Kuliner Addict Bandung

Akhirnya hadir di bandung Chuangki Akang Bandung yang lokasinya ada Sherlock Commercial Area, sebelah SALD, untuk kuahnya kebetulan pilih kuah ceurik yang sedikit pedas, gurihnya pas, tidak terlalu asin, untuk baksonya juga cukup enak, masih ada tekstur dagingnya, yang unik ada bakso ceker, ceker dibalut dengan adonan bakso, untuk siomay nya sendiri sih biasa ajah, lebih enak bakso dan kuah nya.

Untuk tempat sih standar cafe di paskal area, tidak terlalu besar, untuk makanannya sendiri cukup enak sama seperti minuman nya hanya saja penyajian nya agak lama.
Chicken cordon bleu : dagingnya cukup tebal tepungnya chruncy saus nya sedikit agak manis, porsinya pas, keju berasa meskipun tidak terlalu byk.
Tropical green : jus sawi dan nanas, segar, asamnya pas dan tidak terlalu manis

Ngopi dikedai kopi sederhana, ice latte : kopi nya sangat strong, tidak terlalu creamy buat yang suka dengan kopi strong ini cocok banget karena memang cenderung kopi nya di banding susunya tapi buat yang ga suka kopi pekat tinggal di beri sedikit gula cair.

Ini nasi gepuk yang beda dengan gepuk yang lain, gepuknnya cenderung lebih tebal hampir seperti steak tapi, tapi bumbu gepuknya meresap, berasa dan cukup empuk meskipun cukup tebal dan juga diatasnya disiram sambal matah jadi cukup enak dan beda dengan gepuk lain nya.

Ini baru sambal mercon tapi rasanya enak dan bisa dinikmati, udang mercon bumbunya gurih, manis dan pedas nya pas, udang nya besar besar, tidak terlalu pedas. Jambal mercon : bumbunya hampir sama rasanya tapi lebih gurih karena jambalnya sudah asin. Cumi mercon : bumbunya lebih asin dibanding yang lain, cuminya empuk gurihnya pas. Paru mercon : ini yang paling enak karena paru nya di goreng kering seperti di rumah makan padang, bumbunya juga enak manis gurih. Jengkol mercon: jengkolnya empuk tidak terlalu bau bumbunya mirip balado jengkol tapi sedikit lebih pedas.

Sate nya cukup enak bumbunya rasanya gurih, manis dan juga meresap sampai dagingnya bukan hanya bumbunya yang enak tapi juga daging nya sangat empuk baik sapi ataupun sate ayam nya, bumbu kacangnya nya juga lembut dan kental overall enak semua

Kini iga bakar merapi buka cabang baru, baru aja opening dan dengan kualitas rasa lebih enak karena chef nya baru lagi, disini iga nya lebih empuk dibanding cabang sebelum nya, bumbunya juga lebih enak, lebih kental dan rempah nya lebih berasa, porsinya sih sama hanya yg beda bumbunya dan dagingnya lebih empuk

Seafood dari tahun 2003, dari mulai harga 6rb skr udah mulai harga 12rb, ya masih dibilang murah juga sih, dan rasa nya pun berubah sudah lebih enak kalau dulu semua saus hampir mirip tapi skr lebih berasa perbedaan nya.
Ikan saus Padang, bumbunya gurih pedas, cukup enak dengan ikan kakap dan disajikan dengan tahu.
Udang saus asam manis pedas, udang dimasak dengan saus nya cukup gurih, manis dan asamnya juga pas pedasnya ga berlebihan udangnya ckp byk tapi bukan udang yang besar tapi tetap suka.

Soto nya sih cukup murah per porsinya tp kl tambah topping jadi cukup lumayan, untuk toppingnya dulu sate telur puyuh dan ati ampela enak bumbu manisnya berasa, perkedel kentang nya enak, lembut, telornya berasa.
Soto ayam spesial nya sangat gurih tinggal ditambah jeruk kecap sambal udah paling enak sih, potongan ayam nya juga byk .

Kopinya creamy tapi kopinya masih tetap berasa, lupa bilang kalau less sugar soalnya es kopi disini cenderung manis untuk standard kopinya, tapi untuk kopinya sendiri masih tetap berasa, jadi buat yang ga begitu suka manis lebih baik request agar ga terlalu manis.