GoodDay

.
Bakso Iga Taichan
[daging iga, bakso jewol, ceker, bakso aci, bakso sapi, paket cuankie, pilus cikur]
.
Rp. 25.000,-
.
@kedaibaksosultan sih betul” jd standar baru bakso aci! Harganya super terjangkau, porsinya full semangkuk besar, dan rasanya lebih enak dibanding yg ada di market saat ini.
Awalnya team mengira bakal super pedes karna warnanya merah segar pekat ditambah 2 biji cabai yg mengintimidasi🤣 ternyata pedesnya itu pedes nikmat dong, tipikal yg pedes nagih gitu! aman untuk tenggorokan dan perut. Gurih kaldunya jg alami dari rebusan iga dan tulang sapi tanpa tambahan MSG.
Paket cuankienya beragam, daging iga super empuk (dapetnya 2 potongan besar pula🤑), cekernya lembut, bakso acinya ada isian kacang tumbuk berbumbu, dan pilus cikurnya menambah tekstur kriuk di seporsi bakso ini. Betul” ga nyangka untuk porsi sebanyak ini dan se-enak ini hanya 25.000 aja! Wajib banget cobain hidden gems satu ini💎
.
Bakso Jewol Taichan
[daging iga, bakso jewol, bakso aci, bakso sapi, paket cuankie, pilus cikur]
.
Rp. 25.000,-
.
Yang satu ini jg ga kalah mantap😌 lengkap dengan iga dan paket cuankie, primadona di menu ini adalah si bakso jewol! Bakso aci yg ada campuran tulang rangu🤤 baksonya kenyal, tulang mudanya menambah tekstur, dan bumbunya langsung semerbak di mulut; super gurih! Selain bakso jewol, bakso sapinya jg homemade loh. Perpaduan berbagai bakso di menu ini cocok banget sama kuahnya yg pedes ditambah perasan jeruk nipis asam segar, jd pedes-asam-gurih lengkap rasanya!
.
Sop Durian Premium
[durian, kelapa, keju parut]
.
Rp. 20.000,-
.
Abis makan yg gurih”, desserts manisnya jg disediakan oleh @kedaibaksosultan 👏🏻 sop durian endulita yg legit tapi at the same time wangi duriannya jg manageable karna dicampur dengan kelapa dan parutan keju yg melimpah. Segar, manis, pas banget untuk refresh lg palettes lidah! Porsinya cukup besar jd cocok untuk sharing jg.
.
FYI, selain kuah taichan, @kedaibaksosultan jg menyediakan kuah kaldu yg tidak pedas. Mix and match isiannya jg lengkap banget disediakan di menu @kedaibaksosultan untuk pemesanan bisa langsung di store / melalui aplikasi ojek online ya gengs!
.
#makanteroshhh

.
Waroeng Tung Tau
[roti panggang telur, roti panggang selai srikaya, teh tarik, kopi o]
.
Rp. 18.000,- untuk roti panggang telur
Rp. 19.000,- untuk roti panggang srikaya
Rp. 13.000,- untuk kopi o
Rp. 15.000,- untuk teh tarik
.
Selamat memasuki minggu terakhir di Februari 2021, guys! 😆 biar boost lagi untuk hari Senin ini, GoodDay rekomendasiin waroeng ngopi legendaris, Tung Tau @waroengtungtau ! Sudah ada sejak tahun 1938 di Bangka, @waroengtungtau tetap mempertahankan resep dan racikannya hingga sekarang loh.
Roti dan selainya home made - tidak menggunakan pengawet, dan kopinya menggunakan 100% biji kopi asli.
Roti panggang telurnya disini unik menggunakan telur rebus yg diiris sebagai isiannya. Roti panggangnya gurih dari margarin dan isian telurnya bisa kalian tambah garam + lada supaya makin mantap! Untuk roti srikaya nya cenderung gurih-manis, gurih dari margarinnya cukup dominan dibandingkan selain srikaya yg mild. Selain roti panggang, GoodDay juga pesen si primadona, kopi o! Kopi hitam yang strong yg disajikan dengan sebuah semprong😋 selain kopi, teh tariknya juga cocok banget nemenin si roti panggang! Perpaduan teh plus susu yg smooth, creamy, dan foamy ini menetralisir gurih dari roti panggang dengan manisnya.
Such a perfect combination!
.
📍Ruko South Goldfinch blok B The Springs, Summarecon Serpong, Cihuni, Kec. Pagedangan, Tangerang, Banten 15332
.
FYI, selain kopi dan roti panggang, @waroengtungtau juga menyediakan berbagai pilihan menu main course, juice, dan camilan lainnya loh. Ada 2 cabang diluar Pangkalpinang dan Bangka, yakni di Gading Serpong dan Jakarta - Taman Surya😊

.
Hao Bao Dimsum
[lo mai kai, lumpia kulit tahu, shumai, ceker ayam, bakpao telur asin, xiao long bao, pangsit udang mayo]
.
Rp. 19.900,-/menu
.
GoodDay kemarin datengin cabangnya @haobaodimsum yg di Citra Garden 6. Untuk kalian yg suka makan dimsum di tempat dimsum-famous-yang-menunya-ada-di-meja pasti tau kalau mereka itu berani di rasa 👀 nah, @haobaodimsum itu lebih mild, just right amount of spice! Salah satu menu yg jadi rekomendasi GoodDay adalah si lumpia kulit tahu🤤 udangnya tebel dan plump banget, gak amis, dan 1 porsi itu dapet 6 potong! Untuk ceker ayamnya lembut, bumbunya ga overpowering tapi tetap terasa racikan chinese spices nya. Isian bakpao telur asin nya cenderung gurih! Biasanya kan manis gitu yaa, nah ini lebih gurih savory😍 menu" lainnya juga ga kalah enaknya dan disajikan fresh ngebul dari steamer♨️ selain menu dimsum, @haobaodimsum juga punya berbagai varian chinese food. All in one resto!
.
FYI, selain di Citra Garden, @haobaodimsum juga ada di Pluit, Muara Karang. Saat ini bisa dine in dengan mengikuti protokol kesehatan, tapi untuk kalian yang mau #dirumahaja bisa banget order melalui aplikasi ojek online!

.
Azalea
[jasmine&moroccan tea mousse, bourbon vanilla ice cream, earl grey sponge cake, glaze]
.
Rp. 50.000,-
.
Varian Azalea ini merupakan special seasonal cake dari @valleeneuf untuk menyambut Chinese New Year. Ada 2 ukuran nih guys, yg ukuran individual size seperti di foto dan ada juga untuk sharing. Untuk tekstur majorly ada 3, crunchy dari cookienya, smooth dari mousse nya, dan soft-spongy dari cakenya. Dimulai dari paling atas 👀 perpaduan antara mousse dan ice creamnya somehow mengingatkan team sama rasa bika ambon🤣 mungkin karna lidah kita" itu lidah nusantara banget hahaha! Wanginya sendiri padahal semerbak banget sama Jasmine nya. Untuk earl grey nya betul" infused ke bolunya, meskipun hanya cicip sedikit tapi rasa earl greynya terasa betul. Sedangkan cookienya tipikal hard cookie yg wangi rempah. Overall jadi pengalaman unik karna perpaduan dari ingredients di Azalea ini yg jarang kita temui di cake lain, plus bentuknya lucu bikin ga tega saat dipotong😌
.
FYI, selain di Gading Serpong, cake @valleeneuf juga sudah bisa kalian temui di Crumble Crew @crumblecrew.id SCBD! Bisa lebih dekat deh untuk teman" di Jakarta.

.
Soto Kerbau
[daging kerbau, tauge, kol, irisan bawang putih goreng, kuah kaldu bening, nasi]
.
Rp. 20.000,-
.
Lidah team GoodDay betul" dimanjakan banget sama kuah kaldu bening yg gurih, daging kerbau yg super empuk (dan besar"!🤤), wangi bawang putih, serta kol dan tauge yg crunchy. Rasa originalnya udah enak, tapi untuk kalian yg mau bikin rasanya lebih pop up bisa tambahin perasan jeruk nipis dan sambal yg disediakan. Perfect combo! Terutama buat musim ujan gini ya kannn.
.
Meskipun tergolong kuah bening, tapi rasanya betul" complex banget! Dimasak dengan menggunakan iga kerbau dan berbagai campuran rempah membuat rasanya menjadi gurih alami😋 daging kerbaunya jg empuk banget dan ga berbau, super yumm!
Selain untuk menjaga rasa dari resep aslinya, daging kerbau jg menghasilkan makanan yg lebih rendah lemak dibandingkan dengan penggunaan daging sapi/kambing.
.
Pindang Kerbau
[daging kerbau, daun melinjo, kuah pindang, nasi]
.
Rp. 20.000
.
Kalau yg tadi versi gurih, yg ini versi manisnya😋 rasa kuah pindang dari @sotopikulan ini betul" beda dan ga pernah GoodDay temui di tempat lain. Tekstur kuahnya cenderung thick tapi ga bikin nyangkut di tenggorokan, basic rasanya manis dari kecap dan wangi aromatik rempah! Berdasarkan sharing dengan owner dari @sotopikulan racikan rempah di pindang ini bisa sampai 10 jenis rempah loh, ga heran jadinya flavorful banget. Sama dengan soto kuah beningnya, daging kerbau di pindang ini jg empuk banget dan porsinya pas seporsi! Totally worth every rupiah.
Di kota asalnya, Kudus, makan soto bening/pindangnya itu biasa nasinya dicampur langsung dengan sotonya😋 tapi disini kalian bisa request untuk disajikan terpisah. Selain 2 jenis soto, tersedia berbagai additional sate dan topping. Mulai dari tempe-tahu bacem, perkedel, sate telur puyuh, ati-ampla goreng, dan sate paru kerbau.
.
FYI, demi menjaga cita rasa autentik, @sotopikulan menggunakan kecap asli dari Kudus loh untuk pindang kerbaunya! Untuk yg udah ga sabar mau coba, yuk langsung order melalui aplikasi ojek online!