Soto Mie AGIH Sukabumi

Soto Mie Agih
Sampai di kota Bogor masih pagi berencana utk sarapan disana ternyata resto yg siap buka cuma soto mie agih. Pesan soto bihun isinya daging bakut tanpa babat. Porsinya lumayan kenyang. Rasanya oke dengan potongan bakut yang lumayan banyak. Paling enak dimakan saat masih panas sekali. Lokasinya strategi, pelayanan cepat, jam buka juga pagi, cuma utk ukuran harga relatif mahal.

Baru kali ini nyobain soto mie non halal (pakai b2) nih, tempatnya rame sih, full terus tempatnya, untungnya sih pas aku dateng langsung dapet tempat.
Aku cobain:
- BAKSO GORENG
Harganya 30k isi 5, ini juga b2 ya, bakso gorengnya kecil2 tapi full daging kayak ga pake tepung gitu, rasanya agak dominan lada.
- SOTO MIE BAKUT
Isinya tuh mie (bukan mie kuning yg biasa di soto mie), bakut, yupo, terus kayak sayur asin tapi ancur banget gitu. Rasanya sih oke2 aja cuma aku sih lebih prefer soto mie yang pake daging sapi, mungkin lebih ke selera aja sih.
- NASI CAMPUR
Nasi campurnya sih tergolong murah sih, biasanya kan nasi campur udah diatas 50 ribu, ini masih 45 ribu tapi rasanya juga standar si, nasinya nasi putih biasa, toppingnya banyak varian tapi masing2 variannya ga terlalu banyak dan tipis2.

Kali ini merupakan kali kedua mencoba Soto Mie Agih. Sebelumnya aku pernah mencoba nasi cmapirnya buat take away dan rasanya enak.

Aku datang sekitar jam setengah 11 pagi & tempatnya sudah ramai. Namun aku ber-3 dan bisa langsung dapet tempat tanpa harus waiting list.

Salah satu waitenrya ramah. Tadinya mau dikasih meja ber-4 yang nggak deket tembok. Namun karena temenku mau ngecharge, akhirnya dikasih meja deket tembok. Yang harusnya meja ber-8 jadi dipisah.

Aku mencoba :

1. Bakso Goreng (IDR 30k)

Seporsi bakso goreng berisi 5 pcs. Ukurannya nggak terlalu besar, namun full daging babi.Menurutku, sebenarnya masih oke sih buat harga segini. Ketika digigit, bakso gorengnya renyah namun nggak oily.

Daging babinya sama sekali nggak berbau dan beneran sesuai klaimnya. Rasa dagingnya terasa banget dan nggak kenyal berlebih karena memang nggak pakai tepung.

2. Soto Mie Bakut (IDR 45k)

Sebelumnya aku nggak tertarik sama soto mie. Akhirnya aku nyobain karena sharing bertiga. Rupanya mienya bukan pakai mie kuning gitu, tapi pakai mie yang teksturnya kayak mie ayam old style.

Porsinya beneran besar dan rasanya enak banget. Mienya pas, nggak overcook. Rasa kuahnya gurih dan kaldu babinya berasa, namun nggak berbau amis.

Bawang gorengnya menambah rasa & ada kulit babi crunchy yang gurih Daging bakutnya pun empuk dan sama sekali nggak berbau. Rasa soto mienya udah enak dimakan begitu aja tanpa tambahan kecap, cuka atau sambal.

3. Nasi Campur (IDR 45k)

Harga nasi campurnya masih tergolong murah karena pakao sate. Daging babinya sama sekali nggak berbau, sayangnya rasanya kurang.

Ayam rebusnya empuk dan gurih. Sedangkan rasa daging charsiunya manis, namun agak keras.

Daging babi panggangnya nggak super berlemak. Sayangnya, bagian kulitmya kursng renyah. Lalu ada babi kecap yang agak keras dan cuma terasa flavour dan rasa daging saja.

Sate babunga manis dan nggak super alot, namun juga nggak empuk. Telur kecapnya cukup meresap bumbunya. Untuk ngohiongnya, cukup oke.

Rasa nasi campurnya sih jenis cita rasa old style. Namun rasanya berubah dibanding pas pertama kali aku take away. Saat itu aku makan beberapa jam kemudian & sebenarnya sedikit kena hujan. Tapi rasanya masih enak.

Jadinya aku berniat coba pas dine in. Sayangnya rasanya nggak seenak dulu 😭

Penasaran banget ke sini karena antriannya kok panjang. Akhirnya ikutan ngantri juga walaupun hujan. 

Hujan dan soto mie cocok merupakan perpaduan yang pas! Kuah soto mie nya gurih banget. Dagingnya gak pelit. Untuk penyuka daging, kalian pasti suka!

Sayang restonya agak kotor ya. Mungkin karena waktu itu hujan dan sedang ramai.