Astrid Huang | @biteandbrew

Follow my IG : @biteandbrew

Belum lama ini saya berkeliling di daerah kokas dan menemukan outlet yg menjual cheesetart & cheesecake. Ukuran outletnya ga terlalu besar. Saat itu saya mau mencoba cheese tart yg original dan salted egg tetapi salted eggnya sedang kosong dan akhirnya membeli yg original.

Untuk saya pribadi cheesetart ini merupakan salah satu cheese tart enak di Jakarta. Cheesenya melted, ga terlalu asin, cheese crustnya juga garing dan wangi butternya terasa. Jadi penasaran pengen coba rasa lainnya pas nanti main ksini lagi.

Follow my IG : ms.astridhuang

Siapa yang menyangka bahwa di tengah resto-resto berjamuran di mall, ada sebuah restaurant di Plaza semanggi yg amat nyaman plus indonesia banget di lantai 3A. Dari namanya Java Bean pasti kita akan menyangka bahwa ini hanyalah tempat ngopi dengan berbagai menu cemilan ringan saja. Well jangan salah, di Java Bean malah terkenal banget sama serangkaian masakan Indonesia yg pastinya menggugah selera.

Interiornya asliii menarik banget, berasa di rumah sendiri dech, dengan detail interior manis di setiap sudutnya. dsini juga ada wifi plus colokan juga buat kerja. Area diningnya ada area meja makan, atau kalau mau lebih santai buat chitchat bisa di area yg ada sofa-sofa cantiknya.

Long weekend kemarin saya bersama teman2 foodie hangout di Java Bean dan seperti biasa kami pasti memesan berbagai menu mulai dari minuman segar, kopi, cemilan, sampai makanan berat, yuks intip apa aja pesanan kami waktu kemarin ini :
Untuk makanan Indonesianya sendiri kami memesan :
1. Singkong Keju
Singkong goreng dsini 'gembur banget' ga keras seperti singkong goreng kebanyakan.. luarnya garing, dalamnya lembut atasnya di kasih parutan Keju. Yum!

2. Sandwich vegetables omelete
Sandwich omelete disini enak dan tergolong sehat karena campuran telur nya yang lembut dan sayurnya juga fresh selain itu rotinya ga kering. Cocok buat kalian yg eatclean & healthy eating

3. Nasi Lengko (Mini Dinner Menu)
Nasi lengkonya oke, mirip nasi pecel gt, di bagian dasarnya nasi putih atasnya sayur mayur yg di siram bumbu kacang.

4. Soto Kudus (Mini Dinner)
Soto kudus dsini ga kalah enak dengan soto kudus di Bl** M.. Disajikan panas2, dan bener2 panas, jadi ga cepet dingin.. Nasinya sudah langsung ada di bagian dasar mangkuknya, atasnya di beri tauge dan suiran ayam yg lumayan tebel2 potongannya. Kuahnya suka banget! kental banget kaldunya. Dilengkapi dengan sambal kecap rawit dan jeruk nipis sebagai bumbu pelengkap buat yg suka pedes dan asam.

5. Nasi Goreng Mawut (Mini Dinner)
Nasi goreng ayam ini simple seperti nasi goreng tek-tek tapi enaknya luar biasa,rasanya seperti nasi goreng kampung yg nasinya di goreng menggunakan minyak ayam.. di Java Bean ini Menu Nasi Gorengnya bisa di kategorikan Menu Andalan, pilihan berasnya juga unik dan ga lembek nasinya.

6. Nasi Goreng Buntut
Nah ini nih Menu Juara dsini yang paling cepet di habiskan saya dan teman2, sampe akhirnya pesen lagi 5 piring.. Luar biasa enak! nasi gorengnya ga berminyak dan daging buntutnya pun banyak, bukan yg asal nyempil di nasi goreng aja.. Beneran harus banget nyobain nasi goreng buntut dsini.

7. Sop Buntut + Nasi
Nasi sop Buntutnya juga ga kalah enak sama nasi gorengnya. Selain ukurannya yg besar, pilihan daging buntutnya pun berkualitas, tebal dan banyak dagingnya.. Dilengkapi jeruk nipis dan acar bikin sopnya makin seger. Saya sendiri habis semangkuk sampai seruputan sop terakhir.

8. Cheesy Chicken Steak
Chicken steak unik yang tidak hanya menaruh melted cheese di atas ayamnya tetapi di beli potongan alpukat mentega yg legit banget. Saya baru kali ini menikmati chicken steak dengan alpukat dan cheese, siapa sangka perpaduan ini enak saat di makan berbarengan. Steaknya juga ada french fries yang berukuran besar di jamin ngenyangin ;)

9. Steak & Egg
Menu terakhir yg ga kalah juaranya nih. Steak well done ala Java Bean, yg di beri taburan jamur, sayur dan telur setengah matang. Kuah jamurnya enak dan buttery, saat di siram ke steaknya makin wangi, dan daging sirloin nya merupakan kualitas terbaik, saat di makan manis dan juicy banget dagingnya.

Untuk menu minumannya yg non coffee kita memesan :
Red Berry Soda, Minty Lemon Soda, Lime Squash Soda, Java Bean Green Tea, Hot Latte. Di antara semua minuman ini saya paling suka sama red berry soda dan lime squash sodanya yg seger. Bahan yg di gunakan juga tidak hanya sekedar syrup tapi menggunakan buah asli.

Untuk minuman Coffee nya kita pesan :
Hot Cappucino, Hot Mochachino, Java Bean Banan Coffee & yg paling special adalah Avocado Oreo Coffee. Kalau di antara pilihan kopi ini favorite saya adalah hot cappucino & avocado oreo coffee. Hot cappucinonya pas, ga terlalu strong dan asam sehingga aman buat temen2 yg punya masalah lambung. Sedangkan avocado oreo coffeenya ini salah satu minuman yg wajib di coba juga. Minuman berlayer2 unik ini terdiri dari susu & oreo, alpukat kemudia kopi dan krim.. Alpukatnya kental banget saat di campur dengan kopi dan oreo bener2 enak seperti sedang makan dessert. 4 jempol buat avocado oreo coffeenya.

Overall saya cukup kagum dengan Java Bean, jarang-jarang ada restaurant yang bisa menyajikan hampir beberapa menu berbeda seperti indonesian food & western food dalam satu menu dan semuanya lezat, chef-chefnya handal sekali dalam mengolah makanan dsini. Bravo Java Bean keep up the good work! will be back soon, karena saya sudah jatuh cinta sm Java Bean. Thank you for having us ;)

Follow my IG : ms.astridhuang

Ga lama sejak terakhir ke Java Bean akhirnya saya dan beberapa teman memutuskan untuk Janjian di Kopi legit, karena penasaran, gimana sih rasanya karena masih satu management. Tempatnya berada di lantai LG yg terdiri dari 2 ruangan, indoor dan outdoor. Dsini outdoornya bisa merokok juga karena depannya berhadapan dengan jalan raya semanggi.

Tempatnya cukup nyaman tapi tidak seluas java bean, ada internet, disni bisa buat nongkrong cantik, makan siang atau buat kerja. Kali ini saya dan teman mampir makan siang dan memesan beberapa menu berbeda sehingga bs saling cicip.
Harga paketannya di bandroll 50rban aja di luar menu iga yum!
1. Paket sayur asam iga penyet
Paket nasi iga bakar dsini sambelnya nampol banget, dagingnya juga ga keras, bikin kalap banget ini perpaduan daging sm sambelnya plus sayur asem, top!

2. Paket sayur asem ayam kremes
Paket nasi ayam kremes ini sudah di lengkapi dengan tahu tempe juga, kremesnya banyak berlimpah, ayamnya wangi dagingnya, ga berbau ayam potong gt, (maklum saya agak sensitif sm daging ayam)..

3. Paket sayur asem ayam bakar
Paketnya sama seperti ayam kremes tapi bedanya ayam dsini ayam bakar, ayam bakarnya yummy abis, bumbunya meresap sampai ke dalam daging jadi bukan asal di beri bumbu di bagian luar kemudian di bakar.

4. Paket sayur asem ikan mas
Paket ini juga seru buat yg pengen makan ikan, ukuran ikannya tergolong besar dan berdaging.. Jangan lupa pakai cocolan sambelnya yg ga kalah pedesnya dengan sambal lainnya.

5. Paket sayur asem ikan bandeng
Paket ini merupakan salah satu menu andalan di Kopi Legit, potongan ikan bandengnya besar, dilengkapi dengan tempe orek dan sayur daun singkong. Sambalnya agak berbeda dengan sambal ayamnya, tp ini sambelnya enakkk cocok banget dengan menu bandengnya

6. Ayam pepes bakar
Sekilas dari luar penampakannya ga kayak pepes ayam bakar, mungkin karena ketutupan sayurnya, tapi untuk rasanya otentik banget, bener2 kayak pepes jawa yg suka kita temukan di rumah makan daerah.. Atasnya di beri rawit buat yang suka pedes

7. Bebek kremes
Menu satu inisama seperti menu ayam kremes cuma bedanya inibpakai daging bebek. Bebeknya garing, lembut dagingnya dan ga amis, suka banget..

Beberapa hari Kemudian saya kembali memesan Nasi Box, cm krn ga ada fotonya pakai foto yg sblmnya aja yaaa.. Nasi box dsini juara banget, isinya banyak, lauknya lengkap, harganya bersahabat banget mulai dari 30rb-40rb an aja, pilihannya ada :
1. Nasi Box Ayam kremes
Nasi box ini dilengkapi dengan tahu tempe dan ayam kremes sama seperti paket nasi ayam kremes sayur asam tapi bedanya hanya ini tanpa sayur asam.

2. Nasi Box Nila Penyet
Nasi dengan ikan nila penyet ini dilengkapi dengan nasi, lalapan dan sambal. Ikan nilanya sendiri sudah di bumbui dan atasnya di beri potongan tomat

3. Nasi Box Pecel Komplit
Yang lagi pengen makan sehat bisa memilih menu nasi pecel ini, dilengkapi dengan tahu dan tempe, telur rebus serta sambal. Yum!

4. Nasi Box Uduk Ayam
Nasi box yang paling juara di antara semuanya adalah Nasi Box Uduk Ayam nya. Isinya variatif banget mulai dari ayam goreng, tahu, tempe, bihun, tempe orek sampai kentang balado di jamin bakal puas dan kenyang banget untuk nasi box satu ini.

Overall selama makan di Kopi Legit ini blum pernah mengecewakan sih, yg pastinya makanannya indonesia banget dan enak-enak semua. Harganya pun masih ramah di kantong. Dan pastinya tempat ini bisa jadi alternatif pilihan saya untuk makan atau nongkrong di kala macet pulang kantor. Thank you Kopi Legit!

{Jajanbeken.com} {Ainin Dita Z} {Han Fauziyah} {Miranti Devina | FoodInRupiah} {Inez Faustina} {Eka Christina} {Suyanto Fong}

Follow my IG : @biteandbrew

Lagi meeting di daerah sini, kebetulan teman saya bungkusin Kkuldak di takeaway buat makan siang biar ga ribet.. kali ini saya mencoba versi bentonya, nasi, daging ayam ala kkuldak plus sedikit sayur selada sudah plus minum paketnya.

Harganya oke banget sekitar 30ribuan dapat satu paket itu. Isi bentonya juga padat, dan mgenyangin. Untuk ayamnya pilihannya sama dengan yang biasa. Bisa pilih yg original honey atau spicy honey. Di makan dengan nasi menurut saya pribadi rasanya masih cocok dan enak. Variasi kkuldak ini amat pintar, bisa di peruntukan buat orang yang ga hobi ngemil tapi bisa kenyang juga karena disajikan dalam bentuk bento :)

Lokasi resto nya berada tak jauh dari tempat kerja saya, sederetan gedung RCTI di kebon jeruk. Resto menyediakan makanan juga ga hanya juice.. Dan tergolong ga pernah sepi pengunjung bahkan di waktu makan siang, jadi kalau mau makan disini lebih baik telpon dulu atau datangnya ontime banget.

Kali ini saya takeaway juicenya lewat tlp, pesanannya adalah juice kopyor durian dan juice alpukat kopyor. Kedungsari memang tergolong mahal, 1 juice seperti itu harganya 40rban :D tapi rasanya ga di ragukan lagi. Juicenya kental, dan misalnya pesan yg di mix seperti punya saya, isisan daging durian dan kopyornya pun banyak. Puas makannya :)

Kali ini pengalaman kedua saya datang ke Gyoza Bar, sempat sebelumnya kecewa dengan Gyozanya, kali ini saya mencoba menu Gyoza lagi plus menu lainnya yg menarik. Saya datang bersama Pacar sekitar jam 13.30 siang, dan dsana terdapat beberapa meja yg sudah terisi, akhirnya saya memutuskan untuk duduk di area outdoor krn kemarin ini cuacanya ga terlalu panas juga. Di hari itu kebetulan ada Executive Chefnya, Mr.Andy Ho, yg ternyata sempat membaca tulisan saya mengenai Gyoza Bar, really-really appreciate it :)

Anyway menu yg saya nikmati saat itu adalah :
1. Mexican Chicken Gyoza, Chicken Truffle Mushroom Gyoza, Salmon Gyoza, Shrimp Gyoza, Pork Classic Gyoza
Menu Gyoza ini paling saya tunggu2 untuk dicoba kembali. Dan suprisingly Gyozanya sudah banyak berubah dari yg sebelumnya saya makan. Dari kualitas kali ini sangat sesuai dengan namanya Gyoza Bar. Kulit Gyozanya jauh lbh moist di banding yg pertama plus isi dagingnya pun ga asam dan lembut banget. Di antara semua yg paling favorite adalah Pork Classic Gyoza, Chicken Truffle Mushroom dan salmon Gyoza..

2. Salmon Pizza Sashimi
Menu yang satu ini unik banget dan merupakan saah satu specialty di Gyoza Bar. Cakwe yg bagian atasnya di lapisi salmon, enoki dan tobiko. Yum! buat yg dulu pernah makan cakwe fushion dengan berbagai toping di atasnya, nah di Gyoza bar ini bikin km nostalgia sm memory jaman dulu itu. One of my fave menu, wajib banget cobain. Cakwenya besar, garing dan ga menyerap minyak. Salmonnya pun fresh. Perpaduan yg sempurna.

3. Pork Belly Bao Bun
Nah ini salah satu menu Juara juga nii, buat pecinta Pork Belly wajib banget dateng ke gyoza Bar untuk pesen si pork belly Bao Bun. Ini kategorinya camilan enak. Isinya di dalam bun ada Pork Belly yg sudah di marinated, veggies & chilli. Pork bellynya tebal & menggunakan daging yg baik. Dan karena dia di grill, di bagian samcannya saat di makan bersamaan dengan Bao Bun nya langsung berasa melted di mulut jadi ga seret sama Daging babinya.

4. Cheesecake Mochi
Sehari sebelumnya saya sempet ke chinmaya mau makan ichigo mochi tapi ga kesampean, dan pas banget dsini pun ada mochi ice cream dengan isian cheesecake. Akhirnya saya pesan 1 mochinya dan lucunya pas di plating di berikan cookie crumbble juga di sampingnya. Menurut sama mochi ini one of THE BEST MOCHI ice cream di Jakarta yg pernah saya makan. Saya agak rewel kalau soal mochi, terutama di dough nya. Dan dough mochi di Gyoza Bar ini lembut banget, sampe saya sempwt gadoin doughnya sendiri untuk memastikan texturenya yg lembut. Cheesecake icenya pun enak! ga kemanisan, apalagi di cocol pakai cookie crumble makin berasa makan cheesecake dingin.


Untuk minumannya kami memesan :
1. Minion Kokonatsu Mocktails
Mocktails ini termasuk kategori kopi yg di campur dengan pisang asli plus atasnya di beri kelapa parut. Saya pecinta kopi banget dan lumayan sering minum ice chocolate banana. Tapi baru kali ini nyobain coffee with banana. Rasanya enak juga, ga nyangka bahwa kopi dan pisang bs blend dan cocok di lidah.

2. Pina & Ginger smash Mocktails
Mocktails satu ini seger banget, rasanya lbh ke asam krn memakai jeruk, nanas dan jahe. Seger banget di nikmati di sambil makan gyoza. Untuk gulanya sendiri standard di buat dengan sedikit gula, jd kalau kurang manis bisa minta tambah gula cair aja yaaa..

Pengalaman kedua kali datang ke Gyoza Bar kali ini jauh lebih menyenangkan, terutama dalam hal Gyozanya. Thank you Gyoza Bar sudah mendengarkan masukan ttg Gyozanya. Saya amat sangat menghargai Resto yg mendengarkan saran dari para pengunjungnya. Will be back soon with friends! krn tempatnya enak banget buat nongkrong malem mingguan ;)