Viola Vinson

Hampir aja ketuker sm ruko sebelah, soalnya namanya mirip cmn beda 1 huruf doang. Menurut ku tempatnya bgus sih, tpi kurang untuk pencahayaannya, mungkin mau nonjolin warna pastelnya kali ya.
Berikut beberapa menu yg aku cobain
- nasi hainam
Rasa butter dinasi hainam ini terlau strong jadi kayak nasi mentega, ada sayuran pokcoy nya enak untuk kuah kaldu nya oke lah gurih gitu. Ayamnya juga agak kering
- nasi lidah cabe ijo
Tekstur lidahnya agak lembek jadi ga ada sensasi makan lidah, sambel ijo nya enak dan pedes (ga pedes banget)
- nasi bebek
Ini paling juara disini, bebek nya oke olahan nya bagus dan ga amis bebek, sambelnya mantep banget, sambel bawang dan pedesnya keluar banget bukan yg pedes nanggung. Porsinya juga pas untuk seorang.
- cwie mie
Ini enak kedua, tekstur nya oke, wangi wijen rasa nya asin gurih kaldu nya juga enak.

Jajanan disini enak semua, tapi untuk onde onde isiannya agak kurang jadi ga pecah pas digigit.

Tempatnya lumayan kecil dan warm, designya khas Jepang. Untuk temen-temen yg mau coba Butadon harus kesini.
Untuk butadon ada 2 pilihan mau yang nasi atau yg ramen. Untuk rasa butadonnya enak, smoky dan manis, oh iya bahan masak disini hampir semua import dari Jepang dengan kualitas terbaik

Selain itu aku juga cobain Tonkatsu nya yang digoreng pake tepung panko dengan gorengan pertama. Daging porknya agak kurang soft dan saladnya fresh dengan dressing yang enak.

Chcken katsu Curry nya juga enak, curry nya enak tapi untuk katsunya agak kurang seasoning. Tapi begini juga okay, wortel di curry nya juga kurang lembut.

Untuk minuman aku coba Hojicha, krna bahan disini import jadi emang kualitas nya bagus semua.

Warga Bintaro yuk mampir, berikut beberapa menu yg aku cobain
- Nasgor dan pasta squid ink
Menu ini tampilan nya hitam karna ada squid ink nya. Rasa nya gurih gurih dan ga amis. Uniknya kalau makan ini, mulut dan bibir kita bisa jadi item, tpi bisa ilang kok tenang.
- Rice dan pasta carbonara
Carbonara disini oke banget si, creamy tapi ga yang bikin eneg gitu. Kalau di nasi bakal dikasi ayam crispy dan kalau pastanya bertekstur lembut dan tidak kering
- Ayam Cabai Garam
Rasa ayamnya gurih dan sedikit pedas

Disini juga kerja sma dengan tenant lain Djeca Dimsum. Aku juga sempet nyobain beberapa menu disana dan yang paling aku suka itu lumpia kulit tahu nya.

Tempatnya bagus dan besar sekali bun, ada billiard juga kalau mau main sambil nunggu makanan dateng, ada playground juga untuk anak-anak. lengkap deh
aku pesen beberapa menu:
1. Seafood Platter isinya ikan kakap merah, kerang, sate cumi & udang, kangkung dilengkapi dengan sambal matah dan sambal merah. seafood disini seger semua. Tapi bumbu yang di Kangkungnya agak asin ya bun. 

2. Spageti Truffle rasa creamynya terlalu strong dan si trufflenya juga kurang berasa. 

3. Mie Goreng Hongkong ini menu fav aku disini. topingnya ada seafood sayuran dan krupuk emping. rasanya gurih smoky 

4. RiverPrawn with Mayonaise Udang paname yang disajikan dengan kremesan dan timun yang dilengkapi dengan mayonaise. Rasanya manis gais, padahal dari tampilannya itu ga ekspek bakalan manis, karena ada remahan yang gurih dan juga ada timun sebagai alasnya. tapi pas dimakan langsung berasa manisnya. Kalau cuman makan udangnya memang kemanisan, tapi kalau sekali hap dengan timunnya juga akan lebih baik. 

5. Laksa Singapore Laksa seharusnya pedas ya ga si? karna laksa sendiri perpaduan antara 2 kebudayaan yaitu China dan Melayu (dri google) tpi untuk laksa disini masih harus menyesuaikan dengan lidah orang sini. rasa laksa yang dihidangkan disini kaya dengan rempah dan creamy, memang agak sedikit berat tapi kalau dimakan dengan nasi akan lebih baik. Untuk isiannya ada Mie, telur, bakso, udang dan lain-lainnya 

6. Nasi Goreng Anjungan Wah ini menu rekomendasi dari sini, nasgor ini disajikan berbarengan dengan ayam goreng, sate maranggi dan condiment pelenggap seperti teur, acar dan kerupuk 

7. Sop Buntut Anjungan Sop buntutnya enak, tekstur dagingnya lembut dan mudah terlepas dari dagingnya. 

8. Parmesan pesto crusted salmon Salmon dengan taburan Parmesan dan Pesto. Tekstur salmonnya lembut, bahkan mudah hancur. Tampilannya cantik banget, bumbunya meresap di Salmonnya 

9. tahu lada garam appetizer kesukaan semua orang, rasanya gurih dan tahunya lembut. 

10. es kuwut bali kelapa dan slice timunnya terlalu banyak, jadi pas disedot ga bisa diminum, kayaknya harus kasih sedotan yang agak besar, atau wadah dari kuwut bali ini lebih dibesarkan kembali. untuk rasanya sudah pas dan segar. 

Wah tempat nya luas banget sih, design nya modern dan juga ada playground. Cocok banget untuk yang mau family time disini. Nongkrong juga asik karna setiap sabtu dan minggu malam ada live music. Ga perlu khawatir tempat parkir karna lahannya luas banget. Tipe kuliner disini ada western, Nusantara juga. Aku cobain nasi goreng Bening dan minumnya Blue Tropical.

Nasgor nya enak, kurang lebih kayak nasgor gila yang biasa aku makan di Jatinangor. Aku req pedes dan ternyata beneran pedess. Biasa nya kalau minta pedes kan ga terlalu pedes. Porsinya bangak banget, toping nya ga pelit, ada ayam, sosis, kerupuk, salad nya dll. Bumbu nasgornya berasa banget, ga hambar. Untuk minumannya itu masuk ke kategori mocktail. Rasa nya seger banget dan ada bulir bulir gitu. Tampilannya juga cantik sama seperti rasa nya yang enak.

Mari kita coba makanan Jepang lagii. Kali ini ada didaerah Bintaro. Baru buka 4 bulan yang lalu. Pas baru masuk psti ada ucapan selamat yg khas seperti resto jepang pada umumnya. Disini aku cobain minuman Butterfly Pea Lemon dan Gyoza.
Minumannya seger, harus diaduk dulu biar ga hambar, tampilannya juga cantik. Untuk Gyoza nya lumayan besar dengan topping didalamnya yang cukup berasa enak.
Tempat nya bersih, ada dua lantai dengan nuansa biru kuning. Oh iya kalau pesen makanan main atau side dish nya pasti dapet puding rasa stroberry, rasa nya manis dan lembut

Tempat nya nyaman, ada 2 kitchen yang open kitchen dan di dalam. Jadi bisa sekalian liat proses bakar bakar. Berikut beberapa yang aku cobain:
1. Chicken Teriyaki,
Dagingnya manis dan gurih. Daging didalamnya juga lembut. Kondiment nya ada salad dan ini cocok dimakan bareng nasi.
2. Gyu Saikoro,
Disajikan dengan hotplate, biasa nya mereka masak salad nya menggunakan sake, jadi kalau yang muslim boleh di req untuk tidak menggunakan sake, daging nya enak, lembut rasanya manis meresap kedalam daging
3. Chicken Curry
Wah ini heavvy banget dimulut aku, mungkin karna makannya ga sama nasi kali ya, tapi masih enak dinikmati ayamnya enak dan garing.
4. Yakisoba Beef
Wah ini mie nya kenyal banget si, diatas nya dikasih cakalang dan rasa nya enak. Seasoningnya pas topping nya juga ga pelit.
5. Hanpen Cheese
Ini tuh fishcake yang dibalut dengan mozarela dan doreng dengan tepung roti. Rasa nya gurih rengah dan mozarella nya yg lumer
6. Potato salad
Mash potato dengan campuran telur, ini enak apalagi mayo nya yang buat rasa salad nya jadi seger
7. Agedashi tofu
Pas keluar beuh bau nya enak banget, tahu nya lembut didalamnya juga ada potongan jahe, jadi ada elemen surprise pas di makan
8. Gyu Enoki
Wah ini mah enoni yang dibalut dengan daging, daging nya smoky dan manis, pas di hap makan 1 suapan rasa nya renyah, gurih manis
9. Okonomiyaki seafood
Menurut ku ini terlalu tebel jadi rasa nya agak kurang tersebar secara merata, tapi toping seafood nya ga pelit dan masih enak juga.
10. Yakitori mix
Wah ini ada jantunng, kulit, ayam, dada, wing dannn lain lain. Total ada 8 tusuk dan makannya harus dicocol agar lebih enak.
11. Lava cake
Lava cake ini ditemani dengan 2 scoop es krim rasa vanila dan matcha. Lava cakenya lembut dan lumer dan kalau dimakan bareng sma eskrimnya juga lebih enak.

Yahhh ga perlu ditanya lah ya Hotaru pasti enak. Kali ini nyobain ori soup nya dan turn out itu enak. Aku kira bakal plain ternyata tidK gais. Daging disini udh pasti enak dengan kesegaran yang wah juga.
Untuk side dish aku cobain mapoo tahu, gyoza dan shitake maki. Mappo tahu seperti nya bukan slera aku, karna rempahnya kuat sekali, sedangkan aku ga suka rerempahan, tapi tahu nya lembut.
Gyoza disini pakai daging ya gais, jadi kebayang lah ya rasa nya enak dan padat.
Pirikara, ini tuh balutan daging dan juga ada si salad nya yang seger.
Kit juga cobain Sukiyaki nya dengan Omega, gurih dan manis karna dimasak dengan bumbu (dimasakin staff) apalagi di aduk dengan telur omega nya, beuh enak.

Untuk desert nya aku cobain yang vanila, didalamnya ada eskrim dan crackers nya, jadi tekstur dimulut nya ramai dan enak

Sambil nunggu waktu aku dan teman-teman mampir kesini atas rekomendasi temanku. Pas masuk langsung tercium aroma teh yang manis dan rempah rempah yang lainnya. Disini ada 2 lantai, untuk lantai 1 nya memang terbilang sempit tapi lt.2 nya lumata luas dengan 1 meja makan besar memanjang. Aku ga sempet foto lantai 2 nya karna pas aku kesana lagi ada workshop di lt.2

Workshopnya itu blending teh, jadi kayak membuat rasa teh dengan campuran campuran rempahnya. Toilet nya sendiri ada di lantai 2. Menurutku ini tempat nya bersih dan pelayanannya juga baik. Aku pesen Lady Rose Lavender, rasanya manis menyegarkan dengan hint strawberry. Kalau yg ga terlalu ngerti teh dan bingung mau pesen apa. Tenang aja karna karyawan disini bakal bantu untuk memesan sesuai dengan mood kita saat itu.