Sai Ramen

udah lama bgt penasaran sama rasa ramen ini, akhirnya bisa nyobain juga, pas dateng dibantuin sama mas2 nya buat ngisi pesenan di layar touchscreen

🍜katsu ramen special kuah original (4,2/5)!!
enakk, mie nya engga overcook, tamago nya BEST BGT gurih, manis, masih setengah mateng. kuahnya ngaldu bgt, di tambahin chili powder dan chili oil makin enakk, ayamnya juga empuk dan juicy

🍜akakara ramen chicken (5/5)!!
ENAK BGT, tampilannya bikin ngiler bgt, si kuahnya merah ada potongan cabe juga. tapi ternyata engga sepedes itu normal anget aja tapi tetep enak, kalo mau rasa real pedes bisa ditambahin chili oil/chili powder, tapi kalo cukup mau dapet aftertaste pedesnya aja udah gaperlu ditambah apa apa

🥟gyoza (4.5/5)!!
ini sepaket sama akakara ramen dapet 2 pcs. rasanya enak juicy ayamnya gendut juga gyozanya. tekstur kulitnya kaya setengah crispy setengah kukus?? dikasih cocolan juga gurih cocolannya

🍵ocha (4/5)
free refill per ‘meja’ disediain satu teko jd gaberebut sama yg lain wkwk. ochanya disajiin keadaan normal bukan yang dingin, murah juga

Salah satu resto ramen yang oke di bandung. Sudah beberapa kali ke sini. Harganya di kisaran 50 ribuan setelah pajak udah dapat ocha refill juga. Kalo mau lebih murah bisa pesan yang ga pake telur. Rasa black garlicnya sangat recommended, rasanya unik, gurih, ad pahit" sedikit.

ramen lagi dan ramen lagi! YEYY, siapa disini yang seneng makan ramen🤨

Langsung aja kita bahas salah satu tempat ramen di Bandung, Sai Ramen, kalau kamu ke Bandung kamu pasti pernah dengar salah satu tempat ramen ini! tempatnya yang unik, dimana kamu bisa dapet experience kayak makan di Jepang langsung, tempatnya terbilang kecil, cuma yang menarik kamu makan dengan vibes seperti di Jepang~~🤩

Berhubung tempatnya kecil, jadi kadang emang kamu harus nunggu dulu buat dapet tempat. Tempat ramennya beda dengan tempat makan pada umumnya, cuma untuk tempatnya masih cozy dan bisa untuk ngobrol sama temen juga. Makanannya juga datengnya cepet! jadi kalo kamu udah laper engga perlu lama-lama nunggu lagi!😋

Langsung aja kita bahas ramennya, tekstur mienya itu yang tebel jadi pas di mulut full dan juga kenyel! YUMMY!! terus porsinya juga bisa terbilang banyak dan toppingnya juga banyak! dijamin kenyang setelah makan disini, ohh yaa disini juga minuman ochanya free ya emang udah disediain! Untuk yang akara bedanya cuma rasa ramennya sudah lebih pedes dibanding yang original, cuma untuk pedesnya masih batas normal kok!

Wajib coba untuk bisa makan dan dapetin experience makan disini!😋✨

Sai Ramen termasuk "First Ramen Bar in Indonesia", vibes yang dibuat sedemikian rupa oleh mereka keren banget, sehingga membuat para pelanggan merasakan suasana seperti sedang di Jepang.

Oriental dari kuah-kuahnya menurut aku sangat enak. Aku ngerasa lagi makan di ramen yang ada di Jepang. Untuk toppingan yang mereka sajikan sangat pas, sehingga membuat rasa dari ramen tersebut menyatu dengan

Karena Sai Ramen mengusung ramen bar, yang pertama kali aku rasain kaya bener-bener di film jepang. Apalagi sekarang musim hujan dan cocok banget buat ngangetin badan.

Disini karna mereka ramen bar jdi mereka pastinya open kitchen jdi kita bisa liat pegawai-pegawai yang sedang membuatkan pesanan.

Untuk memilih menu disini jga termasuk modern karna mereka memakai monitor layar sentuh yang akan di beritau oleh pegawainya. Dan pegawai disana jga ramah-ramah.

Worth to try✨❤️

Bandung udah mulai hujan terus, cocok banget nih makan yang anget-anget berkuah. Ini Sai Ramen, lokasinya di Trunojoyo. Tempatnya semi outdoor dan kursinya gak begitu banyak, jadi kalau makan di sini gak bisa berlama-lama, kasian pengunjung yang lain pengen gantian duduk dan makan. Ini ramen enakkk banget, kuahnya thick dan gurih. Mie nya juga gak terlalu besar dan matengnya pas, gak beukah. Jangan lupa tambahin chilli oil biar makin enak. Kalau makan di sini udah dapet cold oca (free refill!)

Salah satu ramen yang enaak menurutku karena aku suka bangeet sama kuahnya yang creamy dan ga encer banget.

1. Original Ramen (4,5/5) rasa kuahnyaa enak dengan topping yang beragam perpaduannya jadi oke banget cocok buat yang ga suka pedes

2. Curry Ramen (5/5) karena aku suka curry dan menurutku rasa kuah karinya kental dan enak banget deh pokoknya

harganya standar ramen aja sih ya 40an cuman buat mahasiswa ya emang pricey jadi sesekali aja makannya hehehehe:D

salah satu ramen place yang paling sering di rekomendasiin sama temen-temenku tiap ke Bandung. akan coba ku breakdown satu satu mulai dari ambience, service, rasa dan harganya.

• ambience : 8.5/10
jujur ambiencenya jepang banget, suka banget sama penataan tempat duduknya yang satu deret, bikin kita merasa kayak lagi makan di kedai ramen di Jepang.
detail yang paling aku suka adalah tempelan tempelan di depan mejanya yang ngejelasin sejarah singkat sai ramen dan tata cara makan ramen yang baik kayak gimana, those kind of details😍 bikin ga bosen dan jadi ada yang bisa diobrolin sama temen yang makan sama kita. tapi mungkin yang perlu lebih diperhatiin lagi adalah kebersihan mejanya karena kemarin mejanya masih agak berminyak dikit. but overall, I appreciate the details a lot.

• service : 7/10
gatau mungkin yang jaga cuma sedikit atau gimana, tapi waktu pertama dateng gaada servernya sama sekali sampe sekitar 2 menitan. mas servernya cukup jelas ngejelasin soal menunya waktu aku tanya tanya, tapi mungkin bisa sedikit lebih ramah lagi aja yah☺️ food servingnya oke, ga lama banget jadi masih oke lah.

• rasa : 8.5/10
the ramen itself is pretty good, kuahnya ga terlalu thick dan ayamnya empuk banget. aku sendiri lebih suka yang black garlic karena garlicnya kenceng banget, sedikit terlalu strong mungkin buat yang ga terlalu suka garlic but for me it's hella good. untuk misonya oke, kuahnya pas dan ngga bikin enek. tapi saran sedikit, mungkin untuk chilli paste nya bisa dipisah karena waktu itu aku gasadar kalo chilli paste nya dimasukin di atas kuah dan asal aduk aja, jadinya agak terlalu pedes.

• harga : 9/10
buat aku ini worth every penny sih huahahaha, buat harga 40 ribuan, porsinya guede bangettt dan enak, jadi amat sangat masuk akal harganya.

overalllll aku suka dan akan balik lagi kalau main ke Bandung, ga terlalu rame juga jadi masih cukup nyaman untuk makan santai di sini☺️🫶🏻


☾ IG: mawumakan_ ☾