Rumah Lezat Simplisio

Setelah ada ramen kuah keju dan green tea, Simplisio ngeluarin menu baru yang gak kalah unik, yaitu Chocoreto Ramen alias ramen dengan kuah cokelat keju.

Cokelat? Serius! Jadi mie ramennya diguyur kuah yang berwarna cokelat, wanginya juga wangi cokelat mirip wangi susu cokelat, tapi pas diseruput rasa cokelatnya gak ada! Yang ada cuma rasa asin, creamy dan gurih. Plus enak! :D

Bikin penasaran, kan?! Yuk ah langsung cobain! ;)

Gak pernah suka sushi karena menurutku rasanya aneh. Tapi begitu nyobain baked sushi ini langsung sukaaaaaaaa bangeeeeettttt! Baked sushi yg enak banget ini terdiri dari salmon kukus, spicy mayo, zukini dan keju mozarella yg meleleh! Rasanya pas, gak amis dan gak terlalu pedas. Sushinya juga wangi karena dipanggang. Aduh enak banget lah pokoknya. Harus cobain! ;)

Halo sahabat kuliner, udah pada tau salah satu menu andalan dari Restoran yang satu ini belum? Dari sekian banyak menu favorit disini, Baked Sushi Salmon Mayo adalah salah satu menu yang Recommended lho..
Bayangin aja, sushinya tersaji hangat dengan isian salmon mayo + kejunya yang tumpah ruah di dalem mulut kita, pecaaaahh! Bener-bener bisa memanjakan lidah kita dengan sensasi Heaven in your mouth-nya yang dapet banget 
Buat kalian cheesy lovers pasti bakalan suka deh dengan Sushi yang satu ini.

Simplisio memiliki buanyaaaak sekali menu makanan dari penjuru dunia, sampai Simplisio memiliki 3 buku menu lho.
Simplisio menyediakan buanyaaaak sekali makanan dari berbagai negara, yaitu Indonesia, Korea, Jepang, Thailand, Malaysia, Brazil, Mexico, United State, French, Portugal, Rusia, Hongkong, Italia, India, Philipina, Vietnam, dan Singapore.

*DONBURI
Donburi simplisio disajikan dalam mangkuk agak besar, porsinya ternyata banyaaaak (saya kira sedikit hahaha), topping utama yang dipilih tempura, dengan topping dasar yang digunakan yaitu bawang daun, irisan nori, irisan wortel, irisan awang bombay, biji wijen dan telur yang dicampur dengan tempura. Nasinya benar-benar banyaaaak, nasinya sangat lembuuuut sekali dan warna nasinya putih bersih.
Saat mencicipi rasa donburinya (memang) agak manis, enaaaaak, gurihnya terasa, dan tempuranya enaak karena dibuat agak kering dan basah.

 *MATCHAZU SIO RAMEN
Ramennya bisa diupgrade jadi black noodle dengan menambah goceng saja. Ramennya tebal dan kenyaaal.
Ramen matchazu ini menggunakan kuah dari green tea dikombinasikan dengan chizu (keju), dan saat diicip kuahnya......RASANYAAA MENAKJUBKAN!!!! BENAR-BENARRRR ENAAAK!!! Rasa kuahnya gurih, lembut, legiit, dan nagiih sekali! Tiap sendok menyeruput kuahnya bener-bener enggak bikin bosan.
Spicy beefnya menggunakan beef dengan kualitas baik, dimasak sampai empuuk dan tipiis, dan untuk topping crab sticknya berjumlah 2 potong.
Aroma ramennya lembuuut sekali, rasa ramennya benarrr-benar luas biasa enaaaak, bumbu yang digunakan memberikan sensasi menggugah selera dan benar-benar luar biasa. Ramennya sampai habiiiiis ke dasar mangkoknya >.<

*MAGURO(MAY) TUNA BAKED SUSHI
Sushi ini berisi mayo, tuna, keju, taburan wijen dan akhirnya dibakar hingga haruuum sekali!
Presentasi sushinya ok, mayo dan cheesenya yang lumer-lumer dan keju yang berwarna kecokelatan karena dipanggang. Looks good on photo.
Saat mencicipinya, saya benar-benar terpesona dengan aroma sushinya yang harum dan lembut... saat menggigitnya... SUSHINYAAAAAAAAA.. SUPEEEEERRR ENAAAAAAKKK !!
Rasanya yang gurih, very rich, ga bikin eneg, ga bau amis, dan supeeer nagih.
Bahan baku yang digunakan benar-benar sangat bagus, nasi yang digunakan sangaaaat puleeeen sekali!

*SUSHI
Salmon dan tobiconya terlihat jelas sekali. Aroma sushinya pun tidak berbau anyir dan tidak eneg. Berarti memang kualitas mutu salmon dan tobiconya masih terjaga baik.
Saat mencicipi....... aaaaahhhhhh SUSHINYA ENAK! Rasa salmonnya terasa namun tidak mendominasi keseluruhan, gurih, terasa sedikit asin dari norinya dan tidak amis sama sekali.

*TARO LATTE
Taro latte Simplisio bertekstur enceeer, rasanya suangaaaaat maniiiiiiiiisssssssssssssss (bahkan untuk yang toleran terhadap manis pun bilang ini terlalu manis, apalagi lidah saya yang sangat sensitif manis >.<)!
Sampai saya meminta chefnya untuk menambahkan air lagi (padahal saat itu sudah habis setengahnya), tapi ternyata setelah ditambahkan masih terasa sekali super manisnya, akhirnya tidak sanggup menghabiskannya hahahha.

Pencinta kuliner Bandung, siapa sih yang ga pernah denger Restoran yang satu ini? Yap, restoran yang mempunyai ciri khas menyajikan santapan-santapan lezat dari berbagai negara, diantaranya yaitu Indonesia, Jepang, Hongkong, Korea, Singapore, Malaysia dan masih banyak lagiii... Uniknya lagi, hidangan-hidangan yang mereka sajikan ini selalu mempunyai kelebihan dalam soal rasa. Kelebihan bagaimana? Kelebihannya itu makanan yang disajikan selalu dibuat sedemikian istimewa dan memanjakan lidah para penikmatnya. Wahh jadi tambah penasaran kan, langsung aja saya review beberapa menu makanannya yaa..
Menu favorit saya kalau dateng kesini itu adalah Mie Hongkong. Tekstur mie-nya unik, lembut diluar dan sedikit crunchy di dalam. Ukurannya lebih kecil dari diameter mie pada umumnya dan rasanya enak! Mie-nya disajikan dalam dua pilihan yaitu manis atau asin (seperti mie yamin pada baso) dan juga ada beberapa flavour mie lainnya yaitu keju dan telor asin, kemudian kita bisa memilih toppingnya, apakah mie tersebut mau disandingkan dengan ayam panggang kecap atau masih ada beberapa topping lezat lainnya. Seporsi Mie Hongkong ini selalu disajikan dengan semangkuk kuah kaldu ayam dan sedikit potongan sayuran. FYI, kalau makan Mie Hongkong ini kalian bisa request level kepedasannya lhooo..
Kalau makanannya enak, saya biasanya pesen minumnya yang biasa aja ga usah yang heboh, saya jatuhkan pilihan saya ke es lemon tea yang memberikan kesegaran sederhana