Miesop Malaya

Berbekal hasutan instagram wkwk, akhirnya aku berkunjung ke tempat ini. Aku suka mie mie-an, termasuk bakmi dan mie ayam, tetapi kali aku tertarik kesini karena berbeda, pake kuah sop. Pas let’s go, emang tempatnya strategis, deket dari jalan riau, deket dari masjid istiqomah, deket dari jalan supratman. Cumaa yaa di jejeran toko-toko loak gitu. Kedai kecil, jadi hanya ada dua meja kurasa, aku pun menunggu. Aku simpulkan emang enaknya antara take away atau dine and go gitu. Cuma aku mah gak mau kalo kuah-kuahan dibawa pulang karena suka beda, jadi harus dine in biar fresh dari kuali.
Udah dapet tempat duduk, ku tembak aja menunya (pesan via QR), canggih oge, bisa qris atau tunai, cuma sebaiknya kalopun tunai, uang pas cenah. Aku pesen mie sop ayam (mie jagung yang ternyata bihun yaa).
Durasi memasaknya cukup memakan waktu, sepertinya dimasak hingga matang banget, berbeda dengan kedai baso mah kan biasanya cepet tuh. Akhirnya datang dan topping berupa irisan fillet daging dada ayam, potongan tahu dan bawang-bawang gitu. Ku kira bihunnya akan keras, tetapi cukup lembut, aku syukaa. Cuma yaa aku berpikir harusnya ku pesen mie telor aja, lebih cocok seleraku. Salahku juga sih asal nembak menu. Wkwk. Kalo irisan tahu, aku sih gak merasa masuk, jadi mau ada atau enggak, gak terlalu berpengaruh di suapanku. Irisan daging ayam terasa masij segar dan matang, jadi okeee.. cuma emang sih yang juaranya tetep kuahnya. Seger banget, ada rasa-rasa rempah seperti pala (kayaknya yaa, wkwk). Apalagi pas ditambah sambel hijau yang pure cabek rawit, seger nampol tapi nikmat. Aku juga dikasih kerupuk pink sebagi pendamping. Cocok. Harga mie sop ini dibandrol 28 ribu. Worth untuk aku mah.
Sebagai catatan aja kalo kamu bawa mobil mah agak peer sih untuk makan disini, karena harus cari ruang kosong karena udah didominasi motor parkir. Yaaa cari cari aja dah sono wkwk..

Penasaran sama miesop ini, akhirnya nyobain juga.
Kuah kaldunya berempah dan gurih rasanya.
Porsinya mengenyangkan, topping nya juga banyak.
Ada 3 pilihan mie :
- mie beras ( kwetiau)
- mie telor ( mie kuning)
- mie jagung ( bihun)
Tempatnya mini tapi bersih, pelayanan nya juga cepat.
Ada pilihan daging ayam dan daging sapi.
Daging sapinya empuk, di iris2 jadi tgl hap.
Daging ayamnya juga empuk, di iris juga.
Selain daging sapi dan ayam, ada topping potongan tahu sumedang yg di iris2.
Sambelnya ijo tapi pedes.

Nemu miesop khas Medan yang ada di Cibeunying, baru beberapa minggu buka. Tempatnya kios kecil gitu dengan konsep open kitchen.
Aku pesen:
Miesop sapi mie beras
Kuahnya aja udah seger gurih, kaya akan rempah. Daging,ceker dan tulangnya menyatu dengan si kuahnya. Bikin seger dan nagih

Miesop ayam mie jagung
Sama dengan miesop sapi, bedanya ini topping ayam yg lembut dan mie jagungnya juga lembut

Bakusedu
Campuran kopi dan buah2an, bikin seger