Fannie Huang||IG:@fiehuang

Beberapa minggu yang lalu berkesempatan menghadiri grand opening Mokka Coffee Cabana. Di Mokka Coffee Cabana menggunakan 5 jenis biji kopi, dari berbagai daerah di Indonesia.

Aku mencoba :

1. Cappucino

Untuk tamu disediakan cappucino dengan rasa yang cenderung manis namun masih kopinya.

Kalau kalian suka manis mungkin bakal suka kopi ni. Namun kalau nggak, mungkin akan merasa sedikit kemanisan.

2. Italian Classic Bruschetta

Rotinya renyah dan tidak alot dengan potongan tomat segar yang cukup banyak, bawang dan daun parsley serta topping keju di atasnya.

Secara keseluruhan, rasanya merupakan perpaduan asam segar, gurih asin dari kejunya serta rasa dari bawangnya jika dimakan bersamaaan.

Rasanya ok juga menurutku.

3. Croquette

Sumpah kroketnya beneran enak. Kulitnya remyah dan lembut dan rasa susu pada ragoutnya cukup terasa.

Isian dagingnya pun lumayan banyak dan ragoutnya gurih.

4. Risoles Mayonaisse

Aku suka banget risoles mayonaissenya. Nggak nyangka rasanya bakal seenak ini.

Mayonaissenya pas kuantitasnya dan kejunya pun terasa. Bahkan isiannya juga padat. Ham maupun telurnya juga cukup banyak.

5. Pastel

Pastelnya juga ok. Isian karinya terasa dan kentangnya empuk.

Kulitnya renyah dan tidak terlalu oily.

Kafe Betawi di cabang Pacific Place merupakan salah satu dari beberapa cabang Kafe Betawi dengan konsep yang berbeda, yakni Kafe Betawi First.

Di sini menjual aneka hidangan khas Betawi, mulai dari Nasi Ulam hingga Laksa Betawi. Bahkan ada juga minuman tradisional.

Aku mencoba :

1. Nasi Ulam Komplit (IDR 55k)

Porsinya super besar dan sangat worth it dibanding harganya. Aku bahkan sampai nggak habis makan seporsi sendiri.

Isinya nasi dengan taburan kacang yang manis gurih, timun, bihun, dendeng sapi, emping, serta semur kentang dan tahu.

Kuah semurnya enak dan cocok disiram ke nasinya, rasanya jadi manis gurih. Namun kalaj kuahnya lebih banyak menurutku lebih enak lagi.

Kentangnya empuk tahunya digoreng dulu serta bertekstur lembut dengan bumbu semur yang meresap.

Empingnya sendiri cukup renyah dan bihunnya cukup enak. Namun rasanya cenderung asin bahkan buat aku yang sebenarnya suka asin. Maka kalau nggak mau terlalu asin sebaiknya dimakan pakai nasi dengan kuantitas yang lebih banyak.

Dendeng sapinya cenderung manis namun empuk dan cocok untuk kalian yang suka manis.

2. Tempe Mendoan (IDR 19k)

Seporsi isi 2 tempe berukuran cukup besar dan bertekstur moist serta cocok buat sharing.

Tempe disajikan dengan saus cocolan kacang yang menambah rasa.

3. Honey Lime (IDR 29k)

Awalnya aku sempat khawatir rasanya bakal super asem sampai akhirnya aku pesan es teh manis.

Aku sendiri sebenarnya kurang suka jeruk nipis, cuma merasa penasaran aja. Ternyata rasanya enak menurutku.

Perpaduan asam dan manisnya pas dan rasa asam manis bisa terasa dalam satu tegukan. Selain itu rasanya juga tidak terlalu tajam sehingga tidak meninggalkan after taste berlebih.

4. Es Teh Manis (IDR 20k)

Rasanya segar walau seandainya teh nya lebih terasa akan lebih segar.

Manisnya sendiri masih pas menurutku.

Nemu resto ini di aplikasi ojol dan kebetulan banget lagi promo. Nasi sambal matah cuma IDR12k aja satunya.

Ternyata rasanya lebih enak dari dugaanku, ayam nya renyah dan tidak oily, lalu juga cukup empuk.

Bawangnya juga cukup banyak dan kuantitasnya sesuai dengam sambalnua sehingga baik sambal maupun bawangnya terasa.

Dan porsinya juga cukup mengemyangkan menurutku. Recommended untuk dicoba.

Salah satu stan kopi yang telah beroperasi beberapa bulan di Mall Gajah Mada Plaza. Lokasinya sendiri terletak di dekat pintu masuk.

Siang ini aku mencoba Kopi Level 3, yakni kopi + krimer seharga IDR 15k. Kopinya ada 3 level, untuk level 1 & 2 masih pakai susu. Yang Level 3 nggak pakai susu.

Ketika diminum, rasa maupun aroma kopi hitamnya cukup terasa dan rasanya agak manis, munngkin karena di krimernya dicampur gula.

Namun meski rasanya manis ternyata kopinya cukup strong. Aku orang yang mudah ngantuk dan kopi jarang ngefek buat aku. Namun ternyata kopi di sini cukup ngefek.

Aku ngantuk berat sebelum ngopi di sini dan jadi mendingan abis minum kopinya.

Di sini juga ada menu biscoff latte, sih. Lain kali aku pengen nyoba kopi lainnya di sini.

Mampir ke Pizza Hut bareng temen dan kita berdua nyobain pizza & chicken wings di sini. Pelayanan sendiri cukup ramah dan waktu penyajian makanan pun cukup cepat.

Aku mencoba :

1. Personal Meat Lovers Pizza

Kalau ke Pizza Hut aku hampir nggak pernah makan pizza toping standar, biasanya kalau nggak nyobain pinggiran terbaru ya nyobain yang stuffed crust.

Ternyata topping biasa rasanya enak juga. Rotinya empuk dan bagian pinggirannya renyah tapi tidak alot. Selain itu adonannya sendiri juga terasa gurih. Untuk toppingnya juga cukup banyak dan rasanya lezat.

2. New Orleans Chicken Wings

Ini pertama kalinya nyoba menu ini di Pizza Hut dan ternyata rasanya enak. Dagingnya lumayan banyak dan sangat juicy. Kulitnya sendiri digoreng hingga renyah namun tidak sampai kering.

Rasanya sendiri cenderung manis gurih dengan cita rasa yang khas.  Menurutku harganya masih worth it walau chicken wingsnya kecil, sih.

Kebetulan lewatin tempat ini dan akhirnya tertarik untuk mencoba. Tempatnya di ruko gitu dan ada yang di dalam maupun di luar.

Aku mencoba :

1. Usus Goreng

Sate ususnya enak menurutku. Bumbu kuningnya meresap ke ususnya dan cukup renyah namun tidak sampai alot.

Selain itu ususnya juga tidak berbau

2. Tahu Goreng

Tahunya cukup lembut dan bumbunya juga meresap. Rasanya semakkin enak dimakan pakai sambal kacangnya.

3. Tempe Goreng

Biasanya tempe goreng cenderung hambar, namun tidak dengam yang di sini.

Tempenya sendiri cukup empuk dengan rasa yang gurih dari bumbu kunyitnya.

4. Nasi Uduk

Nasi nya tidak pera dan santannya juga cukup terasa. Selain itu nasi uduknya juga wangi.

Harganya sangat terjangkau menurutku . Aku pesan es teh tawar + 2 nasi uduk dan semua yang di foto cuma 52k aja.

Merupakan salah satu toko roti populer yang telah beroperasi selama lebih dari 10 tahun. Jaman kecil dulu cukup sering beli roti di sini, namun belakangan mulai jarang.  Sekarang tampaknya Bread Talk mengembangkan resep baru sehingga rasa rotinya berbeda dibanding terakhir kali beli dan rasanya jadi lebih enak.

Aku mencoba :

1. Beef Floss Bread

Merupakan roti dengan taburan abon sapi di atasnya.

Dibanding dulu, sekarang semua roti di sini jadi jauh lebih empuk. Selain itu mayonaissenya juga cukup banyak dan meski kumakan beberapa jam sesudah beli mayonaissenya tidak kering.

2. Choco Roll

Merupakan bolu coklat. Sebenarnya sih coklatnya enak dan nggak terlalu manis. Manisnya masih pas sih, cenderung bittersweet menurutku. 

Namun kalau bolunya lebih moist rasanya akan lebih enak. Bolunya tipe yang bikin gampang cegukan.

Gimana ya istilahnya, intinya kalau makan bolu yang kurang lembut aku gampang cegukan.

3. Smoked Beef Cheese

Rotinya enak juga, nih. Cheesenya berasa. Selain itu daging smoked beef nya juga cukup banyak, sesuai dengan ukuran rotinya.