Sincere Cafe

Kuenya enak bangetttt, dan harganya juga sangat affordable. Aku suka bgt suasananya karena biarpun kecil tp bnr2 nyaman bgt dan dekorasinya cute abiss

Kalau lagi pengen santai sambil makan cake, aku saranin ✨Sincere Cafe✨

Waktu itu aku dateng di hari sabtu malem, tapi harus nunggu 1 orang, karna di dalem penuhh.. aku pesen 2 kue dan 2 minuman..

💖 Mille crepes slices triple choco (9/10)
Lembut banget, manisnya pas, ada saus coklat buat disiram di kuenya, sendoknya juga gemes bangett(⁠●⁠♡⁠∀⁠♡⁠)
💖 Yello Cizu (8/10)
Seperti namanyaa ini cheesecake, lembutt banget sampe bisa tuing tuing(⁠✯⁠ᴗ⁠✯⁠) enakk sih, kejunya ga berlebihan
💖 Korean Strawberry Milk (7,5/10)
Rasanya manis tapi ada asemnya, karna ada semacam selai strawberrynya.. tapi selainya tuh kaya yang ada di roti gitu . But overall tetep enak(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)
💖 Cafe Latte (8,5/10)
Ini cocok kalau yang suka kopi tapi gamau terlalu pait.. karna paitnya ada, tapi manis jugaa(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

Soal suasana disini nyaman sih, tapi suasana yang kalem gitu karna ini tempatnya bener-bener estetik bangett.. semua sudut cocok buat foto-foto.. pokoknya gemess bangett kalau kesinii(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)⁠ ⁠~⁠♪ buat nongkrong santai ini cocok, tapi kalau buat nongkrong yang lama ga recommend ya.. karna kalau weekend tuh kadang waiting list(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠) Rata-rata harga kue dan minuman disana itu 20-30an keatas(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)

Oke segitu untuk review suasana di ✨Sincere Cafe✨ dan makanannya🤍

Caffe ala Korea di Buah Batu!!! Dari depan aja udh aesthetic, untuk tempatnya full warna putih dan tiap sudut ruangan aestetic ala² di drakor, bisa banget buat foto OOTD nihhh. Untuk menunya ada minuman kopi, non kopi, dessert dan makanan berat juga ada.

Menu yang cijen coba :
1. Greentea millecrepes, jujur pertama kali coba dan langsung sukaa. Crepesnya lembut. Tiap lapisan dibalut sama krim dan greenteanya. Untuk krimnya manisnya pas ga bikin eneug. Next bakal coba varian rasa yang lain.
2. Ice greentea, the best greentea dingin yang cijen cobaaa!! Manisnya pas, rasa greenteanya pas ga terlalu strong dan creamy.
3. Ice chocolate, buat kamu pecinta coklat boleh banget cobain. Creamy dan coklatnya kerasa banget.

Nemu tempat jual mille crepes enak di bubat!
Tempatnya jg gemas✨ awalnya jualan online korean cake, trs mereka udh buka cafe sendiri jd kalian icip2 mille crepes mereka tapa hrs beli satu whole
Mille Crepes Triple Choco (37k)
KI suka coklat yg ga terlalu manis dan agak pait, kalian hrs coba! Manisnya pas, creamnya milky creamy gt, ga bikin eneg samsek. Mille crepesnya disajiin bareng chocolate sauce gt, saucenya teksturnya light rasanya cenderung pait, cocok bgt dipairing sm mille crepesnya yg manis&milky.
Mille Crepes Fresh Strawberry (37k)
Mille crepesnya cocok buat yg suka yg seger2, creamnya milky, gurih gitu, manisnya tipis bgt, trs di dImnya ada potongan strawberry. disajiin sm strawberry sauce, saucenya ini lumayan asam seger gt, menurut kya kynya lebih enak kl sausnya lebih manis sedikit biar balance gitu asem manisnya.
Bechamel Wedges Potato (27k)
Selain dessert, mereka jg ada starter sm main course jg! Walaupun blm banyak menunya tp bs bgt jd selingan. Makanan ini simple, wedges potato pk bechamel sauce dan dikasih taburan herbs. porsinya standar, sausnya jg lumayan banyak. Kentangnya kynya dibake deh, sama sekali ga berminyak, sausnya
enak creamy cheesy dan ga eneg! I lyke.
Chocolate Latte (28k)
Chocolatte lattenya enak! Light teksturnya, tp rasanya cukup rich, agak pait, dan manisnya tipis 2 aja, enak deh pokonya.
Korean Strawberry Milk (28k)
Korean strawberry milk ini tuh isinya ky selai) trs pk susu. Selainya lumayan banyak dan rasanya manis, stroberinya ga bener2 ancur jd ada bgt teksturnya tp syg potongannya msh agak gede/kasar gt jd lumayan susah kl diaduk, susunya tipe susu yg light gt
kn yg creamy.

Sincere cafe
📍JI. Kliningan no.7A (ruko sebelah gokil)
💸18k -55k
🌟8,7/10

Sekarang di bandung lagi rame nih tempat2 dessert kaya gini. Sincere cafe ini punya tema korean dessert cafe dengan minimalist aesthetic, aku sih suka banget sama konsepnya. Disini menu andalannya adalah berbagai macam cakes dan dessert, tapi makanan berat juga ada.

Beberapa menu yang aku coba hari ini:
1. Matchamisu (47k): untuk porsinya aku kaget karena beneran gede banget. Rasa matchanya aku suka, balance antara manis dan matcha yang sedikit bitter. Cuma menurutku lady fingersnya sedikit kurang moist.
2. Biscoff latte (28k): kirain rasanya bakal manis banget tapi ternyata ngga. Rasa biscoffnya pas, harum cinammonnya berasa dan ga terlalu manis. Recommended!

Aku coba beberapa menu lain yang dipesen temenku kaya triple chocolate mille crepes (ini agak terlalu manis tapi enak), dan tiramisunya agak kurang berasa kopinya.
Final verdict: recommended untuk dicoba! Tempatnya nyaman, portion-wise mengenyangkan dan sesuai harga, dari segi rasa untuk cakes dan dessertnya menurutku cukup oke walapun ada yang lebih enak.

Vibesnya korean white cafe, minimalis.
Cafe ini berdiri dulu mereka cuma jual dessert kaya cake gitu akhirnya mereka open cafe. Cakenya enak enak ko kelupaan foto.
Makanan yang aku pesen bechamel wedges potato dan chicken wings enaaaak duaduanya. 8,5/10

Buat nugas / kerja disini enak sih karna tempatnya nyempil dan ga banyak orang tau.

hari ini beli kue di sincere lagi lewat online variant cookies n cream, untuk rasanya enak banget creamy ny dapet manisnya pas dan affordable banget deh, dicoba ya guyss!!!