Volks Cafe Kozi Coffee - Hotel Malaka

Di dalam hotel Malaka ada Kozi Malaka yang berkerja sama dengan Volks Cafe. Areanya semi outdoor dan lumayan spacious juga. Designnya simple, walaupun kurang “kozi” tapi tetep cozy kok 🤣

Karena ini gabungan 2 brand, jadi menunya banyak tapi mostly untuk minuman dan kopinya dari kozi, sedangkan makanan dari Volks Cafe. Aku kesini karena mau makan jadi pesen beberapa makanannya, Nasi Hotplate Ayam Cah Jamur (35k) dan Nasi Cumi Saos Singapore (40k). Menurutku rasanya oke kok, enak dan porsinya juga banyak. Nasi hotplatenya cocok banget dimakan pas cuaca dingin, toppingnya juga beragam. Kalau yang nasi cumi itu saos Singaporenya unik, aku suka dan cuminya juga ga keras. Untuk minum aku pesen yang standard aja untuk makan, ice tea sama peach tea.

Kafe ini bisa dijadikan sebagai alternatif tempat ngopi di sekitar Burangrang, terlebih grup Kozi memang sudah tidak perlu diragukan lagi. Kafe ini berada di pojokan kompeks Hotel Malaka. Saya mungkin tidak akan notice dengan kafe ini jika saya tidak menginap di hotel ini. Tempatnya bisa dibilang sangat luas, tempatnya mostly outdoor dan semioutdoor. Tempatnya sangat tematik, dengan desain yang cenderung modern-minimalis. Nuansa juga sangat asri dan juga tenang. Tempatnya juga cukup sejuk meskipun hanya mengandalkan kipas angin.

Pelayanan di kafe ini menurut saya jauh lebih baik dibandingkan dengan Kozi cabang lain. Hal ini mungkin disebabkan oleh lokasinya yang berada di hotel sehingga standar hospitality-nya pun berbeda. Hal lain yang saya sukai dari kafe ini adalah jam operasinya yang dari pagi banget.

Food and Beverage
- Hot Cappuccino (25K)
Cappuccino yang saya pesan memiliki citarasa yang sangat OK, cukup memorable. Cappuccino-nya memiliki tekstur yang cenderung creamy dan sedikit foamy, namun citarasanya tidak oversweet seperti yang saya bayangkan awalnya, citarasa kopinya masih cukup strong, bahkan saya masih bisa me-notice acidity dari kopinya. Totally enjoyable. 

Letaknya di bagian outdoor hotel, sayangnya tidak ada tiang penunjuk apapun bahwa ada tempat ngopi di sini. Areanya didominasi dengan bagian outdoor dan open space, jadi masih lumayan ok&safe ngopi di tengah pandemi gini.

Aku pesan beberapa menu di sini. Ice Magic, Pilates, Kwetiaw Siram Seafood, dan Nasi Fuyunghai. Pilates ini basenya ice coffee latte, di atasnya diberikan whipped cream. Rasanya enak, pahit dari kopi + manis dari creamnya. Menyenangkan rasanya. Untuk makanannya juga gakalah enak .. porsinya cukup besar jadi bikin kenyang. Saus fuyunghainya enak deh asem manis seger gitu

Jadi, ini tuh bersatu dengan Valkenet Eet Cafe yg berada di Hotel Malaka. Posisinya misah sama hotelnya tapi ya. Tapi gini, biasanya salah satu bagian Hotel Malaka ini suka dipakai outdoor wedding gitu, kalau sedang ada acara secara otomatis si Kozi.Lab ini tutup karena lapaknya dijadikan untuk lahan stall.
Aku disini pesan JapIce Manglayang (kalau ngga salah), awalnya buatku agak sedikit bitter, tapi setelah didiamkan sebentar si bitternya itu berkurang & acidnya lebih kerasa. Aku suka sih, ditambah suasananya memang nyaman. Walaupun outdoor, jangan khawatir kehujanan karena ada atapnya & tirai gitu dibagian pinggirannya.