Bebek crispy-nya juara, bumbunya meresap sampai ke tulang.
1 porsi terdiri daei 1/2 ekor bebek, tumisan kacang panjang, dan nasi putih hangat nan pulen. Penyajiannya dibarengi 3 macam jenis sambal. Yg paling saya suka adalah sambal matah.
Menyantap daging bebek yg empuk dibalut kulit crispy-nya yg kriuk dipadu dengan sambal matah yang tidak terlalu pedas, merupakan kenikmatan yg sempurna di lidah saya..
Never fails to please my tongue
Sekedar sharing info kuliner, silakan kunjungi IG@soviera6
Banyak spot foto yg dapat diabadikan dengan dukungan ambience yang bagus.
Makanan yang disajikan pun instagramable, namun tidak tasteful.
Saya pesan Sop Buntut Bangswan. Kuahnya enak, namun daging buntutnya keras. Sudah minta diganti, tetap keras dan daging buntutnya sepo serta agak kering (tidak juicy) sepertinya daging buntut direbus terpisah.
Selain sop buntut, saya pesan Lidah Cabai Hijau. Lidahnya empuk, enak namun cabe ijonya tidak ada rasa hanya pahit cabai, sehingga tidak menambah rasa apapun. Hambar.
Jadi kalau ke sini pesan minuman dan foto-foto saja.
Oh ya untuk yg parkir sebelahan dengan tempat makan atau mau pulang, harap segera mematikan kendaraannya atau segera pergi. Asap knalpot sungguh mengganggu tamu-tamu yang makan di sana.
Silakan intip IG @soviera6 Terima kasih
Menu yang dipesan: Buntut Bangsawan, Lidah Cabai Hijau
Menyenangkan menemukan tempat ngopi yang menyediakan berbagai makanan Indonesia dengan cita rasa yang layak direkomendasikan.
Kebetulan lokasinya juga tidak jauh dari kantor saya.
Ada cemilan yg belum pernah saya temukan di resto yang menyajikan makanan Indonesia, cemilan itu adalah Lidah Goreng Kering. Enak banget. Crispy, namun tidak berbau sapi.
Tempatnya nyaman, cocok buat ajang ngumpul-ngumpul. Disediakan juga area merokok yang nyaman dan exhaustnya kencang hingga tidak membuat sesak dan mata pedih.
Kekurangannya hanya area parkir yang kurang luas.
Silakan diintip beberapa makanan yang saya cicip di Amertha.
IG : @soviera6
Menu yang dipesan: kopi aren, lidah goremg kering, Nasi Bebek Item, Sate Ayam, Nasi Goreng Jawa, Sop Buntut Amertha
The sizzling sound when the meat touches the hot stone makes me drooling and every single drip of creamy mushroom sauce spoils my tounge..
It's so sinful
The exhaust needs to be serviced so the smoke won't make teary eyes. If the resto is fully booked, seems I enter the sauna place not steak resto and of course the smell of steak is sticked from hair to canvas shoes..