Pesen tiramisu kakigori, ukurannya terlihat kecil tapi dimakan berdua juga kenyang! Es serutnya lembut dan milky, pait manisnya balance, dibawah kaya ada cake basahnya gitu, yummy!
Menu yang dipesan: Tiramisu Kakigori
Tanggal kunjungan: 03 April 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000
Tertarik nyobain dessert disini karena tema dan decornya gemes bgttt. Cafenya di decor dengan tema kutub sampai ke menunya juga semua dibuat thematic. Karena iglo ini masih satu group dengan sincere jadi ada beberapa produk sincere juga yang dijual disini, salah satunya mille crepes sincere yang iconic bgtt.
Waktu kesini aku coba salah satu menu jagoannya iglo yaitu Kakigōri seriesnya. Aku cobain yang rasa strawberry. Jadi Kakigōri disini tuh di bagian paling bawahnya ada milk soaked sponge cake yang menurutku enak, manisnya pas dan wangi bangett, wangi vanilla dan cinnamon gitu. Terus diatasnya dikasi es serut yang milky, ditambah dengan topping whipped cream dan fresh strawberry. Dikasih juga strawberry sauce untuk dibanjur ke atas es serutnya (biar ga hambar). Menurutku ini enak sih seger asem gitu cocok bgt buat dimakan pas cuaca Bandung lagi terik"nya hehe❄️. All in all worth to try si menurutku cuman cafenya tu lumayan kecil dan open space di tengah mall jadi ambiencenya ga terlalu cozy dan menurutku ga cocok untuk wfc atau wfa.
Menu yang dipesan: Strawberry Kakigori
Tanggal kunjungan: 09 November 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Ada yg baru nih di TSM, genjreng bgt warna biru langit teduh gitu. Tempatnya kecil tapi eye catching bgt. Ada banyak hiasan2 disekeliling nya kayak lg di kutub yg dingin, ada beruang kutub yg replika nya lucu bgt. Display makanannya juga sangat menggoda, jd ada visualisasi sebelum membeli. Kalo kue nya itu juga dipajang didepan jd bisa langsung milih.
Kita bisa langsung pesen di kasir, setelah bayar nanti akan diberikan alarm gitu ala2 korea, kalo makanan kita udah ready bisa diambil. Karena aku cuma pesen kue jd ready nya cukup cepet, karena tinggal di serve aja. Kursi tempat duduk nya juga gemes krna putih terang, aku pilih duduk di kursi yg agak tinggi.
Aku beli mille crepes rasa Cookies and cream. Ini gemes bgt warna biru cerah, ada bubuk2 Cookies dan olesan krim diatas nya. Kemudian mille crepes nya ber layer layer warna hitam dan krim nya warna putih. Sendok nya otomatis dikasih 2 sungguh perhatian sekali padahal aku ga rekues🤩 btw bentuk sendok nya juga antik bgt
Mille crepes nya bertekstur, kayak makan crepes yg versi soft crepes. Gak terlalu manis, jd nyaman bgt dimakan sendirian juga, krim nya juga lembut, Tipikal mille crepes yg aku suka. Aku menyesal cuman beli 1 hahah
Worth to try, rasanya segemes tempatnya
Menu yang dipesan: Mille Crepes Slice Cookies n Cream
Tanggal kunjungan: 05 November 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Brand barunya Sincere yang baru soft opening nihh. Lokasinya deket pintu The Plaza TSM. Dekorasinya lucuuu banget kaya lagi di alaska, in line sama namanya 😆
Berhubung aku anak bingsu banget, pastinya langsung cobain kakigorinya yang varian Matcha. Harganya tergolong murah menurutku, 39k dengan porsi yang ngga kecil juga untuk personal size!
— Matcha Kakigori Disajiin terpisah sama matcha sauce-nya, milk based dengan rasa matcha yang bittersweet, secair susu teksturnya. Esnya lembuutt dan snowy, namun rasanya ngga se-milky yang aku bayangin sihh. Nahh fresh cream di topping-nya justru yang milky, creamy, dan lembut pol—rasanya jadi balance sama esnya! Di bagian bawahnya ada roti semacam milk bath yang lembut juga, kerendem sama matcha sauce. Ngobatin kangen banget sama kakigori yang agak susah ditemuin di Bandung 🥰
Menu yang dipesan: matcha kakigori
Tanggal kunjungan: 28 September 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
