zizi

Aku iseng masuk, ternyata di dalem e lumayan spacey dan ber-AC, enak ga kecampur asep rokok apa asep bakaran sate. Pesen kwetiauw seafood, ternyata rasae lumayan enak. Harga terjangkau, porsi masuk akal. Ga kemanisan, gurihnya pas, dan di kwetiawnya ada hint burn dari wajan jadi ntap. Seafoodnya kelihatan, ga yang halu maksude, trus ga amis. Mau balik ke sini lagi trus nyobaik mienya, soale banyak yang pesen mie.

Mba-mba e rodok judes hih, mangkelno, apalagi mba kasire. Cuma mas servernya ramah.

Pesen trus tak bawa pulang. Soalnya tempat makan di sana tu kaya kecil, dan gaada AC jadi males sumuk. Aku ya bolak-balik pesen ke mereka lewat WA, kalo lewat ojol lebih mahal.

Gatau ini favorit akoooo wes, fix no debats. Pake brioche ya buns-nya. Trus aku suka nambah daging asepnya, asli uwenak mesio menguras kantong gpp drp ngiler.

Sek-sek tak jelasno. Ini ya emang brioche-nya rodok soggy, tapi brisket smoked e duh garai gaisa move-on, juicy, tender, smokey flavours e so rich wes mbo asli wenak soro 😂😂. Yg 12 hours burger itu ada patty, pickles, coleslaw, brisket, mayo sama bbq sauce rosoe. Perfect combination. Cuma kalo suwi suwi rodok eneg soale kenyang. Tapi bahagia aku makan ini asli. Lidahku berasa wong sogeh padalan yo secara harga termasuk ga larang soro padalan dengan brisket kaya gini.

Kalo beli paket box itu ada 2 burger, fries sama brisketnya. 100 sekin gitu. Ga nyesel beli e, soale enak mesio larang.

Lucu ya soalnya tempate sederet cafe-cafe kecil. Aku pesen ini soale kukira buns-nya tuh bagel gitulo. Tapi ternyata buns biasa cuma bolong aja gaes tengahnya.

Kalo ga salah aku pesen old man burger, buat rasa menurutku patty-nya tuh kurang juicy gitulo, kaya nepung yang atos jatuhnya sayang banget. Soalnya aku suka yang tekstur daging berasa dan daging di patty itu lebih enak minimalis. Cuma suprises di sini tuh dia ada caramel onionnya, udah ada caramel onionnya ditambah lagi pickles, jadi makin ketumpuk ya benernya. Tapi aku emang suka pickles jadi ya gamaslah.

Buat saus mayonya, sorry to say gaada specialnya, dan menurutku ini harga dan di lidah kaya kurang pas. Sayang aja gitulo. Udah berkespetasi gimana gitu tapi kaya ah yaudahlah ternyata gini doang.

Nah karena udah buka lagi, mampirlah ke sini.
Pesen AUS Tenderloin kematang medium rare sama Rib Eye kematangan medium well.

Buat tenderloinnya, ga nyangka dagingnya juicy pol, dan dia enak lembut. Gravy-nya yang tenderloin berasa blackpapper. Condiment-nya ada mix vegetable, briosche garlic, kentang. Kentangnya wedges tapi guede dan di-oven. Aku suka buanget sama gravy or brown sauce-nya, enak!

Kalo yg rib eye ini versi hot stone dan condiment-nya lebih banyak, ada onion ring, mix vegetable, garvy, ada sisa tetelan gitu haha, terus frencg fries. Iganya rasanya lebih ke arah manis, tapi gravy or bworn sauce-nya asli enak creamy yang enak gitu! Aku lebih suka yg medium rare ya, soalnya yg medium well alot lot lot wkwkwkwk. Pokoknya inget pesen yang medium rare buat daging!!

Tempatnya kecil dan lokasinya persis di belakangnya Masjid Al-Falah. Lumayan comfy, AC adem, WIFI oke, kursi ada senderan, ada colokan. Sekarang udah ada makanannya.

Kebetulan aku pesen kwetiauw goreng pedes, ya b aja sih, kerasa pedes malah kaya kwetiau seblak tapi gapake kencur haha. Lumayan lah. Harga 35k an. Lho aku lupa foto minumanku! Minume aku pesen Es Bandung, lumayan kok, mintak ga sepiro manis aja biar jos. Seger gitu.

Akan datang ke sini kalo pas ga sengaja aja kayanya, bukan yang nuiat soro dari rumah pengen ke sini.