Lokasinya di jalan Dharmawangsa, parkirannya cukup luas untuk bawa mobil, first impression waktu masuk langsung suka dengan ambience yang luas dan semi industrial. untuk seating area ada non smoking dan smoking, waktu datang sekitar jam makan siang dan belum terlalu ramai. hampir semua yang datang tujuannya untuk work from coffee shop dan yang bikin makin enak adalah ga pakai musik. kalo aku untuk kerja memang lebih prefer ke tempat yang tanpa musik karena bisa lebih nyaman kalau harus zoom meeting dan fokus tanpa gangguan banyak suara, untungnya yang emang dateng semua tujuannya sama yaitu kerja jadi cukup hening dan kondusif.
Karena pas jam makan siang aku langsung pesan makan rekomendasi dari barista yaitu nasi aykrim, nasi aykrim sendiri standart nasi ayam tepung dengan saus krim dan potongan jamur, dari porsi cukup banyak dan rasa sendiri lumayan. Dan untuk minuman aku pesan forrest berries dan ice manual brew. . forrest berries itu teh (kalo ga salah) dilmah rasa berries di tambah dengan gula aja ga ada yang special, mungkin saran aja akan lebih enak kalau sebelumnya di shake dulu biar rasa manis dan rasa tehnya lebih blend.
Nah yang bikin kasih good experience adalah manual brew nya sih, aku pesan kerinci natural anaerob, rasanya complex- body, acidity dan sweetnessnya bener-bener seimbang. cocok untuk penyuka kopi yang bosen sama kopi susu tapi bukan penikmat americano. Kayanya mereka emang roasting sendiri karena ada mesin roasting dan green bean disitu, so good job untuk Kroma udah kasih experience ngopi yang enak dan nagih! Overall pasti bakalan balik lagi sih buat cobain manual brewnya lagi sembari kerja.
Menu yang dipesan: Nasi Aykrim, forrest berries, manual brew dingin
pergi kesini sekitar jam 11an, letaknya di dalam como park Kemang, masuk lewat tangga yang cukup ga keliatan, tapi bisa tanya ke orang-orang sih untuk menuju ke dalam Demie.. di dalam nuansa nya cukup hangat dan nyaman, pengunjung untuk jam 11 juga masih terbilang sepi namun ga kosong juga. memilih untuk duduk diluar karena bawa anabul (PET FRIENDLY) pesan Demie Bakmie Ayam Jamur Bakso. Yang buat amaze adalah biasanya makan mie karet itu masih berasa tepung banget, tapi ini sama sekali ga berasa tepung, untuk topping cukup generous ya, walau yang agak kurang suka di selera ku adalah ayam nya kurang juicy, terbilang kering. untuk bakso nya enak dan kuah baksonya pun enak banget berasa kaldunya.. di campur sambal dan bawang putihnya semakin enak.. untuk penyuka pedas, bisa minta extra sambal dan gratis jadi poin plus. overall sangat pengalaman makan yang menyenangkan dengan harga yang worth it dengan porsinya.
sangat sangat amaze sama bakery-nya! salah satu coffee & bakery yang akan aku datengin lagi kalo lagi ada di daerah Melawai sih. Untuk roti mereka ini buat sendiri, kalau masuk bisa langsung liat kedalam warehouse mereka dan untuk pecinta viennoiserie aku sangat amaze sama rasanya karena bener-bener crunchy, melted dan sangat berasa mahal! untuk ukuran cukup besar juga. tapi, sayangnya untuk minumannya kurang pas dengan ku, aku pesan kopi cold brew, moccachino bottle dan freezy mojito. moccahino dan freezy mojito terlalu manis untuk seleraku, jadi kurang pas.
ambience seru banget, berasa lagi di coffee shop Korea, semi industrial dan barista nya baik banget mau nungguin aku dan teman-teman untuk mikir mau pesan apa. seating area cukup luas, jadi nyaman bisa duduk di dalam atau luar ruangan.
Menu yang dipesan: Pain Au Chocolat, Almond croissant, Cold brew, moccachino bottle, freezy mojito
