Didibarb🧚

Hai hai! Siapa sih yang gak tau Hotel aesthetic di jalan halimun? Hotel yang super eye catchy di tengah tengah jalan halimun ini ternyata punya resto yang supeeer cozy di area outdoornya loh😍

Dengan nuansa yang sejuk, resto ini nyuguhin kita banyak pilihan menu makanan dan minuman mulai dari indonesian food sampe menu western juga ada🤩 oh ya kalau kalian tau salah satu brand kopi terkenal dengan menu Kosangsu alias Es Kopi by Kozi Coffee, kalian bisa temuin juga disini. Karena untuk beberapa menu minuman dan kopinya berasal dari Kozi Coffee ya!☺️☺️

Buat areanya sendiri kan outdoor ya, jadi semua areanya smoking dan tempat duduknya banyak plus nyaman nyaman ko untuk nongkrong, wfc atau mau adain acara khusus juga okey banget! Family friendly yaa soalnya ada tamannya juga, tapi gak sempet aku foto karna kebetulan lagi ada event di area tamannya😁

Disini aku pesen 2 menu!

1. Nasi Goreng Omelette
Buat porsinya banyak sih menurutku. Karena aku gak begitu banyak kalo makan hihihi😝 Tapi untuk rasanya enak! Dia gurihnya pas, gak terlalu manis. Pas aja menurutku (kadang aku nemu nasi goreng yg banyak kecapnya🥲) dan sayurnya seger juga, Oh ya omelette nya itu yang tipikal lembut di bagian dalem gituuu, mirip omelette ala breakfast gitu. Yang kurang menurutku cuma di acarnya aja kurang asem. Tapi overall enak dan keeeeunyaaangg buanget🤗.

2. Triple Kill
Setiap kesini aku selalu pesen triple kill atau kosangsu.
Tapi kali ini aku memutuskan untuk pesen si Triple Kill. Nah ini tuh kaya minuman mocktail dengan dominan rasa sour atau asam yaa. Menurutku ini rasanya segeeeeer! Ada rasa mix berry deh yang aku rasain, dan ada bulir bulir berrynya jugaa jadi ada sensasi yang beda aja kalo minum ini. Oh ya gelasnya juga lumayan besar yum!☺️

siapa yang suka ngemil tapi pengen kenyang tanpa perlu makan nasi? Nih aku kasih salah satu rekomendasi pempek di daerah mekar wangi!🤩
Tempatnya di pinggiran jalan raya mekar wangi, dekat dengan Yogya mekar wangi, cukup gampang buat ditemuin nih. 

Tempatnya itu ruko dengan dua lantai dan meja makan yang cukup banyak. Jadi gak perlu khawatir nih kalau dateng ramean hihihihi. Suasananya homey menurutku, cukup nyaman untuk makan dine in dan bersih juga tempatnya🤗

Dari segi menu, disini variannya cukup banyak ya. Dari yang kukus dan yang goreng juga ada, terus ada yang kuahnya cuko ada juga variasi lainnya. Tapi yang unik adalah, disini mereka kasih kita bubuk ebi. Suggest mereka si bubuk ebi ini ditaburin setelah cuko kita tumpahin ke pempeknya. Suprisingly, enaaak! jadi berasa ada taste yang unik di pempeknya dan jadi wangi ebi! yumm🤤
Oh ya, aku cobain dua kuah cukonya, yang pedes dan gak pedes. Menurutku untuk kuah cukonya cenderung manis dibandingkan asem, buat kuah cuko yang pedas itu lumayan nendang hihihihi jadi saranku gak usah ditambah sambal lagi. Tai kalo kuah yang normal bisa diatur sesuai selera tingkat pedasnya.

Aku bakal spill nih beberapa menu yang aku cobain disini:
1. Lenjer Sedang
Ini ukuran sedang, tapi menurutku ini gueeedeee hahahaha. Cocok untuk menu sharing, kalau dimakan sendirian kebanyakan deh kayanya. Disajikan dengan cantik platingnya, dimana si lenjernya udah di potong dan membentuk bulat. Lucu! Untuk rasa, ikan tenggirinya kerasa, gak amis dan tidak terlalu kuat gitu. 

2. Pempek Kapal selam
Buar kapal selamnya ukurannya sedang, telurnya matang dan telur dalemnya lumayan gede. Disajikan dengan di goreng, rasa tenggirinya tetap berasa walaupun ada smell dari telur nya.

3. Adaan Ikan
Nah ini sedikit berbeda dari menu pempek lainnya, wangi ikannya jauh lebih pekat dibandingkan dengan pempek goreng jenis lainnya. Tapi aku pribadi lebih suka yang nyengat wangi dan rasa ikannya hihihihi. Enak sih menurutku kenyalnya pas!

4. Pempek keriting
Bentuknya bulat dan keriting mirip kerupuk hihihi, kemarin aku coba yang kukusnya. Dan aku lebih suka pilihan di kukus deh sepertinya. Karna lebih kerasa lembut dan wangi plus rasa ikannya terkecap sempurna di mulutku. Yummy!🤤

5. Tekwan
Buat kalian yang gak suka kuah cuko, bisa pilih menu tekwan atau model. Karena kuahnya ini adalah kuah kaldu yang dicampur kaldu udang. Super wangi dan gurih. Aku suka sih kuahnya, apalagi kalo ditambah sambel. Nendang puoool!🤤 Buat si tekwannya ini lembut, kenyalnya pas, ikannya kerasa. Potongan bengkuangnya juga segar dan lumayan besar dan banyak.

6. Model
First time buatku coba menu Model. Awalnya aku kira ini kaya bakso goreng yang dikasih kuah kaldu. Tapi ternyata bukan guys, ini tuh semacam pempek yang didalemnya ada tahu, secara rasa mirip batagor tapi versi lebih legit dan punya smell ikan tenggiri yang khas. Oh ya porsinya lumayan besar sih buat ku. Ini enak sih, cocok buat kalian yang pengen coba makan pempek dengan sensasi yang bedaaa. Kalian bisa peseen iniii!🤤

7. Es Kacang Merah
Buat menutup sesi makan hari ini, ada es kacang merah nih. Aku pribadi sebenernya kurang suka sama kacang-kacangan. Tapi ada yang unik dari es kacang merah disini.
Pertama, kacang merahnya lembut dan manis dalemnya. Katanya sih si kacang merahnya direndem dengan gula merah jd meresap manisnyaaa. Untuk kuah esnya menurutku sedikit kurang manis, mungkin karena es serutnya juga mulai mencair. But bisa banget nih nyegerin setelah pesta pempek😝

Bandung memang gudangnya wisata kuliner ya guys!!
Daerah Utara, Selatan, Barat Timur full tempat makan🤤

Kali ini aku coba menu makanan di Bamboorasa atau Brasa nih sebutan kerennya hihihihi, Letaknya di Bandung Utara, tepatnya di daerah Dago yang wadeeeem banget.
Pas pertama sampe kalian bakal disuguhi pemandangan hutan dan beberapa perumahan yang kalo malem jadi penerangan cantik khas kota Bandung nih. Oh ya, menurutku bangunannya unik banget karna 99 persen dari bambu!😍😍😍 Bambu tak hanya dibuat mainstream horizontal atau vertikal, tapi ada yang dianyam, atau meliuk-liuk menyerupai stalaktit atau malah sarang tawon ya hihihi luthuuuuu! Jatuh cinta sama interior dan pemandangannya sih🤩 Pokoknya memanjakan mata deh, and so pasti instagramable. Lantainya juga dilapisi bambu yang dibuat sesuai kontur tanah. 

Area makan terletak di ruang yang luas. Tersedia meja untuk makan yang banyak juga, ambience nyaman, sejuk dan family friendly banget.
Jangan khawatir gak kebagian parkir, areanya cukup luas kok bakal muat banyak mobil. 

Oke, buat menu makanan bervariasi juga sih, dan aku coba menu simpel nih:

Brasa Katsu

Paketnya: chicken katsu dengan french fries, dilengkapi mixed salad and maypranom sauce.
Katsunya tebel, ada rasa keju yang light. Sausnya segar dengan asam manis yang pas, perpaduan mayonaise dengan bumbu khas Thailand.
Kentangnya pun berasa bumbu garam dan mericanya yang ngeblend dengan kentang goreng. Yum! Porsinya besar sih menurut aku. Katsunya bener bener gueddee hihihi🤩🤤.

Ice Coffee Brasa
Menu es kopi susu disini, menurutku untuk rasa kopinya itu body nya light banget, sedikit agak watery setelah es nya mencair. Kayanya lebih oke kalau less ice sih. Cukup manis, gula arennya berasa dan kayanya pake creamer juga.

Malem-malem aku memutuskan untuk coba 1 tempat gelato yang ada di sekitaran Jalan Banda cause It's never too cold for ice cream!!! yum🤤

Resto ini menyatu dengan salah satu tempat roasthouse yang cukup dikenal di Bandung, tepatnya itu ada di sebelah Fuego roasthouse ya. Tempatnya tidak terlalu besar, didominasi dengan warna interior biru tetapi tetap cozy walaupun khusus di bagian resto norgenya cuma ada 2 tempat duduk. Tapi kalian tetep bisa dine in ice cream dan duduk di area fuegonya juga, jadi tenang aja hihihihih🤗

Disini kalian bisa pilih beberapa jenis tipe penyajian ya, bisa Cup/cone start dari 2coops rasa - jenis Grande+pints juga bisaa. Detail perbedaannya nanti dijelasin juga nih sama Norgenya. Oh ya, buat yang mau online order atau take away juga kita dikasih packaging yang ngejaga tekstur gelatonya tetep utuh ya. Jadi cukup aman untuk dibawa pulang. 
 
Disini ada beberapa rasa nih untuk gelatonya:
- New York Cheseecake 
- Cherry Custard 
- Pistachio Mascarpone
- Spearmint Choco
- Apple Cinnabon
- Choconut Sprinkle
- Banana Daydream 
-Hojicha Drizzle
- Cookienut Kaffe
- Yuzu White
-Passionate Mango 

Aku coba yang katanya disini best seller nih
1. New York Cheseecake
Menurutku untuk rasa cheesecake ini, enaaaak! gak salah jadi best seller🤤 Tastenya dominan sweet, rasa cheese nya itu yang tipikal keju manis. ada kaya potongan cake gitu. Serasa makan cake tapi dingiiiin hihihihihi🤗

2. Cherry Custard
Dari tiga rasa yang aku coba, ini yang rasanya paling aku sukakkk!😍 Okey warnanya menarik bangetttt. Taste rasa khas buah cherry yang juicy nya itu keraasa terus ditambah taste milky yang ngasih rasa manisnya ituu. Jadi balance menurutkuuu. Ini recomended dari akuu🤤

3. Yuzu White
Oh ya aku take away rasa Yuzu, karna aku ingin coba yang taste nya seger dan sour. Menurutku untuk kalian yang suka taste rasa gelato yang dominan sour atau asem nyegerin, kalian bisa coba nih Yuzu nya!🤩 Taste jeruk yang sour nya kerasa dan ngebuat gelatonya juga jadi nyegerin dan wangi yuzunya keciuum hhihihi. Tapi tenang aja sweet vanilla nya juga kerasa ko walaupun gak semilky jenis gelato lainnya. But ini enakkk😍

Oh iya, aku sempet liat promo juga nih disini, buat kalian para pelajar coba liatin kartu pelajar kalian buat dapetin disc 20% di hari senin-jumat pukul 13.00-17.00 yah! lumayan bangetttt🤩

Setelah jalan-jalan di dalem Ciwalk, jam makan siang ini aku memutuskan untuk cari resto yang murah tapi harus kenyaang. Akhirnya aku memutuskan untuk cobain AYCE di Ikugo yang kata orang-orang bisa jadi solusi pemadam kelaparan nihhh, karna bisa kalaaaapp hihihihi🤤
Aku pesen paketan yang Grill + Shabu cuma dengan 148k aja, pulang dari sini aku superrr kenyaangggg🤩

Buat tempatnya ada 2 lantai, yang setiap mejanya dilengkapi dengan semacam hexsos fan yang nyedot asep grill gitu jadi nyaman kalo masak-masakan disini hihihi. Areanya cukup luas, interior dalemnya juga bikin kita berasa lagi gak di Indonesia😍. Buat menunya bener-bener lengkap, dari cemilan, daging-dagingan, isian buat shabu, sayuran, pilihan saus, pilihan minuman dan dessert juga ada. Pokoknya sampe bingung mau coba apa aja, karna ingin semua hihihihihi🤤.
Aku sempet catet apa aja yang ada disini:

> Grill: Saikoro, Wagyu, US Sirloin Yakiniku, US Tenderloin Yakiniku, Chicken Yakiniku, Chicken Green Garlic, Chicken Spicy, Chicken Tomyum, Beef Sausage, Wagyu Satay, Yakitori, Robatayaju, Dori Fish, Squid, Garlic and Onion.

> Shabu: Water Spinach, Romaine, Pakcoy, Lettuce, Butterhead, Ear Mushroom, Cherry Tomato, Egg, Tofu, Corn, Enoki, Champignon Mushroom, Shimeji mushroom, Scallop,  Green Scallop, Udon, rice noodle, noodle, misoa, Tofu Scallop, Odeng, Meatball, Shrimp and fish ball, otak-otak singapura, cheese dumpling, crab nugget, chikuwa, fish ball, salmon ball dan crab stick 

>Dessert: Buah potong, Ice cream, Pudding dan Mini Cake 

>Side Dish: Tempura, Sushi, Takoyaki, Enoki Crispy, dan Onigiri 

> Drinks: Lemon tea, orange Juice, Lemonade, teh tarik, Milo, Mineral water 

Disini aku coba beberapa menuu:
1. Grill
Karna aku suka masak-masakan aku fokus mengenyangkan perut dengan coba macem-macem daging disini, Saikoro, Wagyu, US Sirloin Yakiniku, Chicken Spicy, Dori Fish, Squid, Garlic and Onion. Menurutku untuk semua rasa dagingnya enakkk, karena dari keseluruhan marinasinya bener-bener menyerap ke daginggg smoky! Tapi aku paling suka sama saikoro, wagyu dan US Sirloinnya karena dagingnya selembuttt itu. Untuk yang dimarinasi spicy juga tidak terlalu pedas jadi ok bangettt nih🤤

2. Shabu
Kita bisa pilih 2 jenis kuah. Aku memilih tomyum dan miso nihh untuk kuahnya, menurutku sih tomyum nya lebih enaaak, karna taste rasa asam dari jeruknya kerasaaa jadi segerrr🤩 Untuk misonya sedikit kurang creamy sih, but it's ok tetep dapat dinikmatiiii. Untuk isian yang aku masukin sih Enoki, Shimeji mushroom, Udon, Shrimp and fish ball, cheese dumpling, dan crab nugget. Semuanya enakkk, empuk-empuk. Overall segerrrr dan kenyaaang!

3. Side Dish
Aku coba sushi dan onigiri. Menurut aku buat sushinya padet yaa, gak yang gampang ancur gituuu. Untuk isiannya lumayan banyak dan gak amis. Nah kalau untuk onigirinyaa, itu agak besar aku cukup kenyang makan side dish nya hihihi, oh ya isiannya juga banyaak tapi sedikit kurang gurih untuk isiannya.

4. Drinks and Dessert
Karna kenyang banget, aku ambil mini cakenya dan minum lemon tea. Mini cakenya maniss, kaya brownies gituu dan ada topping kejuuu. Lemon teanya free flow yaa!

aku menemukan burger yang supeeerrr muraaaah🤩🤤 Biasanya kalo mau makan burger, kita harus merogoh kocek agak dalem nih. Tapi beda dengan burger ini, karna start dari 13k ajaa!! aku jadi beli banyaaakkkk😍.

Buat tempatnya tidak terlalu besar, tetapi cukup nyaman untuk dine in maupun take away. Jenis tipe burgernya cukup variatif dan ada juga olahan selain burger. Ada Nasi! Jarang-jaran kan nemu tempat burger tapi ada nasinya? makanya aku coba juga niiiih🤤. Oke aku akan ceritain menu apa aja yang aku coba disini!

1. Burger Chizy
Aku coba Chizy, ini adalah burger dengan 1 patty dengan keju sliced. Menurutku rasa burgernya enak ditambah muraah tapi udah dapet yang lengkaaaap. Untuk rasanya unik! kenapa? Karena mereka meracik sendiri untuk saus yang melting di setiap menu burgernya loh! rasa sausnya ini bener-bener belum pernah aku temuin di tempat lain, rasanya gurih, ada taste keju, dan membuat rasa burgernya khas bangetttt. Untuk patty nya juga approved dari aku, patty nya lembut, smokey, gurihnya meresap dan cukup tebal. Isian sayurnya juga segerrr. Oh iya bun nya juga lembut!yummy🤤

2. Nasi Patty Mayo
Sebagai orang Indonesia, nasi adalah W A J I B. Makanya aku penasaran sama menu satu ini hihihihi. Ini bentuknya rice bowl gitu guyss, Isiannya adalah nasi yang diberikan topping sayuran dan patty yang dipotong dadu pluss dikasih saus khas Burger Bageur yang melting itu!!!!🤤 Porsinya ngenyangin, karna nasinya cukup banyak, padat dan puleeeeen. Oh yaa, rasa pattynya gak perlu diragukan lembut banget! Saran ku, makannya diaduk ajaaa biar semua toppingnya menyatu dengan nasi dan sausnya jadi makin berasaaa makannya😍

3. French Fries
Buat temenin burger, aku pesen juga nih french fries nyaa. Untuk french fries nya dilumuri juga nih dengan saus khasnya ituu, porsinya cukup banyak, kentangnya crunchy di luar tapi lembut di dalem

Orang bandung pasti udah tau banget sama resto yang satu ini. Dari luar sih kaya ruko kue basah dan cemilan biasa. Tapi kalo udah masuk, besar loh ternyata dan ademnya syahduuu bgtzzzz!😍
Ini kayanya kali kedua deh aku kesini, waktu kecil pernah kesini. Dan sekarang aku baru lagi nih kesini, ternyata senyaman itu restonya. Okey, menurutku tempatnya cukup luas, dining tablenya banyak tapi smoking area semua ya guys karna tempatnya semi outdoor tapi cocok juga sih untuk main sama keluarga disini hiii dan disini ada kolam ikannya juga! kita bisa kasih makan ikannya dan bisa denger live music juga di hari Rabu, Sabtu dan Minggu deh kalo gak salah😚

Aku pilih duduk di pinggir kolam, soalnya adem aja gitu hihihi dan aku pesen pasta dan minuman dingin.

1. Spaghetti Spicy Tuna (3.5/5)
Buat makanannya aku pesen ini. Menurut aku sih porsinya gak terlalu banyak, sedikit oily tapi untuk isian tunanya cukup banyak. Plating nya juga cantik, karena ditambah bread. Untuk rasanya sih, cukup enak ya rasa keju parmesannya berasa, Tunanya juga gak amis, tapi untuk spicynya itu kan dari cabai rawit dan menurutku ini cukup pedessss. Kalo yang suka pedes ini nampol sih pedesnyaa. 

2. Es Klepon (4/5)
Aku selalu penasaran sama menu minuman yang ada kleponnya. Menu disini, menurutku cantik ya untuk penampilannya, rasa parutan kelapanya juga ada tetapi sedikit kurang manis untuk aku sih. Tapi taste sweet keleponnya itu kerasa ko hanya mungkin sedikit kurang manis. But worth to tryyyy!🤤

Aku memutuskan untuk malam mingguan di sini, ternyata tempatnya rame banget, sampai aku kira gak akan kebagian dining table. Tapi ternyata dining tablenya banyak dan lega bangettt. Kebetulan saat aku kesini, lagi ada special event untuk karaoke night gituuu jadi berasa makin seru nih disini😍. Okey menurutku untuk interiornya juga cakep, banyak detail interiornya yang khas dari brand si coffeeshop ini dan ini jadi nilai plus bgt untuk Berkala.😚.

Aku pesen 2 minuman dan satu light bites disiniii.
1. Kopi Berkala
ini adalah menu es kopi susu disini, menurutku rasa kopinya light, espresso nya berasa tapi body nya light banget, manisnya cukup. Tapi engga ada yang special dari es kopi ini.

2. Pink Candy Latte
Yasss! bentuknya lucu banget, foamnya tebel, ada potongan marshmellow di bagian atasnya membuat minuman ini cantik dan menggemaskan!🤤 Untuk rasanya manis, ada taste candy yang menurut aku mirip rasa cotton candy dan aku ngerasa ada bulir bulir candy didalemnya. Aku suka sih ini!🤤

3. Nachos
Buat light bites nya sih standar menurutku, porsi sharing masih ok, kripik tortilanya masih chrunchy, ada mozarellanya tetapi gak bergitu merata, potongan daging cincangnya banyak dan ada rasa jeruk nipis di menu ini jadi segerrr. Ini bisaa jadi pilihan cemilan untuk nemenin ngopi disiniii 😚

Aku menemukan salah satu resto cozy banget buat nongkrong nih di daerah kemang!✨ dari luar keliatannya seperti tertutup, tapi kalau udah masuk vibesnya beda banget sih. Super super cozy dan enak banget untuk kamu para athlete nongkrong hihihihi🤗
Disini areanya full smoking ya guys, ada dj set nya juga. Jadi kalau mau sambil jamming juga oke banget🤟🏻

Aku pesen makan dan minum juga nih disini.
1. butter chicken
Ini adalah menu rekomendasi dari pelayan disiniiiii. Buat rasanya itu cukup enak, dagingnya empuk, bumbunya menyerap sampe daging bagian dalem, telurnya juga bikin nambah kenyang, plus butter ricenya juga berasa tapi gak yang lebay gitu light sih untuk si butternya. Overall enak sihh🤭

2. Slow n‘ Sweet
Ini adalah es kopi susu yang dikasih raspberry syrup. Menurutku rasanya terlalu creamy sih, espresso nya jauh lebih dominan dibandingnya raspberry nya. Jadi nothing special but manis dan creamynya enak sih untuk menu kopi susu. Mungkin takaran raspberry nya kalau ditambah akan lebih oke sihh🤗