RM Padang Malah Dicubo

Sering banget liat review rm padang ini google, tapi baru hari ini kesampean mampir ke sana.

Tempatnya nyempil, di dalam jalan dekat terminal angkot yang biasa pada ngetem. Di deretan rm padang ini ada yg jual sate, ayam juga.
Akses ke sana saya sih jujur sebel, semrawut dan sebagai pejalan kaki aja saya susah loh jalannya!

Ternyata tempatnya kecil dan panas, tapi antriannya jangan ditanya ampe ke depan jalan. Karena males antri, jadinya saya mampir dulu ke sate Hadorie yang selang berapa tempat dari Malah Dicubo.

Pas balik lagi antrian udah pendek, langsung deh masuk mesen bungkus nasi setengah pakai dendeng batokok cabe ijo. Banyak juga saya lihat driver ojek online yg beli pesenan di sini.

Di rumah langsung dicicipi, pertama kali makan dendeng batokok karena di rm padang lain ga pernah nemu.
Dan rasanya menurut saya enak kalau dimakan pakai nasi panas karena cenderung asin. Tekstur dagingnya lembut dan gampang disobek pakai sendok, menurut saya sih yang istimewa itu cabai ijo nya, karena masih kress kress renyah dan ga pedes sama sekali.

Seporsi harganya 20 rb, boleh dicubo kalau lagi mampir dekat stasiun bandung.

RM. Malah dicubo ini kalau jam makan siang penuhnya ampun-ampunan, yang makan di tempat dan yang minta dibungkus sama banyaknya. Tapi untungnya servisnya cepet dan pegawai2nya bener-bener nggak terpengaruh sama chaosnya situasi saat itu *wessss*
Menu favorit kita di sini adalah Dendeng batokok, ada yang ngeri sama ini karen minyaknya banyak banget, tapi justru di situlah letak kenikmatannya hahaha. Dagingnya gurih berbumbu terus disiram sama cabai keriting hijau dan bawang merah yang digerus kasar dan ditumis sebentar banget, soalnya cabenya masih berasa seger, pun dengan bawangnya.
Kalau gulai cincangnya menurut kita sih kurang enak, soalnya kita punya gulai andalan di RM padang yang lain hahaha... Yang ini dagingnya bener-bener daging yang mirip kayak daging buat rendang. Hampir nggak ada lemaknya, dan itu kurang asik hihihi... Belum lagi bumbunya diblender terlalu lembut. Gak cocok aja sama selera kita, gitu.
Nah kalau yang satu lagi, kita take away Soto Padang. Jujur ini pertama kalinya kita makan soto padang. Ekspektasinya udah bakal makan masakan padang yang kaya bumbu dan berlemak. Ternyata dugaan kita salah hahaha... soto dengan kuah beninh ini, ya rasanya begitu aja. Rasanya padang banget, tapi nggak spesial. Belum lagi dagingnya ini adalah daging dendeng yang super kering mirip keripik dan itu sedikit banget dikasihnya. Mana pake perkedel kentang. Coba perkedel kentangnya disubstitusi aja sama daging... 😂. Untuk rasanya sih enak, tapi nggak sesuai sama ekspektasi kita aja sih 😂
Suasana di sini, tipikal RM. Padang biasa, Cuma lebih hectic. Dibanding dengan RM padang biasa sebenernya ini luas, tapi tamunya memang jauh jauh jauh lebih banyak. Kalau mau makan mending pilih meja di luar aja biar nggak terlalu pengap, paling agak awkward aja kalau pas kita makan ada yang nungguin deket meja mau gantian makan 😂