Vandy August Life

#VALSWITHUMKM Bakpao Lim Thiam Kie ini, hanya berjualan online ( @gofoodindonesia & @grabfoodid ) & Open PO setiap harinya.

Q : Gimana sejarahnya bakpao Lim Thiam Kie ?
A : Bakpao Lim Thiam Kie ini berjualan sejak tahun 1943 di jakarta dan masih usaha rumahan. Kemudian mulai membuka restoran pada tahun ±1970an, lokasinya ada di tempat sekarang ini, restaurant dengan konsep chinese food, dengan tetap menjual bakpao sebagai salah satu menunya. Mereka juga mempunyai beberapa armada gerobak untuk berjualan dengan sistem berkeliling disekitaran jakarta. Tapi entah di tahun berapa mereka memutuskan untuk menutup usaha restaurant mereka, dan menghentikan armada gerobakan mereka dan memulai berjualan secara online di lokasi yang sama.

Q : Terus sekarang sudah di jalankan oleh generasi ke berapa ?
A : Usaha ini sekarang sudah dijalankan generasi ke-3nya.

Q : Bangunannya kaya bekas kebakaran ya ?
A : Ohh ngga cuma tidak terawat saja..jadi pada bagian itu dulunya dapur untuk produksi bakpao, jadi tembok/langit²nya seperti gosong²..dan kondisinya sekarang ini masih seperti dulu tanpa renovasi.

Mungkin kalau velas ke TKP bakal kaya gue bingung kok kaya bangunan kosong terbengkalai dan tidak terawat (tapi tanpa sengaja jadi ciri khas), padahal mereka buka setiap harinya (kecuali minggu), velas tidak bisa dine in ya, kecuali maksa kaya gue makan di dalam mobil atau di atas motor.

Bakpao mereka tuh lembut banget, isiannya juga enak² sih..BOLEH COBAIN NIH ‼️
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

#VALSWITHUMKM ini legend nih, udah ±20thn an jualan gule di sekitaran kreo setiap paginya..sellau sold out dalam waktu kilat 2-3jam jualan pasti sold out gokil. Isiannya banyak, jeroannya juga empuk, dan ga bau..wah gokil sih buat sarapan ini..yuu warga ciledug gas kann sarapan dimari 🤤
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

#VALSWITHUMKM Rekomendasi lagi dari salah seorang velas gue cabang jakarta pusat nih, nyobain namanya gado² dua saudara. Berjualan menetap di sekitaran metro pasar baru ± baru 2tahunan, cuma sebelumnya udah ±30 tahunan kider² jualan gado².

Namanya gado² yah kuncinya tuh di bumbu kacangnya yah kan, dari cara ngulek dan ngebumbuin si bumbu kacang itu sih menurut gue kuncinya, dan gado²inj menurut gue lumayan loh..bumbunya medok kentel dan harganya itu loh murah..kapan² boleh velas cobain yah, cm jangan kesiangan pasti keabisan.
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

#VALSWITHUMKM udah ga usah ragu kan sama RM padang satu ini PUTRA MINANG cabangnya udah buanyak tersebar masakannga juga lumayan² loh, malah ke arah enak 🤤 ada ruangan ber- AC juga euy jadi nyaman
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

#VALSWITHUMKM donat donat..uhuy..donat piral nih namanya ellie donat since 2000, donat berbahan dasar kentang ini di olah langsung sama tante ellienya sendiri..teksturnya lebut, empuk gitu..dan ga terlalu cruncy. Kayanya sih goreng terus soalnya pas gue makan masih anget gitu..jadi ga letoy kaya gorengan tadi pagi 🤣

Donat kentang ini disajikan tradisional dengan gula putih halus dan ada juga yah di kasih mentega di balur coklat ceres.

⛔ : Bawa uang cash / uang kecil / uang pas
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

#VALSWITHUMKM maen² ke daerah glodok pancoran tepatnya di gedung petak 6 nya. Disini tuh seru satu gedung isinya makanan semua 🤣 cuma kalo mau yg unik nih cobain @woaipao bakpao panggang khas taiwan..sensasi baru menikmati bakpao, biasanya bakpao di kukus nah kalo ini di panggang mana masih pake arang lagi unik kan ?
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

#VALSWITHUMKM nah satu lagi nih kuliner enak di daerah ciledug tangerang, namanya PEMPEK PALEMBANG PERDANA..mereka menjual berbagai macam olahan pempek sampai tekwan..dan kalau velas kesini tuh bawaannta laper mata gitu, soalnya mereka juga jual berbagai macam snack dari kerupuk²an, jajanan pasar, jajanan jadul.

Pempeknya ini menurut gue lumayan enak loh, empuk trus ga alot dan berasa juga ikannya..ada porsi gede dan juga kecil. Tekwannya juga boleh nih di cobain
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

#VALSWITHUMKM jadi ga sengaja nemu @gohyongmenteng di applikasi @shopeefood_id berapa kali mesen, trus penasaran samperin.Tempatnya enak ada indoor (AC) & outdoor, bersih tempatnya juga nyaman gitu, DAN pelayanannya cepet dan ramah. Kembali ke tujuan awal..Kesini ga mungkin donk ga pesen gohyong & ayam malaya nya yg terkenal itu.

Jadi tuh gue banyak nontoin video temen² foodies yg juga mereview ayam malaya & gohyong menteng di beberapa daerah yang di luar menteng (gereja theresia)..daerah yg gue tau di kelapa gading & fatmawati..pertanyaannya adalah.. sebenernya apa emg cabang yang di Menteng apa gimana yah? Hahaha..

Sekarang..Bahas paling simple dari segi rasa yah, jujur rada berbeda dari yg gue coba di mentengnya langsung terutama di kuah malaya & gohyongnya (ga signifikan), kedua dari tekstur gohyong & ayam malayanya tepung aga berlebih sih..TAPI TAPI TAPI semua menu yang gue pesen masih bisa enjoy gue nikmatin, belom sampe gue nge-REOG 🤣

⛔ : Beda tangan Beda Rasa..tipis² aja (balik ke selera)
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

#VALSWITHUMKM awalnya ga notice sama sekali sama sate padang ini, cuma ada velas gue yg bilang sate padang ini tuh legend, dan bener sih belom buka aja dah banyak yang antri nungguin, dan selama gue disitu ga berenti pada dateng beli baik dine in / bungkus.

Infonya sudah jualan dari tahun 1976, dan sekarang sudah generasi ke2 nya yang menjalankan, lokasinya tuh di pendestrian (lagi di bangun) petak 9 glodok pancoran.

Menjual olahan daging sapi dan ayam, tapi untuk sapi mereka juga menyediakan jeroannya gitu
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

#VALSWITHUMKM ga tau yah seseru itu gue ke tempat ini, masuk dari kawasan pasar baru, masuk gang kecil yg cuma selwbar 1 mobil..lanjut lagi ke gang yang makin kecil selebar 2 orang..hahha seru² 🤣 ini namanya cakue koh atek yang udah ada sejak tahun 1971, dan koh atek ini udah generasi ke2 katanya..koh ateknya sendiri sudah berumur 67 tahun sekarang ini, dan dia masih melayani sendiri pembeli juga masih membuat adonan dan juga cakue & kue bantalnya 😁 super friendly abis koh ateknya, seru di ajak becanda 🤣

Gue dateng kesorean sih..jadi cakuenya ga bikin lagi, cm puji Tuhannya masih ada kebagian dikit cakue yang udah jadi & koh atek juga masih mau gorengan gue sedikit kue bantalnya..MAKASI KOH ☺️
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)