Say Hello Coffee & Breakfast

Coffee shop di bogor ini tempatnya tidak terlalu besar, interiornya minimalis, suasananya homey dan tidak terlalu crowded juga. 

Selain coffee, disini juga aneka ada minuman lainnya dan aneka makanan. Aku dan keluarga pesen beberapa minuman yaitu piccolo, hot chocolate, mac and cheese, kue soes dan aku juga take away kue keringnya, ada kastengel, nastar dan kue sagu. 

Well overall semuanya enak-enak loh, kopinya cukup strong, hot chocolatenya tidak terlalu manis dan chocolatey sekali. Kue keringnya juga enak dan tidak terlalu mahal, 

Satu lagi coffee shop baru di daerah Binamarga berdekatan dgn Pop*lo. Interiornya minimalis, kafenya sendiri lumayan luas dgn smoking area di bagian belakang. Saya berbincang dgn ownernya dan ternyata mereka ini spesialis kopi, jadi saya berkunjung ke tempat yang benar. Say Hello memakai biji kopi roasting dari Juntos Coffee.
Order:
- Orange Latte: seruputan pertama langsung jadi menu favorit saya nih. Ini adalah kopi rasa jeruk, padu padannya pas dan refreshing.
- Very Berry: campuran buah berries yg di-blend menghasilkan sensasi asam manis yg segeerrrrrr
- Sereh Lemon: perasan jeruk lemon dgn air sereh yg bikin minuman ini terasa khas dan unik.
- Cafe Latte: pilih yg hot dan wihhh rasanya mantapsss. Pahit, ga asam, taste so gewddd 👍🏻👍🏻👍🏻

Warna tosca pada signage Say Hello memberi kesan calm, semula malah saya mengira Say Hello ini florist, ternyata coffee shop. Berpintu kaca dengan area indoor yang cukup nyaman, juga area semi outdoor dengan pemandangan backyard hijau, wahh auto suka.

Ternyata Say Hello memakai beans roastingan Juntos Coffee yang meraih gold medal AVPA 2018 di paris, terobosan beans dan coffee dalam kemasan siap seduh juga bisa dibeli disini.
Staffnya yang ramah-ramah siap menjelaskan.
Selain menawarkan minuman, juga menjual aneka kudapan yang enak, salah satunya jajanan khas indonesia.

Pesan menu Hello Ice Coffee (23k), layernya cantik, rasanya agak watery, kurang balance antara susu dan kopinya, juga agak kemanisan.

Orange latte (35k)
Menu ini salah satu minuman favorit saya, perpaduan kopi dan orange, segar. Untuk orange latte disini enak, harus dicoba meski orange syrupnya sedikit kebanyakan buat saya.

Lapis mocca (15k)
Cake ini aroma moccanya cukup strong, rasanya juga enak, diantara layernya terselip krim dan messes, enak, ngga over juga manisnya.

Uncle Mike's Breakfast (48k)
Wajib dicoba kalau kesini, enak dan porsinya pas, baik untuk brrakfast maupun brunch. Setangkup roti hangat yang sudah diolesi mentega dengan isian satu sliced cheddar, dua potong sosis gurih, sunny side up yang tingkat kematangannya bisa dipilih. Saya suka sekali rotinya, enak, asin, gurih juga manis dari guyuran honey di pinggiran piring. Sosisnya kenyal dan enak, sunny side up juga enak, saya tambahkan blackpepper dan garam.