Golden Chopstick

Enak!! Pertama kali liat hidangannya, keliatannya biasa aja kyk chinesse food pada umumnya.. Tapi ternyata nggak! Fu Yung Hai nya nendang! Enak banget.. Aku dan ade2ku sih suka.. Trus Brokoli Tahu Jepangnya juga juaraaaa 😍 Tahu nya soft dan bumbu nya meresap smpe ke dalem tahu.. Ntabs lah pokoknya... Tahu cabe garam nya enak.. Tapi menurutku capcay gorengnya biasa aja.. Enak ,tapi ga memukau hati kyk Fu Yung Hai nya hahaha
Oiyaaa!!! Es Shanghai nya segeerr, aku sih sukaaa.. Nah buat yg suka yamien, yamien manisnya juga enak.. Mie nya kecil2 tipis gt, pangsit basahnya juga oke..
Satu lagi!! Buat kalian yg gampang haus, jgn khawatir.. Ada bbrpa menu minuman yg kalian bisa refill sendiri...kyk yg aku pesen ini, Sweet Ice Green Tea.. Enak, seger, bisa refill pulak.. Mantab!!
So, silahkan lho untuk datang dan mencoba makanan di Golden Chopstik ini.. ga akan nyesel deh..

Golden Chopstick menyediakan ruangan indoor ber-AC dengan dekorasi Tiongkok kontemporer dan juga ruangan semi outdoor dengan dekorasi Tiongkok klasik
- Paket Lunch Special

Salah satu hal yang membuat ingin kembali ke restoran ini ada adanya paket Lunch Special dengan harga yamg sangat murah (22K untuk 2 pilihan lauk dan 29K untuk 3 pilihan lauk). Harga sudah termasuk nasi dan minuman yang free refill. Kali ini memesan pake Lunch Special  dengan Sapi Lada Hitam, Ayam Goreng Kecap dan Capcai. Sapi Lada Hitam dan Ayam Goreng Kecap nya empuk, kematangan dagingnya pas dan ayam goreng nya wangi, sepertinya digunakan mentega dalam proses penggorengan (CMIIW). Untuk capcai dan minuman (Oolong) standar dan tidak mengecewakan. Overall paket ini sangat worth it.
- Mie Kuah

Selain itu saya memesan Mie Kuah yang rasanya standar banget, bisa dikatakan gitu-gitu aja, bahkan agak mirip indomie anak kosan. Beruntungnya kuah nya sangat segar.
-Es Cocktail

Es Cocktail disini juga juara, sangat segar meskipun menggunakan buah-buahan kalengan. Sirup nya pun ngak kemanisan.
Untuk pelayanan di restoran juga cepat dan tanggap.

kalo lagi in the mood makanan chinese plus dengan suasana hongkong vintage, then Golden Chopstick is the right place for you.

makanan disini hampir mirip cina peranakan tapi dengan sentuhan yang lebih modern dengan adanya saus barbecue, rasa masakan disini cukup enak, tapi  pilihan makanannya ga terlalu banyak.

Disini kita pesan bistik ayam dan shrimp roll (?) both taste good, dengan saus terpisah dan penyajian yang tetap berkonsep. rasa shrimp rollnya enak, well fried, tidak terlalu mentah atau overcooked, sausnya enak, dan disediakan terpisah, which is good klo mau ngerasain mana yg bikin enak, tapi klo ini emang saling melengkapi, ciee.

suasana, yes hongkong vintage dan unik karena jarang ada konsep gini di bandung, harga well worth to the taste

Untuk kamu yang pernah tinggal di kota Bandung pada tahun 1990-an, pasti pernah tahu Chineese Restaurant di Jalan Trunojoyo bernama Pagoda Restaurant. Restoran ini sangat menarik perhatian karena selain arsitektur bangunannya yang sangat kental dengan pengaruh budaya Cina, pintu depan menuju restoran ini juga dihiasi 2 patung singa berwarna emas. Saat itu Pagoda Restaurant ini merupakan middle-high level restaurant karena harganya yang agak mahal.
Setelah sempat vakum selama beberapa lama, restoran ini dibuka kembali dengan konsep baru dan nama baru, namun masih menyajikan Chinese Food. Nama baru yang diusung adalah Golden Chopstick, Chinese Family Restaurant dengan harga yang sangat affordable. Tidak banyak perubahan pada arsitektur bangunan restoran ini, kedua singa emas di pintu gerbang juga masih ada, namun design interior nya yang nampak berbeda. Begitu masuk ke dalam restoran, kita akan disambut dengan lemari khas Cina berwarna pink, yang ternyata merupakan tempat kasir. Di dinding belakang lemari tersebut, terdapat logo Golden Chopstick berwarna hijau.
Meja-meja yang ada disini sebagian besar berbentuk meja bundar, khas Chinese family restaurant. Pada dinding-dinding restoran, digantung berbagai piring dengan motif China style. Lampu-lampu nya pun berbentuk tabung khas China style. Namun tempat yang paling menarik perhatian adalah taman kecil di area belakang yang dipenuhi batu-batu kerikil berwarna putih. Di samping taman tersebut terdapat "saung-saung" khas Chinese terbuat dari bambu. Pada setiap saung, terdapat akuarium yang dipenuhi dengan berbagai ikan yang indah.
Beralih ke makanan, saya merasa sangat puas sekali. Semua makanan yang ada disini rasanya enak semua. Kali ini saya memesan 3 jenis menu, yaitu ayam goreng telur asin, I Fu Mie dan Brokoli Tahu. Untuk menu pertama, yaitu ayam goreng telur asin, ini sangat istimewa hingg menjadi favorit ibu saya. Berbeda dengan ayam telur asin lain yang digoreng terlebih dahulu, baru kemudian diberikan saos telur asin, menu disini sepertinya dibuat dengan cara yang terbalik, diberi saus telur asin terlebih dahulu, baru kemudian digoreng. Akibatnya ayamnya tetap terasa crispy dengan sensasi rasa telur asin. Selain itu, I Fu Mie yang kami pesan juga rasanya enak dengan topping lauk dan sayur yang sangat generous. Namun menu favorit saya disini adalah brokoli tahu. Tofu nya lembut, generous dengan ukuran yang besar-besar. Brokolinya juga dimasak dengan pas, tidak kematangan sehingga masih terasa "krek,krek" saat digigit.
Masalah harga, jangan khawatir. Harga makanan disini sangat terjangkau dan worth it. Ditambah dengan rasa makanan yang enak dan ambience yang menyenangkan, sangat recommended untuk family gathering.
IG: goldenchopstick
IG Reviewer: rinnikania

Golden Chopstick merupakan resto chinese food yang baru saja launching di bulan Agustus 2016. Restonya pun cukup luas, bahkan ada area bermain anak abege semi outdoor dan bisa melihat hamparan bebatuan berwarna putih di outdoornya, kalian akan merasakan sensasi semi outdoor ini dengan sepoi-sepoi angin malam Bandung yang membelai pipimu. You must try it.

AYAM GORENG TELUR ASIN
Ahh... suka banget sama visual ayamnya... potongan ayamnya banyak dengan bumbu-bumbu kriuk yang bertabur meriah di atasnya, di taruh di atas piring kayu dan kertas berukuran tebal dan khusus.. berfungsi sebagai penyerap minyak dari ayamnya.
Warna ayamnya memiliki warna cokelat keemasan yang cantik banget, really perfecto! Hasil dustingan tepungnya pun top, hasil tidak gundul. Aroma ayamnya pun seriously enak dan menggoda banget!
Ayamya memiliki standar ukuran yang seragam dengan ukuran yang kecil-kecil namun belimpah. Tekstur luar ayamnya kering namun di dalamnya terasa daging ayamnya yang cukup juicy dan berserat banget. Rasanya sungguh enak! SERIOUSLY REALLY SAVORY! Gurih, asin dan nagih banget ayamnya! Bumbunya aduhai mantaaap!! Saya tidak meragukan banget kalau ini menjadi menu special Golden Chopstick!

SAPO TAHU JEPANG
sausnya bertekstur kental. Aromanya pun enak banget! Tofunya punya tekstur yang empuk namun padat dan kokoh, jumlah jamurnya pun banyak, jamur yang digunakan ada jamur kancing dan satu lagi saya tidak tahu jenis apa hmm. Jamur dan daun bawangnya benar-benar masih berkualitas baik.
Rasanya seriously savory!! Gurih namun lembut dan kalem banget rasanya. Kuahnya yang kental dan lembutnya tofu bikin lidah menggelinjang!!!! ENAK BANGET! Apalagi pas tofu, kuah, jamurnya didalam satu suapan... hmmm.... THAT'S AMAZE ME A LOT! Big applause buat menu ini..!

UDANG PASIR EMAS
Saat waitress menyajikan udang pasir emas ini di depan mata, saya melihat visual "pasir emas"nya yang okay, warnanya mirip dengan warna tepung yang melekat pada udangnya, namun bentuknya yang bulat dan warna keemasan. Udangnya punya jumlah yang banyak, mutu udangnya juga masih sangat baik. Rasa udangnya gurih, asin, dan enak!!! Bumbunya khas banget dan terasa di lidah lebih asin dibandingkan ayam telur asin, namun asinnya tidak dominan. TOP DEH!

IKAN DORI SAUS ASAM MANIS
Ikan dorinya disajikan dengan saus asam manis yang dipisah. Jumlah ikan dorinya pun banyak, kalau tidak salah ada 10 potong. Tekstur ikan dorinya garing dan tepungnya pun tebal. Saat digigit akan terlihat putihnya daging ikan dori yang menawan. Serat dagingnya tidak ada duri, jadi tidak usah khawatir gigi akan terselip duir atau duri-durinya menusuk nusuk hatimu eh maksudnya lidahmu :)
Untuk menikmati ikan dori ini, harus diguyur dengan saus asam manis yang sudah ready untuk dipakai. Sausnya berwarna merah gelap dengan tekstur yang kental. Saat sudah diberikan saucenya... rasa dorinya menjadi lebih enak! Ada sensasi umami dan asam manis sausnya! Sausnya membantu memberikan rasa yang lebih memikat deh!

GREEN TEA
Green teanya enak banget, segar dan rasa pahitnya perfect! Saya juga suka yang cangkir hot green tea, unik banget karena ada miniature orang memancing di pinggir gelasnya >.< 

Saya selalu penasaran sama iklan Golden Chopstick nasi tim ayam kampungnya bikin ngiler.. akhirnya kesampean juga makan di sini. Tempatnya nyaman, designnya juga bikin betah, ada aquarium-nya loh bikin tenang liatin ikan.. wkwk..
Berhubung udah lapar langsung pesen aja, selama jam 12-3 ada paket lunch bisa pilih 2 atau 3 sayur udh dapet nasi dan minum. Saya pilih 2 menu aja sapi lada hitam dan ayam goreng telur asin. Nasinya banyak banget dijamin kenyang, untuk rasanya sendiri menurut saya kurang strong bumbunya tapi masih ok, untuk ayam goreng telur asin juga kurang berasa telur asin-nya. Untuk paket 2 menu di harga 35rb nett masih worth it, udah dapat daging dan kenyang, ga ketinggalan dapet minum refill..

Selain menu paket lunch ga ketinggalan saya cobain nasi tim-nya. Pake ayam kampung..

Dari kita order sampe datang makanan ga pake nunggu lama, rasa nasi tim-nya juga enak dapet potongan besar ayam kampung, cuman ati2 makan-nya ada tulang-nya.. nasi tim ditemani kuah hangat memang mantap.

Untuk minuman saya pilih teh chrysanthemum dan ice green tea, smua-nya refill.

Beres makan bisa nyantai dulu sambil ngobrol dan menikmati teh. Tempatnya bikin betah lama2..