Vandy August Life

1. Product signature Pigmeup :

A. Cha shu yg sudah melewati proses persiapan 36 jam . Dan dibakar sehingga ada aroma smoky. Tekstur empuk dan lembut

B. Porchetta . Pork belly yg sudah dimasak dan dimarinade krg lbh 36 jam.. dipanggang nice and slow selama 2 jam lalu disirami minyak panas sehingga kulitnya crunchy. Namun juicy di dalam
1. Product signature Pigmeup :

A. Cha shu yg sudah melewati proses persiapan 36 jam . Dan dibakar sehingga ada aroma smoky. Tekstur empuk dan lembut

B. Porchetta . Pork belly yg sudah dimasak dan dimarinade krg lbh 36 jam.. dipanggang nice and slow selama 2 jam lalu disirami minyak panas sehingga kulitnya crunchy. Namun juicy di dalam
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

History :
Buka sejak 1977, dengan menu ala Shandong (baca Shantung)

✓ KUO THIE
Dikenal dgn nama dumpling atau gyoza ala shantung. Dimasak dengan cara pan-fried (diteflon dengan sedikit minyak, bukan deep fried). Isiannya campuran cincangan daging babi, udang, sayur, dan bumbu rahasia keluarga

✓ KANGKUNG HOTPLATE
Menu wajib kalo lg kumpul bareng2. Sayur kangkung segar yang disajikan dalam piring panas (hotplate), dengan siraman saus spesial dan pilihan daging (bisa ayam, sapi, udang, atau babi)

✓ MANTHOU GORENG
Pengganti nasi bagi orang shantung, semacam bapao yang padat, bisa digoreng / dikukus. Bisa dimakan nyaris dengan apa saja, untuk dimakan dengan makanan gurih, atau dicocol dengan susu kental manis

✓ BIHUN GORENG
Salah satu menu favorit disini. Isiannya irisan daging babi, udang, baso sapi, telur, dan sayur (caisim dan kol)
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

Seru²an bareng tim @pergikuliner di resto italy @demargo.italianresto kalo liat² tempatnya tuh nyaman betah bikin pengen lama² disini, menu² mereka basicnya pasta & italian food gitu. Minuman alkoholnya juga lumayan lengkap nih 😍

⛔ : Penyajian & Proses pemasakanya bisa di percepat ☺️
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

#VALSWITHUMKM salah satu bakso lejen di jakarta nih namamya @baksomaskumisdjarum katanya udag jualan dari tahun 70an, dan dan dan ga punya cabang dimana pun..Ini sih suer rame banget sih 😍 bakso kecilnya aja tuh size ya gede gitu..sambelnya sih gokil, jangan maen serok aja pedes cuy cuman nagih.
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

HAH ‼️Punya duit 50K udah bisa makan di restoran hotel ..BISA BANGET ‼️

Dii @hotel88mabes62 mereka lagi ada promo AYCE QUICK LUNCH BUFFET khusus di hari minggu dan jam makan siang, kalian cukup pakai 1 lembar uang IDR 50K sudah bisa makan sepuasnya GOKSS ‼️

FYI @hotel88mabes62 mempunyai Total 70++ variasi menu makanan yang siap di sajikan..
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

#VALSWITHUMKM kalo hasil kepo gue ke kasir (anak owner)..bakso loncat ini udah lumayan legend yah udah jualan ±20-30an disini (metro pasar baru)..katanya "ini orang tua saya sudah jualan dari saya belum lahir kayanya" 🤣

saran gue 1 sih..disini kan sistemnya comot² isiannya bebas di kaya freezer gt jadi fresh semua, jangan sampe HILAF aja soalnya emang rada pricey harganya cuman enak‼️ jadi bijak aja dalam comot²nya. Isinyanya tuh macem² satu genk bakso ada di sini mau jenis apa juga ada, trus ada sayur²an, dan ada juga makanan jadi chinese food gitu.. dengan variasi harga yg berbeda.

📛 : Cara makan disini tuh kaya shabu² pilih topingnya, nanti pihak resto yang olah gitu.
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

#VALSWITHUMKM jadi ini sate babi jarang² orang tau sih soalnya jualannya dalem komplek elite gitu..sate babi ini asli tangerang sewan yah, denger² cerita dulu tuh sering banget kena USIR karena saking ramenya dan menimbulkan kemacetan. Nah tapi tenang sekarang udah aman, udah ada tempat semi permanen (tendaan sih) plus sekarang ada satpam komplek juga bantu ngatur parkir jadi macet bukan alasan lagi. Oh iya satu lapak ada juga yg jual siomay babinya, namanya 'siomay ko Lim'
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

#VALSWITHUMKM @sotomiepuripak lejen nih lejen since 1988, salah satu daya tarik disini adalah sotomienya punya risol panjangnya hampir 1 meter 😱 tapi tenang sodara² ini risol segitu utuh biasanya buat 2 porsi cm kalo mau buat sendiri juga boleh 😅 @sotomiepuripak ini buka setiap hari, cuma jumat doank sih liburnya. Porsinya lumayan banyak & gede, isiannya ya kaya sotomie pada umumnya lah yah, cuma bisa request pake bakso itu bakal dikasih 2 bijiq bakso dalam 1 porsinya. Dagingnya empuk, ga berbau 🤤 oh iya sotomie sini juga ada pake tambahan tahu putih gitu

📛 : Kuah kurang panas (pas gue makan)
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife