Nurhayati

Menempati bangunan ruko masterindo dipondok indah, jakarta selatan. Cafe ini berlantai satu. Ada area indoor berAC, tersedia juga area smoking dioutdoor, ada toilet dan musholla. Untuk space area parkir pun tersedia cukup untuk kendaraan mobil dan motor.

Suasana disini memberi kesan rumahan yang tenang dan nyaman. Cafe ini juga menawarkan reservasi untuk kelas melukis dan acara-acara lainnya.

Saat aku berkunjung cafe ini hanya menyediakan aneka jus dan minuman dengan konsep free flow ada air putih, ice/hot tea, kopi dan es batu. Jadi bisa pesan sekali dan bebas ambil sepuasnya. Pelayanan disini cepat dan ramah.

Nantinya bakal ada banyak menu minuman kopi lainnya, seperti kopi susu gula aren dan cafe latte, etc.

Aku pesan beberapa menu yaitu:
1. Mie Ayam Kemayoran (30K)
Mie ayam dengan topping potongan daging ayam, sayuran tauge dan sawi, pangsit rebus dan irisan daun bawang, disajikan dengan kuah yang terpisah. Rasa mienya gurih asin. Teksturnya pas dan sedikit kenyal. Kuah pada mie ayam cenderung terasa tawar. Pangsitnya enak empuk dan tebal, dicampur jadi satu pakai sambal rasanya nikmat.

2. Gado-Gado (45K)
Berisi aneka rebusan sayur mayur, telur, tempe, dan tahu. Bumbunya pakai kacang tanah mix kacang mete. Rasa gurih dari bumbu kacangnya dan medok. Disajikan dengan lontong, emping dan kerupuk udang.

3. Lohoa Tahu Kuah (40K)
Dibuat dari daging ayam, wortel, jamur kuping, daun bawang, tepung dan bumbu rempah. Rasanya gurih, teksturnya lembut dan paling enak dimakan hangat dengan kuah kaldu ayam yang gurih segar. Diberi taburan daun seledri dan bawang goreng plus sambal, rasanya makin mantap. Tahu putihnya juga enak dan lembut.

4. Rawon (50K)
Satu porsi berisi rawon, nasi putih, emping, telur asin, kecambah, sambal dan jeruk limau. Rawon berisi potongan daging dan kuah yang hitam pekat dengan cita rasa gurih berempah dan pedas. Warna hitamnya pakai keluak, dagingnya empuk, enak dimakan pakai nasi hangat.

5. Sop Iga (75K)
Sop yang berisi daging iga sapi dan sayuran kentang, wortel, tomat. Rasa kuahnya berkaldu gurih, asinnya pas, dan rempahnya juga terasa. Dagingnya empuk dan lembut sehingga mudah lepas dari tulang.

6. Rice Bowl Beef Gyutan (55K)
Rice bowl dengan isi nasi putih pulen, beef gyutan dan tumis sayuran. Daging sapinya empuk dengan rasa manis yang meresap kedalam daging, dimakan bersama nasi dan tumis sayurannya enak.

7. Rice Bowl Chicken Gochujang (45K)
Rice bowl dengan isi nasi putih pulen, ayam saus gochujang, dan tumis sayuran. Ayam gochujangnya empuk, rasa saus gochujangnya manis gurih dan tidak pedas. cocok dimakan dengan tumis sayur yang gurih juga fresh.

8. Spaghetti Carbonara (55K)
Rasa carbonara yang creamy dan manis gurih. Tekstur spaghettinya al dente, ditambah ada slice beef yang lembut.

9. Spaghetti Bolognese (55K)
Spaghetti bolognese dengan saus dari pasta tomat, daging sapi cincang, wortel cincang dan bumbu lainnya. Rasa pasta bolognese asin gurih namun kurang terasa tomatnya, diatasnya diberi keju parmesan. Tekstur pastanya aldente, toppingnya pun banyak.

10. Lasagna
Pasta yang dipanggang dioven dengan isian daging sapi cincang, wortel, jamur, tomat dan topping keju. Rasa manis, asam, dan gurih jadi satu.

11. Arem-Arem Beras Merah
Pakai beras merah dengan isian ayam suwir, kentang dan wortel. Rasa arem-aremnya enak terasa gurih dan sedikit pedas.

12. Quiche Spinach
Ketebalan crustnya pas, rasa spinach dan kejunya nge blend jadi satu terasa gurih.

13. Quiche Beef & Mushroom
Ini enak ketebalan crustnya pas, topping beef dan mushroomnya terasa, rasa kejunya dapet dan gurih.

14. Rujak
Isian buahnya banyak, kuahnya kental dan pakai mangga kweni jadi seger banget ada rasa manis, asam dan asinnya pas.

15. Jus Mangga
Jusnya kental dan pakai mangga yang matang jadi manis alami, terasa segar.

Mampir ke Fore Coffe yang berlokasi di Sumarecon Mall Bekasi, tempatnya berada di Downtown Walk.
Tempatnya tidak terlalu luas namun cukup nyaman untuk ngopi bisa sambil wfc juga nih karena ada stop kontak disetiap meja. Pilihan menu minumannya beragam.

Aku pesan:
1. Iced Buttercream Latte
Ini wah enak banget, buttercream nya terasa teksturnya creamy rasa manis dari lattenya pas dan rasa kopinya light komposisi yang the best.

2. Iced Classic Latte
Perpaduan espresso dengan saus krim khas racikan fore. Rasa kopi dan saus krim terasa mix, sedikit creamy, tidak terlalu manis dan kopinya masih cukup terasa bold.

Pesan lewat aplikasi Fore Coffee boleh silahkan isi kode referral 155B47 dan nikmati diskonnya.

Coffee shop mungil bernuansa warna pastel yang cantik. Berlokasi di Cikini, Jakarta Pusat.
Walaupun tempatnya hanya ada 1 meja dan 2 kursi saja untuk makan ditempat namun cukup nyaman.

Dengan varian kopi yang nikmat serta pilihan cake dan bread homemade. Barista sangat ramah dan memberikan saran mengenai kopi dan cake.

Aku pesan menu:
1. Pandan Lamington (26K)
Cake pandan bertabur parutan kelapa yang gurih dengan tekstur lembut dan tidak terlalu manis.

2. Manuka Honey Oat Latte (48K)
Perpaduan espresso, madu dan susu oatside. Rasa manis, creamy dan rasa kopinya sangat seimbang.

Berlokasi di Kelapa Gading, Kawasan Kelapa Hibrida Raya, Jakarta Utara. Terletak diruko berlantai 2 yang full indoor berAC. Tempatnya nyaman dan bersih meskipun lantai 1nya tidak terlalu luas, namun lantai 2nya luas dan bisa untuk reservasi acara.

Area dalam restoran didekorasi rapi dengan nuansa Jawa yang kental. Ketika berkunjung ke kembang kawung akan disambut oleh para karyawan dan mereka juga sangat membantu.

Aku mencoba beberapa menu yaitu:
1. Tongseng Buntut Kembang Kawung (Rp 99.500)
Buntut daging sapi tongseng dengan isian sayuran kol dan irisan cabai rawit. Disajikan dengan nasi putih, lalapan dan emping. Dagingnya empuk, kuahnya bersantan dan berempah. Rasanya jadi satu ada manis gurih dan pedas.

2. Nasi Gudeg Komplit
Gudeg komplitnya yang paling populer! Rasanya tidak terlalu manis seperti gudeg asli Yogya. Satu porsi berisi nasi, ayam opor, telur pindang, tahu tempe bacem, gudeg nangka, krecek dan sambal terasi. Untuk opor ayam kampungnya empuk, kreceknya tidak terlalu pedas, dan kondimen yang lainnya manis gurih enak.

3. Nasi Kendil Ikan Cakalang Balado Kembang Kawung (Rp43.500)
Nasi gurih dalam kendil dengan suwiran ikan cakalang balado dan tumis daun singkong yang diolah dengan racikan rempah tradisional jawa yang unik. Rasa nasinya enak terasa gurih, ikan cakalang baladonya gak pedas dan daun singkongnya empuk.

4. Sop Buntut Bakar Kembang Kawung (Rp 99.500)
Buntut daging sapi bakar dengan bumbu kecap spesial. Disajikan dengan kuah sop, nasi putih, sayuran, emping, sambal ijo dan potongan jeruk nipis. Untuk buntut daging sapi bakarnya cukup empuk rasanya manis dan smokey. Kuahnya gurih berempah, enak dimakan dengan nasi hangat.

5. Nasi Goreng Jawa Cumi Hitam (Rp 42.500)
Nasi goreng dengan bumbu rempah jawa dan tinta cumi hitam yang gurih dengan topping telur ceplok, acar dan kerupuk. Rasa nasi gorengnya manis gurih dan tidak pedas, potongan cuminya empuk dan segar. Menu ini enak favorit.

6. Gado-Gado (Rp 35.500)
Kombinasi sayuran rebus dengan bumbu kacang. Disajikan dengan taburan bawang goreng, telur rebus, timun, emping dan kerupuk. Rasanya tidak terlalu pedas, manis gurih, bumbunya pas tidak terlalu cair.

7. Pecel Pincuk Kembang Kawung (Rp 35.500)
Tradisional pecel khas solo dengan sayuran rebus, bumbu kacang dan disajikan dengan peyek kacang. Rasanya tidak terlalu pedas, manis gurih, wangi dari perasan jeruk limaunya terasa enak.

8. Tahu Berontak (Rp 27.500)
Tahu goreng tepung dengan isian sayuran seperti tauge, wortel dan daun bawang. Serta ada potongan daging ayam dan udang yang isiannya padat. Satu porsi isi 2pcs tahu yang dipotong menjadi 4 disajikan dengan cabai rawit. Rasa tahunya gurih dan enak.

9. Bakwan Jagung (Rp 22.500)
Cemilan tradisional dengan parutan jagung manis dan adonan bumbu pakai daun jeruk jadi terasa beda dari yang lain. Satu porsi isi 3pcs bakwan jagung dengan rasa manis gurih, ukurannya cukup besar dan garing.

10. Bakwan Sayur
Satu porsi isi 3pcs bakwan sayur yang isiannya kol dan wortel dengan adonan tepung yang gurih dan renyah. Disajikan dengan cabai rawit.

11. Singkong Goreng (Rp 22.500)
Singkong goreng yang disajikan dengan sambal terasi yang terpisah. Untuk singkongnya empuk namun kurang gurih, menurutku pakai sambal terasi rasanya jadi kurang cocok tapi cukup unik.

12. Pisang Bakar (Rp 22.500)
Otentik pisang tanduk bakar disajikan dengan parutan keju, coklat meses dan susu kental manis. Untuk pisangnya matang dan rasanya ada asin manis dari toppingnya.

13. Es Teler (35K)
Porsinya besar dengan isian yang banyak ada kelapa muda, sagu mutiara, alpukat, nangka. Esnya lembut dan manis karena pakai susu kental manis dan sirup. Rasa manisnya pas karena esnya banyak dan bikin seger.

14. Es Tape Ketan (35K)
Minuman ini pakai tape ketan yang sudah difermentasi, lalu dicampur es batu dan sirup, diatasnya diberi kolang kaling. Rasa manisnya pas, rasa tape ketannya terasa asam manis. Menu ini enak segar juga.

Area luar restaurant terdapat gapura bali dan umbul-umbul penjor bali. Membuat penasaran untuk masuk kedalam merasakan ambience dan mencicipi menu makanannya. Berlokasi di Ruko Victoria Lane, Alam Sutera.

Tempatnya cozy dan aesthetic dengan interior konsepnya yang modern fancy namun ada sentuhan khas indonesia. Tempat yang nyaman untuk hangout bersama keluarga, casual meeting, bahkan party.

Terdapat 2 lantai ada lift, area indoor dan outdoor. Vip room untuk acara kecil sampai besar karena restaurant madjapahit ini luas. Setiap sudutnya instagrammable untuk berfoto ria.

Menu makanan nusantara dan minuman variatif. Staff disini juga helpful.

Aku mencoba beberapa menu yaitu:
1. Nasi Jeruk
Nasinya pulen gurih dan harum, namun aroma dari daun jeruknya kurang sedikit strong aja.

2. Nasi Kecombrang
Nasinya pulen gurih dan aroma wangi kecombrangnya lebih keluar.

3. Jagoeng Madjapahit (41K)
Jagung manis utuh yang dipotong 4 bagian lalu digoreng dengan tepung dan bumbu spesial madjapahit. Menu ini unik dan menarik untuk dicoba, jagungnya manis dibalut tepung tipis yang rasanya gurih jadi ada tekstur kriuknya.

4. Tahu Jeletot Bandung (31K)
Satu porsi ada 4pcs. Tahu dengan isi sayuran, udang cincang yang digoreng tepung. Dilengkapi dengan sambal kecap. Tahunya renyah, isiannya banyak gurih namun tidak pedas. Ukuran tahunya gendut-gendut pasti puas dan rasanya enak.

5. Gado-Gado Betawi (35K)
Isian sayurannya ada rebusan kol, kacang panjang, labu siam, jagung, tahu goreng, telur rebus, salada dan kerupuk. Disajikan dengan bumbu kacang terpisah. Untuk semua sayurannya fresh, bumbu kacangnya cukup medok dan pedas, porsinya pun banyak.

6. Konro Bakar (115K)
Iga konro sapi yang dibakar disajikan dengan kuah rempah, sambal hijau dan kerupuk emping terpisah. Untuk iganya empuk dan lembut mudah lepas dari tulang rasanya manis, kuahnya rich berempah dan sambal hijaunya pedas nikmat.

7. Sop Iga Sapi (115K)
Sop dengan isian iga sapi, kentang, wortel, bawang goreng dan sambal hijau yang terpisah. Untuk iganya empuk namun gak seempuk iga konro. Rasa kuahnya enak gurih berempah dengan isian yang matang merata.

8. Bebek Betutu Bali (95K)
1/2 ekor bebek yang dimasak dengan bumbu khas bali. Ada sayuran kacang panjang, kacang goreng, lalapan dan sambal matah yang terpisah. Bumbunya medok terasa gurih dan tidak pedas. Daging bebeknya juga lembut dan empuk. Kacang panjang yang ditabur kacang goreng cukup garing teksturnya masih kres-kres.

9. Ayam Kalasan Jogja (85K)
1/2 ekor ayam penjantan yang digoreng dan dikaramelisasi. Disajikan dengan tempe tahu bacem, lalapan dan sambal terasi. Untuk ayamnya empuk namun ada bagian yang sedikit kering dan kondimen lainnya enak-enak.

10. Sate Maranggi (95K)
Satu porsi ada 8 tusuk sate yang dimarinasi dan dioles bumbu kacang. Disajikan dengan acar. Untuk satenya empuk full daging namun bumbu kacangnya masih kurang banyak sih menurutku.

11. Es Puter
Esnya diblend dengan isian kelapa muda, alpukat, nangka, kacang ijo dan nata de coco. Esnya lembut dan manis karena pakai susu kental manis dan sirup, rasa manisnya pas karena es blendnya banyak jadi segar.

12. Es Campur
Esnya diblend dengan isian cincau hitam, alpukat, nangka, buah naga, nata de coco dan roti tawar. Esnya lembut rasa manisnya dari sirup dan buah naganya ini juga segar.

13. Pesona Losari (37K)
Mocktail dengan nama yang cantik. Perpaduan jambu biji, melon, lemon, greenapple, dan sirup blueberry. Rasanya asam segar dari lemon, tekstur jambu biji nya masih terasa. Rasa asam dan manisnya balance.