Fransiscus

“Sate ayam Blora Subekti “ At jalan kelapa gading permai blok e2 No.14, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Bersama team @doublebuncit melakukan penelusuran lagi yakni ke kedai sate khas Blora
.
.
Untuk jenis2 satenya terdiri dari sate paha, dada, kulit, dan juga telur muda serta ditambah kuah kuning kalau dalam penyebutan daerahnya kuah kendil
.
.
On this frame
1.sate ( paha, dada,kulit)
Price : IDR 2.500/PCS
.
2.sate telur muda
Price : IDR 4.000/PCS
.
.
Untuk tipikal bumbu kacangnya lebih encer serta ke arah manis sedangkan untuk potongan dagingnya panjang2 dan tidak terlalu besar
.
.
Untuk kulitnya tipikal yang lembek serta kuah kendil yang segar untuk dimakan dengan satenya
.
.
Taste : 8.6/10

“Soto kudus mbok ben” At jalan pangeran Jayakarta raya (dekat taman pangeran Jayakarta),Jakarta pusat
.
.
Nyobain kedai soto yang dahulu bernama soto kudus pangjay dan kali ini bernama soto kudus mbok Ben
.
.
Untuk tipikal sotonya lebih menyerupai soto Semarang dimana menggunakan bawang pada adonan sotonya
.
.
Sedangkan untuk sang penjualnya sendiri berasal dari Jepara
.
.
On this frame
1.soto campur
Price : IDR 12.000
.
.
Untuk porsinya pas untuk sarapan dengan suwiran ayam yang cukup banyak
.
.
Untuk adonan kuahnya lebih dominan ke arah sedikit asin namun tersedia kecap manis sehingga lebih natural
.
.
Taste : 8.4/10

“Nasi uduk aquarius 94” At warung tenda taman sunter indah, sunter, Jakarta utara ( buka pukul 5 sore)
.
.
Nongkrong di kedai nasi uduk yang merupakan salah satu langganan biasanya oleh anak2 kampus yang lapar di malam hari
.
.
Untuk aneka hidangannya seperti nasi2 uduk pada umumnya yakni ayam,jeroan, tahu tempe, dan juga aneka sayur
.
.
On this frame
1.nasi uduk
Price : IDR 7.000
.
2.sate usus
Price : IDR 6.000/tusuk
.
3.tahu
Price : IDR 5.000/porsi
.
4.ayam
Price : IDR 18.000/PCS
.
.
5.kol goreng
Price : IDR 5.000
.
Untuk sate ususnya harus request jikalau ga terlalu demen yang garing kering karena umumnya digoreng garing kering bersama dengan ayam gorengnya
.
.
Untuk ayam bakarnya lebih recomend dengan rasa yang manis dan juga meresap hingga ke daging
.
.
Taste : 7.9/10

“Bakmi garing e79 g” At jalan pangeran Jayakarta No.16,mangga dua selatan, sawah besar, Jakarta pusat ( minggu tutup)
.
.
Berkunjung ke kedai mie yang entah mengapa di goggle tertulis tutup permanen padahal masih membuka usahanya
.
.
Berjualan sejak 13 tahun lalu berdasarkan tutur kata sang pemilik dengan mengambil konsep mie simple
.
.
Untuk tipikal mienya menggunakan mie keriting dengan topping babi cincang dan juga ayam kecap
.
.
On this frame
1.bakmi pangsit
Price : IDR 30.000
.
.
Untuk tingkat kematangan mienya pas dengan tipikal mie basah karena terdapat sedikit kuah sisa rebusan mie yang nampak pada penyajiannya
.
.
Untuk toppingnya juga pas dengan tidak membuat blenger dan cocok dijadikan satu destinasi tempat untuk santap siang di hari biasa
.
.
Taste : 8.3/10

“Sayur asem engkong” At jalan kayu putih 3, Pulogadung,Jakarta timur
.
.
Salah satu sayur asem legendaris yang sudah berdagang turun temurun sejak tahun 1982
.
.
Untuk tipikal sayur asem merupakan sayur asem Betawi dengan kuah bening berisi kacang, jengkol, melinjo, nangka, dan juga jagung muda serta rasa kuahnya yang sedikit pedas
.
.
Untuk aneka pendamping tersedia Peyek udang, tempe , dan aneka ikan
.
.
On this frame
1.nasi + sayur asem komplit
Price : IDR 22.500
.
.
Untuk menunya saya memesan menggunakan Peyek udang yang dilapisi tepung serta tempe goreng garing ditambah cocolan sambal sudah cukup dalam menemani hidangan santap siang ekonomis dan mengenyangkan
.
.
Taste : 8.4/10

Balik lagi ke nasgor pos babat Jakarta ini untuk makan malam setelah beraktivitas
.
.
Dengan kembali memesan seporsi regular nasi goreng babat namun kali ini untuk rasanya terlalu asin tak seperti saat saya pertama kali berkunjung
.
.
Untuk selanjutnya mungkin bisa request lebih ke arah manis ( natural sesuai takaran daerah asalnya)

“Bun ong” At jalan boulevard raya blok wb 2 No.30, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Berkunjung ke restaurant bubur sapo yang sudah termasuk lama juga berkecimpung
.
.
Saya memesan bubur ayam yang disajikan dengan panci panas serta potongan ayam yang cukup banyak serta usus babi yang disajikan dengan masak kecap
.
.
Selain itu saya juga memesan nasi hainam campurnya yang isiannya terdiri dari chasiew asin, chasiew manis, babi siobak serta telur dan ayam rebus
.
.
On this frame
1.nasi hainam campur
Price : IDR 48.000
.
2.bubur ayam
Price : IDR 30.000
.
3.usus babi
Price : IDR 38.000
.
.
Untuk nasi hainam disajikan juga saus manis serta sambalnya bagi pecinta pedas, untuk rasa toppingnya termasuk enak mulai dari babi siobak hingga babi chasiewnya , untuk ayam rebusnya sedikit sekali
.
.
Untuk usus babinya cocok dimakan dengan bubur ayamnya
.
.
Taste : 8.4/10

“Bebek’ke” At food city lantai 3, mangga dua square, jalan gunung Sahari No. 1, mangga dua, Jakarta utara
.
.
Nyobain makan di outlet bebek’ ke yang merupakan outlet yang menyediakan aneka hidangan Kalasan baik ayam maupun bebek sebagai andalan utama
.
.
Saya memesan menu bebek goreng Kalasan yang sudah termasuk dengan nasi, lalapan, tahu serta tempe bacem dan ditambah dengan sambal cobeknya
.
.
On this frame
1.bebek goreng Kalasan
Price : IDR 37.000
.
.
Untuk tipikal bebeknya empuk untuk rasanya namun tidak terlalu manis seperti bumbu2 Kalasan pada umumnya
.
.
Untuk tahu serta tempe bacemnya ini menjadi pendamping yang pas untuk disantap dengan sambal cobeknya yang pedas
.
.
Taste : 7.9/10

“Soto kudus Kauman” At Lenteng Agung eat and drink , jalan Lenteng Agung raya, Jagakarsa, Jakarta selatan
.
.
Untuk lokasinya menjadi satu dengan tenant2 lainnya dan untuk soto kudus ini menjadi salah satu membernya
.
.
On this frame
1.soto ori campur
Price : IDR 14.000
.
.
Untuk porsiannya termasuk mini dan biasanya untuk sarapan dengan isian daging ayam, tauge, dan juga nasi
.
.
Untuk rasanya sendiri tidak terlalu manis dan untuk menambah nikmat perlu ditambah perasan jeruk nipis serta kecap manis
.
.
Taste : 8.1/10

“@jogja nostalgia rasa” At Lenteng Agung food and drink, jalan Lenteng Agung raya, Jagakarsa, Jakarta selatan
.
.
Untuk tenant lainnya yang saya coba yakni menu bakmi goreng jowo di tenant ini
.
.
Untuk tampilannya cukup mirip dengan daerah asalnya yakni dengan tekstur mie yang panjang mirip spaghetti serta suwiran ayam dan telur yang dipadukan
.
.
On this frame
1.bakmie goreng jowo
Price : IDR 25.000
.
.
Untuk rasanya menjurus ke asin mungkin disesuaikan dengan lidah Jakarta
.
.
Taste : 7.9/10