raisanyumz

📍Sarae Bakery
tempatnya ada di Cikutra, tutupnya cukup cepet di jam 5 sore, varian rotinya banyak bgt dan mostly tuh pake gandum dan vegan friendly!

🍞🧀 Creamcheese Cinnamon Roll
JUJUR ini one of the best cinroll in bdg! cinnamon rollnya sendiri udah juara sih, lembut dan cukup strong cinnamonnya, manisnya pas dan ada kismis jugaa, digabung sama creamcheesenya yg cukup banyak dan teksturnya mid gitu ga encer atau thick bgt, rasa creamcheesenya gurih dan asem! jadinya balance rasa si cinnamonnya, untuk satu bun ini harganya cuma 20k dan ukurannya cukup mengenyangkan untuk makan sendiri🤤🤤

🍞🫐 Blueberry Cheese Bun
harganya 18k doang! ukurannya cukup besar dan mengenyangkan karena di dalem adonannya ini selain pake gandum ada kacang2an juga biji2an gt di dalem adonannya, untuk fillingny ada creamcheese dan potongan buah blueberry yang menurutku cukup banyak dan fresh, untuk tekstur sendiri menurutku ini bukan tipe roti yg lembut. overall ini oke bgt sih buat yg suka cheese dan blueberry!

🍞🍫 Chocobun
only 12k!! HAHAHAH makin sini makin murah, tekstur dan adonan rotinya sama kyk yang blueberry, beda diisiannya doang ini pake coklat! sbg org yg gabegitu suka coklat menurutku ini masi oke, karena coklatnya gabegitu pait tapi ga kemanisan juga, dan sepertinya mereka pake beberapa jenis coklat krn ada coklat yg melt gitu dan ada yg masi berbentuk choco chips

📍Edelweiss Tea & Coffee House
tempatnya mojok di daerah cimbel jadi udah pasti ADEM BGT! viewnya pepohonan gitu, dan ada bagian outdoor - semioutdoor - indoor, walaupun dominannya outdoor ya jd kalau hujan agak pr, untuk colokan lumayan banyaak tapi ga di setiap meja adaa, servicenya oke bgt ramah walaupun serves makanannya agak lamaa

- Nasi Goreng Tuna Sambal Matah
star of the ✨show✨! real nagih dan enakk, nasinya ga kematengan nor terlalu dry, tipe nasi goreng kampung yg dominan ke arah gurih digabung sama tuna dan sambal matah yang seger banget berasa serehnya dan pedes juga

- Pizza Triple Cheese
mereka pake cheddar, mozzarella, dan homemade creamcheese gitu utk campuran kejunya, menurutku ini beneran cheesy banget dan ga bikin eneg jugaa, untuk doughnya ini tipe yg kering crispy, namun untuk topping proteinnya agak kurang banyak dan kurang tambahan saos gitu sih jd rasanya cenderung monoton

- Creamy Spinach Salmon
JUARAA JUGA! salmonnya fresh ga amis dan kematangannya pas bgt ga overcooked jadii dagingnya masi juicy kenyel dikit gitu, spinachnya cukup banyak dan creamy bgt saucenyaa, terus ada additional lemon sauce gt yg bisa dituangin lagii dan menurutku ini unik bgtt karena creamy tapii ada hint seger asem dari lemon gitu jadinya ga eneg.

- Shrimp Taco
taconya CRISPYY bgt! fillingnya generous ampe tumpah2 dikit dan pas dimakan dr ujung keujung tuh kegigit daging udangnya yg sgt juicy dan fresh, selain udang di dalamnya ada alpukat dan beberapa sayur yang ngerefresh bgt rasa dari taconya!

- Slice Apple Pie
real the best closing of the day! pienya mirip biskuit gituu jadinya teksturnya sgt crumbly gituu dan masi ada tekstur garing yet moist! applenya cukup banyak dan masi garing manis gitu yumm, one thing to highlight adalah hint cinnamonnya yang cukup berasa yaa walaupun ga yg strong bgt, tapi beneran elevated rasa dan aroma dr apple pienya. OIYAA mereka jg ngasi vanilla ice cream dan kismis gituu, jadinya makin yummy🥰

- Lychee Squash
SEGER BGT! lycheenya cukup generous dpt 2 dan gendut-gendut, sodanya berasa tapi ga nutupin rasa yg lain, karena aku masi ngerasain rasa manis dan wangi dari daun mintnya.

- Artisan Tea Danendra Dipta
UNIK?! basically initu teh hijau jepang dicampur brown rice gitu, menurutku dari segi aromatic ini gabegitu wangi gitu yaa, dan rasanyaa unik bgt kayak rasa nori gituu? tapi okelah dan bisa direfill 2x

📍Fuego Roasthouse
kalau udh bingung mau makan kemana? ya pasti ujungnya ke fuego.. kemarin pas kesini ternyata baru launching menu-menu barunya gituu dan aku mencobaa salah satu dessert terbaru merekaa hihi, untuk tempat ini udh pasti pw yaa cuma wifinya di bbrp spot tempat agak lemot, dan servingnya kadang agak lama gitusih.

🍞 French Toast - 30k
dapet 4 potong roti segitiga, markisa jam(?), dan ice cream nanas. di deskripsi menunya dibilang ada selai strawberry dan selai coklat, namun pas dateng si rotinya beneran gapake selai samsek... jadinya agak plain, tapii mas2nya beneran responsif bgt akhirnya aku dikasi tambahan strawberry jam gitusih hehe.. buat rasanya menurutku agak kurang nyambung dan semua komponen powerful gitu, markisa jam nya seger asem tapi terlalu manis, ice cream nanasnya asem gurih manis, dan rotinya plain cenderung lembek gitu teksturnyaa.. pas digabungin menurutku antara markisa dan nanasnya kyk too powerful gt dan ga nyambung

🍗 Heat For Two - 85k
dapet 2 potong ayam (sayap dan dada) 2 sauce juga 2 karbo, untuk ayamnya udh pasti enak! tapi sayangnya tiap kesini tuh rasanya somehow agak berubah2 sih.. tapi yg kmrn menurutku herbsnya strong bgt dan smoky, daging ayamnya pun juicy dan mateng sampe dalem. karbonya sendiri aku pesen butter rice yang menurutku ga konsisten jg rasanya, kmrn aku coba nasinya beneran buttery dan wangi BGT! terus teksturnya ga kelembekan, untuk potato wedgesnya well seasoned walaupun teksturnya agak sedikit kurang moist dalemnya, sedangkan saucenya aku pilih gravy yang cenderung ke gurih berempah dan satunya lagi spicy mayo yang oke enak juga asemnya berasa dan beneran pedes ga bercanda

📍Pipinos
beli yang di cabang tamansari, tempatnya cukup mungil dan cuma ada satu meja untuk dine in, tapiii ambiencenya sgt warmth dan mba2nya ramah jugaa!

- Fudgy Brownies (15k)
ukurannya cukup besar dan mengenyangkan, di atas browniesnya ada taburan garem gituu jadinya emang elevated rasa dan tekstur ga monoton manis dan lembut doang! untuk tekstur dari browniesnya sendiri beneran fudgy, dan ga begitu kemanisan

- Cinnamon Roll (22k)
looksnya beneran tempting bgt!!! pas suapan pertama yang aku rasain ada cinnamonnya yang super duper powerful which is a good point bagi akuu, walaupun powerful menurutku tetep berasa manis dan ga mendominasi!! namunn menurutku tekstur dari rotinya agak HUFTTT sedih karena agak dry gitu yaah, jadi makin lama jadi makin seret gitu pas makan:( tapinya beneran ketolong sama creamcheesenya yg emg cenderung cair gitu jadi agak sedikit moist, untuk creamcheesenya sendiri menurutku dia tipe yang asin dan ada asemnya dikitt gitu bukan tipe creamcheese yang manis mahteh, overall buat aku pecinta cinnamon roll aku approved sih despite teksturnya yg dry ituh

📍Nolda Pocha
yayy! akhirnya buka cabang di bandung, tepatnya di jalan burangrang. tempatnyaa tuh di dalem tenda2 seperti di korea!! hihi seruu, pas aku kesini lumayan wl tapi servingnya cepet gitu jadi ga nunggu begitu lamaa, nah tempat tendanya tuh ada 2 bagian gitu ada yg di dalem (pake ac) dan di luar (gapake ac) tapi walaupun gapake ac ga pengap gitu kok! untuk ambiencenya beneran korea banget dan full lagu yg diplay pun lagu2 korea

🍗 Sweet Fire Korean Fried Chicken - 35k
satu porsi isi 7pcs ayam, 1 wings dan 1 paha 5 pcs boneless chicken gt. menurutku porsinya bisa sharing sih karenaa cukup mengenyangkan juga! buat ayamnya sendiri cripsy bgt walaupun ada bbrp part kulitnya agak kekerasan tapii daging ayamnya masi juicy! bumbunya sendiri generous dan cukup pedes walaupun masi berasa manis dan asem dari bumbu gochujangnya

🍜 Rose Toppoki - 41k
JUJUR porsinya dikit sih.. isinya ada toppoki, odeng, dan sosis. untuk saos rosenya JUJUR ENAK BGT! creamy dan thick tapi tetep berasa pedes dan flavor lainnya, untuk tteoknya sendiri ada bbrp yang masi undercooked agak kekerasan tapi ada beberapa yang kenyal jugaa, odengnya JUARAA tebel dan chewy ikannya pun berasa ++ dicampur saos rosenya ADUHH enak deh, kalau sosisnya yaa okelah. menurutku kalau mau makan ini better sendiri ajaa karenaa porsinya gabegitu banyaak

📍Fuller Smoke Town
tempatnya di Kidang Pananjung sebelah Tizi, parkirannya luas dan tempatnya cukup sepi yaa ada yg outdoor - semioutdoor - indoor, dan semua pilihannya pw bgt dan ada colokan, toilet dan mushollanya juga bersih dan wangi yay yippie

🍔 🥓 Bacon Jam Smash Burger - 42k
udah include kentang dan menurutku kentangnya okee gabegitu crispy tapi flavornya aga kurang nendang, bun-nya gabegitu lembut dan agak dry tapi daging pattynya cukup tebel dan smoky, saosnya gabegitu powerful dan buat sayur di dalemnya cuma pake acar timun aja gitu jadi agak sedikit monoton rasanya, menurutku untuk harga segini ini oke tapi aku bakal coba varian yg lain sih klw kesini

🍔 Pulled Beef Burger - 55k
UNIK BGT! karena instead pake beef patty mereka tuh malah pake suwiran daging gitu! jujur rasa dagingnya tuh familiar bgt kayak mirip2 bumbu empal gitu? jadi rasanya dominan ke manis rempah,, sehingga all the taste emg manis bgt dan lama kelamaan agak eneg jugaa

🍝 Carbonara - 35k
creamy and thick bgt saosnya! tekstur spaghettinya pas al dente, terus saosnya beneran creamy gurih dan parmesannya cukup strong, selain itu mereka ngasi topping daging brisketnya mereka gitu yang makin nambah rasa smoky2 di pastanya, cumaan gatau kenapa aku gabegitu suka tekstur dagingnya krn sedikit alot, menurutku satu porsi ini cukup tapi kalau makan sendiri kyknya agak gumoh deh jd better sharing ajaa