Putri IG @putrieview

Makanan:
1.⁠ ⁠Barramundi Citrus Truffle 128K
Pas disajiin, wangi truffle nya udah kecium banget. Tapi gue ga nyangka kalo ternyata rasanya tuh bakalan seger banget. Kayaknya ada wangi dari daun ketumbarnya. Ikannya sendiri fresh bgt. Ini super cocok sih buat jadi makanan pembuka. 

2.⁠ ⁠⁠King Prawn Garlic Chili Pasta 148K
Ini hampir sama kayak pasta aglio olio, cuman bedanya ada sentuhan seafoodnya. Tapi tenang aja seafoodnya gak yg overpower kok. Kematangan pastanya juga pas.

3.⁠ ⁠⁠Southern Mac & Cheese 98K
Wah ini sih kalo lo suka bgt sama keju, harus pesen ini. Kayaknya ada beberapa kombinasi keju di dalamnya, jadi rasanya asin gurih keju bgt. 

4.⁠ ⁠⁠Wagyu Steak Frites 288K
Salah satu menu yang menurut gue worth it sih. No meltique yah di sini, jd beneran daging. Dagingnya empuk. Bumbu di dagingnya sendiri emg ga terlalu strong tp justru gue lbh suka kayak gini jadi rasa dagingnya masih berasa. Terus ada sauce cimicuri-nya yang bikin ada sensasi seger. Untuk ketangnya juga luarnya garing tapi dalemnya masih moist. Ada bumbu nya juga tp light. 

5. Butter Croissant 
Croissant-nya luarnya tuh flaky dan crunchy, tapi dalemnya moist buttery, asli ini enak walaupun simple. 

Minuman:
1.⁠ ⁠Flower Lemonade (kanan) 55K
Ini minuman rasanya manis seger dan ada aromatik bunganya, unikk.
2.⁠ ⁠⁠Fun Spitzer (kiri) 55K Kalo yang ini rasanya asem seger aja.

Ambiencenya disini emang lbh "santai". Kalau mau meeting, wfc disini bisa banget. Untuk spotnya juga ada yg indoor dan outdoor. Nyaman bgt

Salah satu restoran chinese di dalam Hotel Tentrem.
Pas masuk, interiornya bagus dan luas bangett.
Gue ada coba beberapa makanan dan minuman. Makanan:
1.⁠ ⁠Crispy fish skin with salted egg yolk 158K Fish skinnya cripsy, tapi ga oily sama sekali, bumbunya juga ada asin, gurih, manis. Porsinya lumayan banyak, bisa buat sharing juga.

2.⁠ ⁠⁠Szechuan hot & sour soup 88K
Soupnya tipekal yg comforting bgt, rasanya dominan asem, ada sedikit pedes dari szechuannya. Ada kecap ikan nya juga di dalam soupnya. Untuk tekstur agak kental, dan di dalamnya ada beberapa jenis jamur. 

3.⁠ ⁠⁠Two combination vegetables 208K
Sayurannya seger-seger jd pas dimakan tuh masih krek-krek banget. Rasanya sih gurih dan kayak ada minyak wijennya yah, jd wangi. Terus ada pumpkin yang dibalut tepung, jadi dapet rasa manis nya dari pumpkin.

Minuman
1.⁠ ⁠Green Jasmine Chinese Tea 38K Teh nya wangi sekali jasmine nya. Cocok abis makan makanan yang lumayan strong sama bumbu, minumnya ini.

Ambience nya super cantik. Kalo mau buat acara di sini tuh cocok bgt, kayak lamaran gitu. Ada banyak ruangan VIP nya yang juga spacious. 

Sebenernya tempatnya itu gabung sama Kayu Manis, nah kalo sore tempatnya berubah jadi Canella. Gue ada cobain beberapa menu mereka.
Makanan:
1.⁠ ⁠Buratta 178K
Kalo biasanya gue makan sashimi itu ikan, nah ini tuh daging sapi. Walaupun bisa dibilang gue ga pernah makan tp ternyata pas dicobain tuh ga aneh yah. Dagingnya sendiri itu potongannya picanha jd empuk bgt, trs ada dressing-nya juga. Nah dressing-nya ini lumayan menolong bgt untuk ke tone down rasa "sapi"nya. Dressing-nya sendiri rasanya tuh ada asinnya, asem segernya, sama ada manisnya sedikit. Balance banget sih. Terus ada salad nya juga yg bikin makanannya jadi makin fresh.
2.⁠ ⁠⁠Squid Ink Cartoccio 128K
Kematangan pastanya pas, trs di tutup sama kayak pizza yg adonannya dari sourdough, jadinya kasih sensasi chewy. Topping di dalam pastanya itu ada kerang, rasanya fresh, dan kuantitinya banyak. Pastanya sendiri rasanya tuh gurih, dan ada rasa asam dari tomatnya.

3.⁠ ⁠⁠Whole Spring Chicken Cacciatore 198K
Ini sih dari porsinya aja bisa buat ber4 yah, ayamnya sendiri empuk dan juicy banget, rasanya lbh dominan ke tomat dan ada rasa smokynya.

Minuman:
1.⁠ ⁠Cafe Coco 78K
Ini tuh base nya kopi, terus diatasnya ada kayak irish cream. Jadi rasanya manis gurih dan juga creamy.

2.⁠ ⁠⁠Apetito 78K
Wah ini minuman yg lumayan unik loh. Rasanya seger, tapi ada wangi aromatik yang lumayan kenceng.

3.⁠ ⁠⁠Stella Alla Canella 78K Nah kalo ini minumannya tuh asem seger jeruk.

Untuk ambiencenya ini satu tempat yang sama Kayu Manis.

Hotel Tentrem tuh kan baru buka ya di Alam Sutera, nah ternyata kalo lo mau ke sini buat makan di restaurant nya tuh juga bisa loh. Salah satunya ini yang gue coba.
Makanan:
1.⁠ ⁠Rendang Pipi 108K
Tipe rendang yang dagingnya bener-bener empuk banget, motongnya ga perlu pakai tenaga, ngunyahnya juga ga perlu pakai tenaga sangking empuknya. Bumbunya juga medok bgt, tipe rendang masakan Padang banget sih ini. Asin gurih, santennya berasa banget.

2.⁠ ⁠⁠Bebek Cibeber 108K
Bebeknya sendiri empuk banget dan ga ada tuh bau prengus nya. Untuk pelengkap ada kayak potato, corn puree, dan stick kentang. 

3.⁠ ⁠⁠Konro Bakar 188K
Makanan yang secara visual tuh menggiurkan banget, karna porsinya gede dan banyak. Konronya sendiri rasanya smoky, dan agak manis. Dagingnnya empuk. Terus dilengkapin sama kuah yang ngebalance, karna rasanya berempah bgt. Terus ada singkong dan jagung sebagai side dish nya. Dan ada sambel merahnya juga. Kalo buat gue sambelnya ga pedes kok.

Minuman:
1.⁠ ⁠Rosa Juwita 78K
Untuk minuman yang ini, rasanya tuh asem seger. Cocok nih buat nge-refresh palate lidah abis makan makanan yang heavy.

2.⁠ ⁠⁠Pandawa Brana 78K
Gue suka banget sama minuman ini, kalo bisa gue deskripsikan ini tuh kayak tea macchiato gitu. Manis, tp ga bikin enek, terus ada mint nya, dan ada sensasi gurih dari pistachio nya.
Ambiencenya sendiri enak bgt ya, berasa bgt ini tuh kayak restoran keluarga gitu, jd kalo mau ajak keluarga makan di sini dijamin suka dan masuk ke lidahnya orang tua. Pelayanannya juga top.

Pertama kalinya makan pempek tp isiannya telur asin.

Menu yg dicoba:
1. Pempek Kapal Selam Telur Asin
Dari awal udah kecium wangi ikannya dan juga berasa. Ternyata enak juga pempek kapal selam isian telur asin gini. Rasanya jd kyk gurih gitu.

2. Lenggang Panggang
Ini jg ikannya berasa, dan wlwpun dibalut telur gini ga amis, berasa sih ini bahan2nya premium.

3. Pempek Panggang
Karna dipanggang gini, jd ada rasa smoky dan ttp ga amis.

4. Otak-otak
Ini enak sih buat dijadiin cemilan, sauce kacangnya enak pedes dan manis.

5. Es Kacang Merah
Kacang merahnya banyak bgttt. Rasanya manis coklat tp ga bikin enek. Malah kyk seger gitu.

Untuk ambience nya menurut gue ini fancy sih. Kyk proper bgt. Dingin bersih juga. Pelayanan staff nya jg ramah2.

Gue tuh jarang nemu tempat makan Korea yang enak dan cocok sama gue, tapi ini enak dan cocok.

Menu yang dipesan:
1. Japchae 
 Rasanya gurih, berbumbu bgt, smoky dan tekstur mie nya pas.

2. Haemul Jjampong
Ini porsinya banyak bgt sih, semua seafoodnya fresh, dan ada noodle nya juga, jd bisa bgt dijadiin menu sharing. Rasanya khas makanan kuah Korea bgt, ga terlalu pedes.

3. Sogogi Jjajangmyeon
Black beans nya beneran berasa bgt. Tekstur mie nya juga pas, ada potongan beberapa daging beefnya, agak sedikit dry sih tapi okenya adalah potongan beefnya banyak.

4. Cheese Snow Chicken
Gue suka sama menu ini, ayamnya gede tp bukan yg gede karna tepungnya. Juicy juga. Di atasnya itu ada parmesan cheese yg ga pelit.

5. Haemul Sundubu
 Kuahnya hampir sama kayak menu yang Haemul Jjampong, tp isiannya aja yg agak beda. Disini ada tahu nya, telur, cukup lengkap lah untuk isiannya

6. Mozzarella ChickenGue juga suka menu ini, ada kayak keju mozzarella nya, trs kayak ada sauce korea nya gitu, yg rasanya manis.

7. Dakgogi Kapunggi
Masih menu per-ayam-an, kalo ini tampilannya lbh glazed dari yang lain, nah mgkin karna digoreng bareng sama saucenya, jadi caramelized. Tapi sayang bgt ayamnya jd overcooked dan agak sedikit keras di bagian tepungnya.

8. Tteok-bokki  
Rasanya enak, dan si tteokbokki nya kenyel bgt tp bukan yg jd susah dimakan yaa. Odengnya juga gede-gede. Kalau untuk saucenya udah std nya tteokbokki 

9. Corn Tea

Tempatnya tuh ga begitu besar, buat lantai 1 dan 2 juga cuman ada beberapa meja aja. Tapi cozy. Pelayanannya juga oke. Fix bakalan balik lg ke sini sih.

Kalo lo butuh cafe buat wfc atau mau me time tp harganya masih terjangkau, bisa deh cobain ke sini.

Menu yang dipesan:
Maincourse
1. Nasi Ayam Hainan
Sayang bgt nasinya lbh ke arah nasi mentega aja, biasanya kan nasi hainan tuh ada rempah jahe nya gitu. Untuk ayamnya juga agak sedikit dry, tp kuah kaldunya enak, berasa rempahnya

2. Nasi Lidah Cabe Ijo
Sebenernya makanan ini enak, tp sayang bgt lidahnya tuh agak kelembekan, jadi pas dimakan kayak gabisa ngerasain tekstur lidahnya gituu. Untuk sambel ijonya pas, pedes. Trs kayak ada bawang goreng nya yg krispi jd nambahin tekstur.

3. Nasi Bebek
Menu ini kayak ga ada kurangnya sih, bebeknya ga alot dan bau, krispi tapi kerennya ga berminyak loh! Ukuran bebeknya juga masih oke. Gurihnya juga berasa, dan sambelnya yg juara juga. Tipekal yg sambel bawang gitu jadinya wangi dan gurih.

4. Cwie Mie
Surprisingly ini enak juga. Tekstur mienya pas, wangi minya wijen bgt. Pangsit gorengnya gede dan baksonya bukan bakso kiloan gitu. Dagingnya berasa. 

Snack
1. Risoles Smoked Beef Mayo
Ini enak, isinya juga generous.

2. Risoles Rogut
Isiannya padet trs ada potongan sayurannya juga. Rasanya gurih. 

3. Pastel Sayur Bihun
Buat yg ini agak kurang seasoning. Tapi kulitnya ga keras dan ga berminyak juga.

4. Pastel Rogut
Kalo yg ini gue suka nih, isiannya mirip sama yg risoles rogutnya. Saran aja mgkin kalo hidangan pastel bisa dikasih sama sauce kacangnya jd lbh enak apalagi buat yg pastel sayur bihun.

5. Tahu Isi
Ukuran tahu isinya ga begitu besar, tp isiannya full.

6. Klepon
Sayang bgt untuk kleponnya agak ketebelan, biasanya kan klepon tuh kalo digigit meledak kan gula cairnya, tp ini enggak. Pdhl rasanya enak.

7. Dadar Gulung
Yang ini juga enak kok manisnya pas.

Drinks
1. Koeken Lemonade
Rasanya asem dan seger, ada sodanya tapi ga nyegrak.

2. Chamomile & Lavender
Chamomilenya berasa bgt wanginya keluar.

Untuk tempatnya menurut gue oke bgt, baik yg lantai 1 atau lantai 2. Luas dan dingin. Untuk pelayanannya ramah-ramah.

Di sini gue coba 1. Chicken Katsu Curry
Pertama porsinya sih gede loh. Ini mah kenyang bgt. Buat rasa curry nya juga medok! Ga asal-asalan dan juga ada sayurannya. Untuk chickennya sendiri juga tebel dagingnya, bukan tebel sama tepung, juicy juga, cuman buat gue agak sedikit perlu di seasoning si daging ayamnya biar menu ini makin enak.

2. Japanese Ice Drip Coffee
Ini juga coffee nya tuh enak deh, ga yg terlalu asem gitu.

Tempat makannya sih ga terlalu besar ya, cuman nyaman loh. Bersih juga, dan staff nya ramah. Terus lo juga bisa nih main wheel of fortune, buat seru-seruan makan di sini siapa tau lo bisa dapet voucher buat nanti makan lagi di sini hahaha.

Menu yang dipesan:
1. Pasta Squid Ink
Presentasinya cantik bgt, karna base pastanya hitam, jd buat warna topping lainnya tuh pop up bgt. Porsinya banyak loh, dan rasa si squid ink nya tuh berasa bukan cuman warna item doang gitu. Ada kayak cumi tepungnya, rasanya ga alot dan gurih, tepungnya juga ga keras.

2. Nasi Goreng Squid Ink
Menu ini hampir sama kayak yg pasta, cuman beda di karbo nya aja, tapi nasi gorengnya tuh gurih, manis dan smoky.

3. Pasta Carbonara
Secara presentasi kayak biasa aja ya, tapi gue suka bgt, super creamy tp ga bikin enek. Porsinya juga gede loh.

4. Carbonara Rice
Kalo ini untuk proteinnya pakai ayam tepung gitu, daging ayamnya ga keras, terus ada sauce carbonaranya yg bikin makanannya jd creamy.

5. Ayam Cabai Garam
Hampir sama kayak menu no.4 ini rasa ayamnya gurih dan sedikit pedes.

6. Pisang Goreng
Surprisingly ini enak! Warnanya agak pucet sih emang tp pisangnya manis asem gitu, ditambah ada ice cream vanilla jd rasanya enak manis.

7. Pao Telur Asin
Bakpao nya lembut tp isiannya agak ngegumpel, biasanya pao telur asin yg gue makan tuh isiannya lbh cair dan lumer. Tapi ini tetep enak kok.

8. Hakao
Ini standart aja

9. Dimsum Mentai
Ini favorite gue. Isiannya full sama daging, mentainya juga pas, ga yang terlalu asem, dan ada sedikit rasa pedes.

10. Lumpia Kulit Tahu
Kulitnya ga terlalu krispi, agak sedikit berminyak, tp rasanya gurih dan isian dagingnya lumayan full.

11. Ceker
Nah biasanya kalo ceker di tempat dimsum lain tuh warnanya merah dan rasanya cenderung manis, kalo ini tuh kyk blackpepper pedes. Jujur gue lbh suka bumbu yg kayak gini kayak lbh cocok aja. Ceker nya gede dan lembut.

12. Butter Berr
Rasanya creamy dan ada sodanya. Tapi sodanya bukan yg nyegrak tenggorokan, trs ada butternya gue coba masukin ke minumannya, rasanya jg makin gurih, creamy dan manis.

Tempatnya lumayan gede sih, ada bagian indoor, indoor smoking, outdoor. Ada musholla juga nih point plus bgt jd ga khawatir kalo mau nongkrong lama-lama di sini.

Pelayanannya super ramah!

Nyobain ramen punyanya Keanu di Bintaro ini tuh udah sempet viral. Terus pas gue kesini ternyata masih konsisten rame nya loh.

Menu yang dipesan:
1. Dry Tantan Rameyan
Ini menu barunya mereka. Rasanya tuh lebih nutty gitu loh. Terus ada onsen egg. Rasanya tuh jd gurih, creamy, dan ada pedesnya sedikit.

2. Original Rameyan
Kalo ini ramen yang masuk ke standar ramen enak sih. Kuahnya tipekal yg lbh kental dari yg lainnya. Rasanya enak, gurih dan creamy.

Surprisingly masa chili oil nya mereka enak bgt loh. Gurih dan pedes.

Tempatnya lumayan luas sih, ada indoor lantai 1. trs lantai 2 nya ada indoor dan outdoor.

Staff nya juga ramah-ramah. Sampe ada tempelan kalo staffnya ga ramah bisa langsung komplen via whatsapp. Dannn udh ada label halal MUI nya loh.

Salah satu retoran punya artis yg enak nih.