Darsehsri

Naked ramen baru aja membuka cabangnya di aeon mall sentul city, interior dibuat meriah, penuh lampu warna warni ala street food di jepang.
Baik dine in atau pun takeaway kemasan ramen dalam cup plastik, cup-nya lumayan besar jadi gampang saat ramen diaduk ngga tumpah-tumpah.

Tekstur ramen cenderung padat, satu cup mengenyangkan, karena dilengkapi topping, pilihannya banyak, menu yang saya cobain Truffle Maker, Samyang dan Plant based. Ketiganya enak semua, tapi paling suka sama yang truffle maker, terasa lebih gurih dan aromanya cukup kuat.

Sedikit agak sulit mencari letak Umbi Tea & Coffee Bar, letaknya bersebelahan sama aeon mall, agak tersembunyi di dalam area pertokoan tanpa papan nama dan dari luar lokasi terlihat seperti area kurang terawat, banyak ilalang dan hanya ada gerbang tiket parkir aja.
Cara mudahnya ikuti aja maps yang ada di bio instagramnya, udah beres ngga akan nyasar.

Umbi saat ini menjual cake, pastry dan beberapa menu makanan berat, nantinya akan ada bakery dan menu lainnya, begitu info dari ownernya.

Varian cake yang tersedia setiap harinya berbeda, beberapa sempat saya cicipi dan cukup unik, agak beda dari yang biasa saya temukan di cake shop lainnya.
Contohnya Paris Breast (40k) pastry berbentuk lingkaran besar yang penyajiannya diiris seperti cake, renyah dengan isian walnut cream, manisnya pas, cocok pairing dengan coffee atau pun tea.
Ada juga Baklava Crepes Cake (80k) yang di setiap layernya bertabur kacang pistachio, rose petals, honey dan rose water. Unik, perpaduan manis dan wangi, cocok buat yang suka kudapan manis.

Menu lainnya yang wajib di coba, ada Laksa Singapura (67k) kalau biasanya laksa identik sama rasa kunyit yang kuat, lain halnya dengan laksa disini, kuahnya creamy, gurih dengan seasoning rahasia ala Umbi, toppingnya pakai udang segar, fish ball, telur, angel hair dan toge.

Mampir ke Starbucks cabang aeon mall sentul, weekdays dan masih siang ternyata rame banget pengunjungnya. Kalau saya perhatikan agak keteter pelayanannya, banyak meja yang dibiarkan kotor.

Pesan Asian Dolce Latte, udah lama ngga order menu ini. Sesuai request, susunya di breve, less syrup dolce dan less ice, kental legit.

Signature Chocolate juga salah satu menu favorit saya di sbux, dark chocolate-nya kental, puas dan cocok bagi penikmat coklat pahit seperti saya.

Vanilla Latte pesanan lainnya yang dipesan kali ini, agak watery.
Kalau kudapan pilih Red Velvet, yummy bertabur potongan kacang.

Warung soto kesayangan nih hahaha, bisa pagi atau siang atau sore mampir kesini. Tempatnya sederhana, tapi cukup bersih dan pelayanannya ramah.

Selain soto ayam, disini juga ada soto sapi dan tengkleng, tapi favorit saya soto ayam kampungnya, sedap banget. Meski porsinya kecil tapi karena makannya pakai nasi dan sate-sateannya jadi kenyang. Harga soto per porsinya 13 ribu.

Khusus sate-satean dan gorengan ada di meja prasmanan depan kasir, tinggal pilih aja. Beberapa sate satean disini ada yang jarang saya temui di bogor, seperti sate cingur dan sate otak. Sosis solonya wajib di coba kalau kesini, padat, enak dan hanya di bandrol 5ribu aja.

Resto sejuta umat yang enak dimampirin kapan aja, apalagi pas lapar berat. Cabang aeon ini tempatnya ngga luas tapi nyaman dan terlihat modern interiornya.

Bento Special 2 favorit saya, sepaket nasi putih lengkap pakai olahan beef yakiniku yang kadang asin kadang pas rasanya, kebetulan kali ini pas ngga keasinan, lalu ada acar segar plus mayo, tori no teba yang saya sukai banget dan juga ada kani roll. Minum standar air mineral aja.

Mulai beroperasi di penghujung bulan oktober, Daruma Brunch House yang satu grup dengan awal mula coffee ini punya tempat yang nyaman buat menikmati brunch, terutama di lantai satu dengan pendingin ruangan.
Tersedia juga area semi outdoor di lantai satu dan dua yang sepertinya lebih cocok buat yang datang di sore atau malam hari.

Menu makanan kebanyakan sudah umum, selain pasta juga ada waffle, smoothies bowl dan sandwich. Sementara untuk minuman, pilihannya tentu saja ada coffee dan non coffee.

Pesan :
Daruma Chicken Sandwich (52k)
Porsinya mengenyangkan, setangkup sourdough bread dengan isian ayam berbumbu manis lengkap pakai selada, masih ditambahi segenggam potato fries dengan siraman mayo, enak dan nendang banget di perut.

Very Berry Waffle (42k)
Wajib coba menu ini kalau ke Daruma, untung saja saya sharing dengan teman karena isinya cukup banyak. Dua potong waffle berukuran sedang, dihiasi dengan taburan berries dan daun mint sebagai garnis, juga dua scoop vanilla ice cream bertabur biscuit crumbs. Ini cocok banget memang buat brunch, perpaduan manis, asam dan sedikit asin membuat menu ini layak saya rekomendasikan.

BBQ & Cheese Fries (38k)
Menu satu ini pun ngga menyangka ternyata memuaskan lidah, potongan kentang gorengnya renyah dan ukurannya agak gemuk, diatasnya pakai siraman cheese, saya request tanpa saus bbq karena memang kurang suka sama aromanya kalau untuk french fries.

Sweet Ginger (35k)
Minuman segar hasil rekomendasi staffnya, hint jahe terasa saat akhir sesapan, yang justru dominan adalah rasa asam dan manis segar.

Sakura Latte (36k)
Latte dengan sakura syrup berwarna pink, enak, kopinya ngga strong, cocok buat yang suka latte dengan cita rasa creamy.