Mucho Ambre🌮🌮

Cafe and bar ini sempet hype banget di tiktok, akhirnya aku ada waktu buat coba lunch dan sekalian juga hangout dengan ambience yang mewah,classy dan juga nyaman

Nasi goreng:
Teksturnasinya pas banget, rasa nasigorengnya juga enak dan bisa request tingkat kepedasan loh. Toping tambahan seperti telur nya juga tidak terlalu asin, pokoknya enak!!!

Noodles
Ini sih favorite aku banget loh, noodlesnya super enak, sama sama busa request kepedasan, ayamnya ituloh empuk dan berasa banget bumbunya

Pizza Mushrooms

Pinggiran dan tekstur pizza nyatipis dan juga kriuk, ada baluran kejunya yang rata banget tidak pelit serta yangpasti ada mushroomsnya jugaa. Overall dari rasa nya cukup enak 8/10

Sejak pertama resto ini buka dan viral di tiktok pengen banget nyobain kesini deh, dan akhirnya hari ini aku dapat berkunjung. ambiencenya kaliya dengan banyak interior berbahan kayu membuat suasana menjadi hangat dan nyaman. 

Hari ini aku coba beberapa menu andalan dari KALIA: 

MENU KHUSUS SARAPAN (Seluruh menu sarapan sudah termasuk free Coffee/Tea dan bisa di pesan dari jam 8 hingga 11 Pagi)

  1. Bubur Ayam (31K) : Rasa dari buburnya sendiri gurih seperti bubur chinese dan untuk teksturnya sendiri tidak terlalu kental atau cair dengan tambahan toping chicken katsu di atasnya 

2. Lontong Opor (41.000) : Rasa dari lontong opornya terasa rempahnya, tidak terlalu asin dan juga tidak terlalu gurih, porsinya menurut ku lebih dari cukup untuk sarapan. 


Untuk makanan lainnya selain menu sarapan yang aku coba ada:

   3. Nasi Goreng Kalia (51.000) : Nasi goreng kalia ini termasuk nasi goreng yang cukup unik karena dimasak dengan menggunakan kecombrang, aroma dari kecombrangnya sangat dominan, dipadukan sengan sate litit menambah cita rasa nasi goreng ini menjadi lebih enak. 

4. Crispy Chicken Burger (61.000) : Rotinya lembut dan empuk sekali dengan isian crispy chicken yang juga enak dan crunchy. 

5. Beef Wellington (88.000) : Beefnya enak bumbunya berasa,

  6. Salmon En Croute (119.000) : Isian dari salmonya tidak pelit dan juga tidak amis, ada tambahan mushrooms juga di dalamnya 

7. Nachos Con Carne (51.000) : Nachosnya renyah dan porsinya cukup banyak, dilengkapi dengan saus con carne saus khas mexico yang rasanya asam dan sedikit pedas, ada juga saus wacamole yang dibuat dari alpukat dan rasa wacomole nya benar bener authentic seperti mexicans wacamole

  8. Wonton Mayonnaise (35.000) : tekstur luaran dari wontonnya garing dan isiannya banyak, rasanya enak!! 

9.Fresh Green (33.000): Perpaduan manggo, mint, soda, dan fruity boba yang membuat minuman ini sangat menyegarkan

Manzo

Entah kali keberapa aku pasti makan siang di Manzo apalagi kalau lagi ada keperluan ke PIM, wajib banget kayanya buat makan di Manzo. Kali ini aku pesan berbagai macam makanan 

1. Manzo Salad (75.000) : Dressing dari saladnya semuanya balance tidak terlalu strong, Sayuran yang digunakan juga sangat fresh.

2. Seafood Fideua (300.000) : Porsi jumbo pasta yang bisa sharing hingga 4 orang, sebelum di santap sangat di rekomendasikan untuk di aduk dulu menggunakan garpu karena ini adalah jenis baked crisy pasta jadi memang based dibawahnya itu sedikit crispy makanya harus di aduk terlebih dahulu. Disajikan bersama seafood yang ukurannya besar besar!!!


3. Bruschetta Caprese (65.000) : Bruschetta yang disajikan sdengan ricotta cheese di atasnya serta ada tambahan tomato cherry, tekstur dari burschettanya sendiri sangat crunchy


4. Smoked Oxtail Nasi Goreng (120.000) : Memang jika dilihat dari harganya untuk ukuran Nasi Goreng termasuk lumayan ya guys tapi tenang karena porsinya besar guys bisa untuk sharing juga, oiya jangan lupa untuk request tingkat pedesnya yaa. Potongan daging nya cukup besar dan empuk juga dengan aroma smoky yang khas.

5. Oats Calamari (90.000) : ini rekomen banget!! Karna calamari yang disajikan beda dari calamari lainnya, saat datang ke meja calamari ini langsung mengeluarkan aroma yang sangat harum dan menggoda. Ditemani dengan tartar sauce dan taburan oats

6. USDA Porter House Steak (235.000) : salah satu varian steak yang favorites di manzo, potongan steaknyapun sangat pas, disajikan dengan saus khas manzo. Dagingnyapun juicy dan enakkkk!!!

7. Rice Crusted Salmon (220.000) : Salmon dengan potongan yang tebal, lembut namun memiliki kulit salmon yang crunchy, overall enak banget sih salmonnyaa!!

8. Chocolate Miso Pie (70.000) : salah satu dessert cake yang khas dengan chocolate ganache, namun ada campuran miso dan manis caramel serta ditambah juga dengan vanilla ice cream, membuat dessert cake ini menjadi perfect!!

9. Victoria Sponge Shortcake (70.000) : Cake dengan tambahan cream strawberry dan juga buah strawberry yang fresh. Namun overall belum ada yang special dari cake ini namun masih enak!! Just like another starwberry cake seperti biasanyaa

10. Berry Berry Eggciting (60.000) : Perpaduan antara Strawberry, Basill, Lemon sugar dan tonic water. Menu ini rekomendasi bgt deh untuk yang suka moctail karna super segar dan enakkk!!!

11. Chocolate Milshake (50.000): Rasa manisnya tidak terlalu manis, coklatnya juga lembut dan sopan dilidah dan tenggorokan. Untuk kalian penggemar Coklat harus cobain banget Chocolate Milshakenya Manzo!!!

Salah satu konsep restorant grill dengan private room yang memiliki berbagai jenis tipe ruangan dengan fasilitas yang menarik!! Ada yang dilengkapi fasilitas smart tv yang bisa digunakan untuk netflix, youtube hingga KAROEKE!! Kunjungan perdana ini aku coba beberapa menuu dari rumu :

1. Rumu Signature Platter (1.350.000) : Beberapa jenis daging premium dengan tiga saus yang berbeda rasanya dari asin, pedas hingga manis membuat seluruh daging ini menjadi lebih nikmat disajikan setelah kita grill tentunyaa. Seluruh tekstur dagingnya pun empuk

2. Seafood Platter (850.000) : Platter seafood ini terdiri dari salmon, scallop, udang, dan juga cumi. Dengan konsep self service kita bisa grill sesuai dengan selera kita loh tetapi kita juga bisa meminta bantuan staff rumu untuk membantu grill seluruh platter yang disajikan.

3. Stuffed Chicken Wing (85.000) : Chicken Wings nya bisa banget untuk makan bersama, untuk tekstur daginynya empuk dengan kulitnya masih cukup crispy dan bumbunya meresap hingga kedalam.

4. Furikake Omega Rice (40.000) : Nasi dengan taburan nori dan ditambah dengan onsen ini enak bgt apalagi buat penggemar omega rice yaa

5. Cheese Tteobokki (75.000) : tteok yang disajikan bersama bubu gochujang yang pas bgt enak pokoknya! Tetapi ada beberapa tteok yang teksturnya kurang kenyal.

6. Mentai Scallop Gratin (525.000) : saus mentainya the best bgt!!

7. Mushroom Foil Miso (75.000) : Beberapa jenis jamur dengan perasa miso ini dapat menjadi penetral dari seluruh makanan yangtelah disajikan apalagi setelah makan berbagai grill

8. Apple Fried Gyoza (70.000) : dessert unik dan enak. Gyoza yang dihidangkan dengan isian apel yang fresh dan tambahan manis dari cinnamon membuat dessert ini memiliki rasa yang khas dan enak!!

9. Black Sesame Latte (45.000) : Rasa yang unik lagi dari minuman ini, karena baru pertama kali minum minuman segar, manis dengan perpaduan black sesame! WAJIB BANGET DICOBA GUYSSS

Nyobain Tebu Ncek cabang baru di 23 Paskal! Lokasinya ada di luar lantai 3 yaa. Aku sempet cobain di eventnya PergiKuliner, pas liat ada di sini langsung ngiler lagi 😋

Kali ini nyoba 2 varian yang nanas & yakult. Buat yang nanas, nanasnya kerasa bangeet, tapi tetep balance sama rasa air tebunya. Ada potongan-potongan kecil buah nanas yang bisa dikraukin, jadi seru teksturnyaa

Buat yang yakult, rasa yakult-nua ngga terlalu kuat, lumayan ketutup sama rasa air tebunya. Manisnya pas ngga bleneg, nyegerin banget! 

Saat berkeliling di PIM dan cari tempat makan untuk buka puasa lalu aku lewat Manzo gatau kenapa kepo pengen bgt coba makanannya, dan ternyata sangat tidak mengecewakan

Aku pesan
Victorian Sponge cake: cakenya lembut, manisnya pas dan strawberry nyapun segar

Aren cake: aku tidak begitu suka karna terasa seperti kue jadul tapi menuru teman ku yang penggar cake jadul rasanya enak apalagi arennya khas bgt aromanya, untuk teksturnyapun empuk dan lembut

Peanut butter chocolate: ini terbaik sih akunkira akan manis banget! Ternyata tidak semuanya balance banget wajib coba!!

Lukumades emang debest deh apalagi banyak banget pilihan rasa toppings nyaa, tekstur selalu lembut dan dihidangkannya selalu masih hangat dan toppings nyapun enak!

Pas banget lagi cair tempat berbuka di sekitar Pangeran antasari dan langsung jatuh hati memutuskan untuk ke kafe lapanpuluh nih! ternyata pas masuk langsung di sambut sangat hangat oleh team yang bertugas serta ambiencenya juga nih, dari luar terlihat kecil namun ternyata cukup luas loh guys, dan ada juga area outdoornya yang lumayan luas juga. kali ini aku coba bebera menu 

1. Iga Bakar Madu 
rasanya luarbiasa ngangenin deh, teksturnya yang lembut banget dan rasa khas dari madu nya yang sweet dan juga masih ada sedikit smoky juga. 

2. Dori Sambal matah 
Cocok untuk yang tidak terlalu kuat pedas karena sambal matahnya tidak terlalu pedes guys, dorinya juga enak banget halus namun tetap crispy. apalagi disajikan bersamaan dengan nasi daun jeruk yang wangi 

3. Spaghetti Tuna Kecombrang 
Yang satu ini yang buat aku cukup kaget dengan rasanya, awal baca menunya langsung bingung rasanya nanti kaya gimana ya, ternyata enak banget!! spagettinya lembut terus saucenya sangat creamy, Tuna nya juga tidak amis dan kecombrangnya tidak overpowerd juga. 

4. French Straberry Mascarpone 
setalah makan butuh yang manis manis dan aku putuskan pesan yang satu ini, yaitu homemade pancake dan slai strawberrnya juga homemad loh guys. rasanya manis dan tidak asem untuk slai nya dan pancakenya superlembut 


untuk minumnya ada 

1. Kiwi Pinapple 
Untuk rasanya sangat menyegarkan apalagi diminum sehabis berbuka puasa, taste sudanya juga sangat sopan di tenggorokan tidak membuat gatal 

2. Lychee Yakult 
Untuk Lychee Yakult ini rasanya super balanced antara leci dan suka yakultnya 

overall semuanya di sini enak banget deh, bener bener worth to visit and try banget karna ambiencenya mantan dan makanannya super mantab!