe katsu dan onion ring yang menurut saya kurang cocok disajikan dengan dagingnya, tapi okelah. Di cabang ini saya tidak diberikan saus cocolannya, padahal di cabang lain diberikan.

🍱 Tokyo Milky Puding
Puding ini di bawah ekspektasi saya. Puding terlalu kental/cair (kurang padat) sehingga saat digabung dengan sirup brown sugar malah rasanya seperti bubur sumsum.

👩🏻 Service
Service agak di bawah rata-rata apabila dibandingkan dengan cabang lain. Waitress seperti acuh tak acuh kepada customer. Saya harus sampai meminta 3x untuk pesanan minuman saya dan kondimen saus. Saat itu resto tidak terlalu ramai, tetapi entah mengapa pelayanan agak lambat. Service perlu ditingkatkan lagi.

Overall, rasa makanan sama seperti cabang lain (tidak kurang). Namun, service perlu ditingkatkan.

Jujur, Hotmen ini jauh di bawah ekspektasi saya. Berawal dari lihat review di TikTok, kemudian coba langsung. Pas sampai, kasir bilang hanya tersedia dry ramen saat itu (tidak tahu kenapa). Akhirnya saya memesan Chili Oil Katsu Dry Ramen dan beberapa cemilan lainnya.

Harganya sangt terjangkau. Porsi cukup kecil dibandingkan ramen lain. Rasa agak tidak jelas; tidak pedas, asin, atau gurih. Rasa agak tawar. Tipe mie keriting. Mienya agak keras, direbus kurang lama.

Untuk cemilannya, saya pesan Ebi Tempura dan Enoki Tempura. Untuk enokinya enak, rasanya asin dan gurih sedikit. Namun, untuk ebinya tawar sekali. Tepungnya tidak ada rasanya sama sekali dan terasa dingin, seperti sudah digoreng sejak lama sehingga terasa tidak fresh dan anyep.

Untuk sushi roll, saya juga agak kecewa. Sama seperti ebi, terasa dingin dan anyep.

Untuk service sudah cukup baik, tapi kualitas makanan sangat perlu ditingkatkan walaupun harganya memang terjangkau.

Bener-bener ini ramen affordable yang bikinnya niat banget!

🍱 Hotto Ramen
Ekspektasi saya, ramen ini akan sangat pedas, ternyata tidak sepedas itu. Masih bisa dinikmati bagi yang toleransi pedasnya rendah atau sedang. Kuah kental dan sedap, rasanya pas. Gurih, pedas, asin. Tekstur mie agak keras sedikit, tapi masih oke untuk dimakan. Tipe mie lurus. Topping lumayan banyak untuk harga segitu.

🍱 Kare Ramen
Saya sangat merekomendasikan ramen ini! Kuah kental, rasa gurih dan karenya terasa. Tipe mie lurus. Mie agak keras sedikit, tapi masih oke untuk dimakan. Wijen terasa, tapi tidak berlebihan. Topping juga banyak untuk harga segitu.

👩🏻 Service
Service standar, tidak terlalu bagus atau buruk. Akan tetapi, menurut saya perlu ditingkatkan, terutama waitress yang me-refill ocha. Gelas ocha yang diberikan cukup kecil sehingga saya meminta refill beberapa kali (total 4 kali), tapi saat saya meminta refill yang ke-2 kali, waitress bermuka masam dan seperti men-judge saya seakan-akan saya hanya mau minum gratisan (she rolled her eyes on me ??). Sangat tidak profesional. Seharusnya upsize saja gelasnya.

Overall, makanan di sini enak semua, tetapi service bisa ditingkatkan lagi.

Saya ke sini untuk buka puasa. Kondisi pada saat itu sepi, hanya ada 5 orang. Tempatnya ada di atas, naik tangga kayu dari luar. Suasananya secara keseluruhan bagus, toiletnya cukup bersih. namun, udara cukup panas, seperti tidak ada AC. hal ini perlu ditingkatkan.

Harga makanan sangat terjangkau, ramen started from IDR 25.000. Untuk chili ramen, kuah cukup kental, rasa cenderung pedas manis. Topping yang diberikan cukup lengkap dengan harga yang sangat terjangkau. Untuk salted egg ramen, ramen ini basenya dry ramen. rasa salted eggnya cukup kuat dengan hint sedikit pedas. topping yang diberikan sama seperti chili ramen.

Pegawai cukup ramah. makanan disajikan cukup cepat (mungkin karena sedang sepi).