Febiola Wiryana

Pertama-tama, pas masuk, langsung kerasa vibe-nya yang cozy abis. Tempatnya gak terlalu besar, tapi lumayan nyaman buat nongkrong sama temen-temen atau keluarga.
Menu di sini variatif banget, mulai dari pilihan daging sampe sayuran segar. Aku pilih menu daging US beef yang large sama side dish

US Beef Large
Gue pribadi suka banget sama pilihan daging premium-nya, lembut banget dan bener-bener langsung melt. Selain itu, mereka juga punya beragam saus dan kuah. Aku sih suka kombinasi kuah konbu sama saus goma-nya, bikin sensasi asin-gurih yang pas di mulut.


Pirikara Nonkotsuage
Oh iya, jangan sampe lupa juga buat cobain side dish-nya, ada nih yang dia semacam daging yang ada tulang mudanya dan digoreng enak banget, renyah di luar tapi lembut di dalam. Rasanya gurih dan asin pas banget!

Pokoknya, makan di Hotaru Shabu-Shabu ini beneran pengalaman yang asik dan ngisi perut sekaligus. Tempatnya enak, makanannya juara, dan suasana yang adem banget. Ini pilihan yang pas buat ngajak orang-orang terdekat buat quality time sambil makan enak.

mampir ke salah satu resto shabu-shabu di alam sutera, dari depan itu tempatnya keliatan kecil tapi ternyata ada 2 lantai yang cukup luas. vibesnya jepang dan nyaman banget jugaa🫶🏻

menu yang aku pesan :
- moriowase with collagen soup
jadi, di menu ini itu kita udah dapet free sayuran, 80gr wagyu beef, 80gr US beef, 80gr baso ayam. rasa kuahnya cukup sih menurut aku engga terlalu asin tapi tetep masih berasa juga chicken brothnya, sedep dan gurihnya pas. dan yang paling unik itu adalah baso ayamnya karena langsung dibuatin dan dimasakin tempat rasanya juga ENAKKK BANGETT🤩 daging wagyu & US beefnya juga ternyata dapet cukup banyak dan empuk-empuk semua!

- Wagyu Gyoza
baru pertama kali nyobain gyoza isi wagyu ternyata enak banget jugaaa!!! juicynya masih berasa banget, wagyunya itu dibikin kaya daging cincang jadi pas dimakan langsung melt gitu dimulut, RECOMMENDED bangett dehh🥰

Restoran yang menjual berbagai makanan khas makassar. Tempatnya luas ada ruangan ber-AC dan non-AC dengan semi open kitchen, sangat unik.
Menu disajikan tidak banyak, memang hanya makanan khas makassar yang terkenal.

Menu yang dipesan :
1. Coto Makassar (4/5)
Kuah coto ini sangat ber-rempah dan gurih, dagingnya banyak dan empuk. Coto ini cocok dipadukan dengan buras yang rasanya sedikit asin. Overall wajib untuk dicoba karena rasanya yang unik!

2. Sup Konro (4/5)
Porsinya sangat banyak, cukup untuk 2-3orang, dagingnya banyak dan empuk! kuahnya sendiri cenderung lebih light dibanding Coto karena sup ini tidak terlalu menggunakan banyak rempah. Cocok untuk yang tidak terlalu suka kuah yang strong.

3. Es Pisang Ijo (4/5)
Seperti es pisang pada umumnya rasanya enak! Pisangnya sendiri manis dan bubur sum-sumnya sangat banyak! Porsinya juga lumayan untuk 2orang. Dessert yang cocok dimakan setelah kuah yang cukup ber-rempah.

Overall, Daeng Rannu worth it untuk dicoba!

Akhirnya aku balik lagi ke salah satu resto Brazilian BBQ & Buffet favorit aku. Bener-bener gausah diraguin lagi mulai dari makanannya yang emang enak-enak banget, ambiancenya nyaman, dan pelayanannya yang baik-baik banget akan selalu jadi poin plus untuk resto ini!

daging yang empuk, juicy, dan bumbunya berasa banget emang bikin nikmat banget.

nanas grillnya juga selalu menjadi alasan aku untuk
terus balik kesini, karena rasanya super unik dan enak banget bener-bener ciri khasnya tucanos banget deh!